Cuisine
Art de cuisiner avec Martha, L'
Le restaurant Balthazar
dimanche 22 novembre 06h30
V. F (Balthazar Field Show)
Une réservation vous attend à l’un des meilleurs restaurants de New York, le restaurant Balthazar. Joignez-vous à Martha pour une visite privée de l’endroit. Finalement, visitez la boulangerie de renommée où l’on cuisine les meilleures pâtisseries et du pain artisane.
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Une réservation vous attend à l’un des meilleurs restaurants de New York, le restaurant Balthazar. Joignez-vous à Martha pour une visite privée de l’endroit. Finalement, visitez la boulangerie de renommée où l’on cuisine les meilleures pâtisseries et du pain artisane.
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3 sortes de crêpes
samedi 21 novembre 07h00
V. F (3 Very Different Pancakes)
On aime les crêpes dans le monde entier et Martha partage sa recette à base de levure et démystifie l'art des crêpes Suzette françaises. Découvrez alors les crêpes indiennes appelées Dosa lors d’une visite au restaurant Indien préféré de Martha à Westport, le Bombay Bar& Grill.
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On aime les crêpes dans le monde entier et Martha partage sa recette à base de levure et démystifie l'art des crêpes Suzette françaises. Découvrez alors les crêpes indiennes appelées Dosa lors d’une visite au restaurant Indien préféré de Martha à Westport, le Bombay Bar& Grill.
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Les biscuits français
samedi 21 novembre 06h30
V. F (French cookies)
Les français sont reconnus pour leurs succulentes pâtisseries. Martha nous prépare sa recette de sablés au beurre qui s’avère un peu différente du classique français.
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Les français sont reconnus pour leurs succulentes pâtisseries. Martha nous prépare sa recette de sablés au beurre qui s’avère un peu différente du classique français.
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Le miel
vendredi 20 novembre 05h30
V. F (Honey)
Martha nous fait découvrir un de ses aliments favoris : le miel. Elle nous fait visiter sa ruche d’abeille et nous apprend comment récolter ce nectar des dieux pour l’utiliser dans nos recettes.
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Le miel
vendredi 20 novembre 00h00
V. F (Honey)
Martha nous fait découvrir un de ses aliments favoris : le miel. Elle nous fait visiter sa ruche d’abeille et nous apprend comment récolter ce nectar des dieux pour l’utiliser dans nos recettes.
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Les Paella de Bobby Flay
vendredi 20 novembre 09h30
V. F (Paella w/Bobby Flay)
Bobby Flay prépare avec Martha ses célèbres Paellas, une sangria et des champignons rôtis. Bobby partage également des trucs pour recevoir avec un super menu.
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Bobby Flay prépare avec Martha ses célèbres Paellas, une sangria et des champignons rôtis. Bobby partage également des trucs pour recevoir avec un super menu.
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Les Paella de Bobby Flay
jeudi 19 novembre 05h30
V. F (Paella w/Bobby Flay)
Bobby Flay prépare avec Martha ses célèbres Paellas, une sangria et des champignons rôtis. Bobby partage également des trucs pour recevoir avec un super menu.
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Bobby Flay prépare avec Martha ses célèbres Paellas, une sangria et des champignons rôtis. Bobby partage également des trucs pour recevoir avec un super menu.
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Les Paella de Bobby Flay
jeudi 19 novembre 00h00
V. F (Paella w/Bobby Flay)
Bobby Flay prépare avec Martha ses célèbres Paellas, une sangria et des champignons rôtis. Bobby partage également des trucs pour recevoir avec un super menu.
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Bobby Flay prépare avec Martha ses célèbres Paellas, une sangria et des champignons rôtis. Bobby partage également des trucs pour recevoir avec un super menu.
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Le restaurant Balthazar
jeudi 19 novembre 09h30
V. F (Balthazar Field Show)
Une réservation vous attend à l’un des meilleurs restaurants de New York, le restaurant Balthazar. Joignez-vous à Martha pour une visite privée de l’endroit. Finalement, visitez la boulangerie de renommée où l’on cuisine les meilleures pâtisseries et du pain artisane.
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Le restaurant Balthazar
mercredi 18 novembre 05h30
V. F (Balthazar Field Show)
Une réservation vous attend à l’un des meilleurs restaurants de New York, le restaurant Balthazar. Joignez-vous à Martha pour une visite privée de l’endroit. Finalement, visitez la boulangerie de renommée où l’on cuisine les meilleures pâtisseries et du pain artisane.
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Le restaurant Balthazar
mercredi 18 novembre 00h00
V. F (Balthazar Field Show)
Une réservation vous attend à l’un des meilleurs restaurants de New York, le restaurant Balthazar. Joignez-vous à Martha pour une visite privée de l’endroit. Finalement, visitez la boulangerie de renommée où l’on cuisine les meilleures pâtisseries et du pain artisane.
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3 sortes de crêpes
mercredi 18 novembre 09h30
V. F (3 Very Different Pancakes)
On aime les crêpes dans le monde entier et Martha partage sa recette à base de levure et démystifie l'art des crêpes Suzette françaises. Découvrez alors les crêpes indiennes appelées Dosa lors d’une visite au restaurant Indien préféré de Martha à Westport, le Bombay Bar& Grill.
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3 sortes de crêpes
mardi 17 novembre 05h30
V. F (3 Very Different Pancakes)
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3 sortes de crêpes
mardi 17 novembre 00h00
V. F (3 Very Different Pancakes)
On aime les crêpes dans le monde entier et Martha partage sa recette à base de levure et démystifie l'art des crêpes Suzette françaises. Découvrez alors les crêpes indiennes appelées Dosa lors d’une visite au restaurant Indien préféré de Martha à Westport, le Bombay Bar& Grill.
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Les biscuits français
mardi 17 novembre 09h30
V. F (French cookies)
Les français sont reconnus pour leurs succulentes pâtisseries. Martha nous prépare sa recette de sablés au beurre qui s’avère un peu différente du classique français.
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Les français sont reconnus pour leurs succulentes pâtisseries. Martha nous prépare sa recette de sablés au beurre qui s’avère un peu différente du classique français.
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Les biscuits français
lundi 16 novembre 05h30
V. F (French cookies)
Les français sont reconnus pour leurs succulentes pâtisseries. Martha nous prépare sa recette de sablés au beurre qui s’avère un peu différente du classique français.
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Les biscuits français
lundi 16 novembre 00h00
V. F (French cookies)
Les français sont reconnus pour leurs succulentes pâtisseries. Martha nous prépare sa recette de sablés au beurre qui s’avère un peu différente du classique français.
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Les français sont reconnus pour leurs succulentes pâtisseries. Martha nous prépare sa recette de sablés au beurre qui s’avère un peu différente du classique français.
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Les plats étrangers
lundi 16 novembre 09h30
V. F (Great Dishes from Around the World)
Découvrez les petits plaisirs de Martha! Trois plats étrangers incluant le porc chinois Moo Shu et un sandwich des plus inhabituels, une découverte du Pérou. Et pour réchauffer l’ambiance du poulet à la Jerk de la Jamaïque.
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Découvrez les petits plaisirs de Martha! Trois plats étrangers incluant le porc chinois Moo Shu et un sandwich des plus inhabituels, une découverte du Pérou. Et pour réchauffer l’ambiance du poulet à la Jerk de la Jamaïque.
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Frank Delatrain
dimanche 15 novembre 07h00
Le chef Franck Deletrain partage les secrets de ses plats favoris saisonniers : une salade et une façon délicieuse de servir des crabes. Pour dessert, Martha nous prépare des biscuits aux flocons d'avoine et de caramel.
Il n’y a pas de recette de disponible pour cet épisode.
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Romy Dorotan
dimanche 15 novembre 06h30
Explorez les produits alimentaires exotiques des Philippines avec le Chef Romy Dorotan (Romey Door-ah-ton). Découvrez, en plus, comment faire du Lumpia, un beau rouleau végétal enveloppé et apprenez comment faire sa tarte aux mangues caramélisées.
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Le japonais 2
samedi 14 novembre 07h00
V. F (Japanese 2)
Savez-vous comment préparer du Dashi ? De l’Edamame ? Ou des nouilles soba ? Joignez-vous à Martha afin de découvrir tous les éléments nécessaires pour un dîner japonais sain et délicieux.
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Savez-vous comment préparer du Dashi ? De l’Edamame ? Ou des nouilles soba ? Joignez-vous à Martha afin de découvrir tous les éléments nécessaires pour un dîner japonais sain et délicieux.
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La soupe miso
samedi 14 novembre 06h30
V. F (Miso Soup)
Un dîner santé, facile à préparer de style japonais! Découvrez comment faire un authentique potage miso, de délicieuses crevettes au sake cuites à la vapeur.
Aucune recette pour cet épisode
Un dîner santé, facile à préparer de style japonais! Découvrez comment faire un authentique potage miso, de délicieuses crevettes au sake cuites à la vapeur.
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Les plats étrangers
vendredi 13 novembre 05h30
V. F (Great Dishes from Around the World)
Découvrez les petits plaisirs de Martha! Trois plats étrangers incluant le porc chinois Moo Shu et un sandwich des plus inhabituels, une découverte du Pérou. Et pour réchauffer l’ambiance du poulet à la Jerk de la Jamaïque.
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Les plats étrangers
vendredi 13 novembre 00h00
V. F (Great Dishes from Around the World)
Découvrez les petits plaisirs de Martha! Trois plats étrangers incluant le porc chinois Moo Shu et un sandwich des plus inhabituels, une découverte du Pérou. Et pour réchauffer l’ambiance du poulet à la Jerk de la Jamaïque.
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Découvrez les petits plaisirs de Martha! Trois plats étrangers incluant le porc chinois Moo Shu et un sandwich des plus inhabituels, une découverte du Pérou. Et pour réchauffer l’ambiance du poulet à la Jerk de la Jamaïque.
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Frank Delatrain
vendredi 13 novembre 09h30
Le chef Franck Deletrain partage les secrets de ses plats favoris saisonniers : une salade et une façon délicieuse de servir des crabes. Pour dessert, Martha nous prépare des biscuits aux flocons d'avoine et de caramel.
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Frank Delatrain
jeudi 12 novembre 05h30
Le chef Franck Deletrain partage les secrets de ses plats favoris saisonniers : une salade et une façon délicieuse de servir des crabes. Pour dessert, Martha nous prépare des biscuits aux flocons d'avoine et de caramel.
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Frank Delatrain
jeudi 12 novembre 00h00
Le chef Franck Deletrain partage les secrets de ses plats favoris saisonniers : une salade et une façon délicieuse de servir des crabes. Pour dessert, Martha nous prépare des biscuits aux flocons d'avoine et de caramel.
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Romy Dorotan
jeudi 12 novembre 09h30
Explorez les produits alimentaires exotiques des Philippines avec le Chef Romy Dorotan (Romey Door-ah-ton). Découvrez, en plus, comment faire du Lumpia, un beau rouleau végétal enveloppé et apprenez comment faire sa tarte aux mangues caramélisées.
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Romy Dorotan
mercredi 11 novembre 05h30
Explorez les produits alimentaires exotiques des Philippines avec le Chef Romy Dorotan (Romey Door-ah-ton). Découvrez, en plus, comment faire du Lumpia, un beau rouleau végétal enveloppé et apprenez comment faire sa tarte aux mangues caramélisées.
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Romy Dorotan
mercredi 11 novembre 00h00
Explorez les produits alimentaires exotiques des Philippines avec le Chef Romy Dorotan (Romey Door-ah-ton). Découvrez, en plus, comment faire du Lumpia, un beau rouleau végétal enveloppé et apprenez comment faire sa tarte aux mangues caramélisées.
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Frank Delatrain
mercredi 11 novembre 09h30
Le chef Franck Deletrain partage les secrets de ses plats favoris saisonniers : une salade et une façon délicieuse de servir des crabes. Pour dessert, Martha nous prépare des biscuits aux flocons d'avoine et de caramel.
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Frank Delatrain
mardi 10 novembre 05h30
Le chef Franck Deletrain partage les secrets de ses plats favoris saisonniers : une salade et une façon délicieuse de servir des crabes. Pour dessert, Martha nous prépare des biscuits aux flocons d'avoine et de caramel.
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Frank Delatrain
mardi 10 novembre 00h00
Le chef Franck Deletrain partage les secrets de ses plats favoris saisonniers : une salade et une façon délicieuse de servir des crabes. Pour dessert, Martha nous prépare des biscuits aux flocons d'avoine et de caramel.
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La soupe miso
mardi 10 novembre 09h30
V. F (Miso Soup)
Un dîner santé, facile à préparer de style japonais! Découvrez comment faire un authentique potage miso, de délicieuses crevettes au sake cuites à la vapeur.
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Un dîner santé, facile à préparer de style japonais! Découvrez comment faire un authentique potage miso, de délicieuses crevettes au sake cuites à la vapeur.
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La soupe miso
lundi 9 novembre 05h30
V. F (Miso Soup)
Un dîner santé, facile à préparer de style japonais! Découvrez comment faire un authentique potage miso, de délicieuses crevettes au sake cuites à la vapeur.
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Un dîner santé, facile à préparer de style japonais! Découvrez comment faire un authentique potage miso, de délicieuses crevettes au sake cuites à la vapeur.
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La soupe miso
lundi 9 novembre 00h00
V. F (Miso Soup)
Un dîner santé, facile à préparer de style japonais! Découvrez comment faire un authentique potage miso, de délicieuses crevettes au sake cuites à la vapeur.
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Un dîner santé, facile à préparer de style japonais! Découvrez comment faire un authentique potage miso, de délicieuses crevettes au sake cuites à la vapeur.
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Le restaurant Bombay
lundi 9 novembre 09h30
V. F (Indian - Bombay Bar & Grill)
Cuisine indienne authentique. Cuisinez des pains tandoori traditionnels du restaurant indien Bombay Bar & grill. Apprenez les secrets de la marinade de poulet et de la préparation du gombo indien avec Malai Kabobs.
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Cuisine indienne authentique. Cuisinez des pains tandoori traditionnels du restaurant indien Bombay Bar & grill. Apprenez les secrets de la marinade de poulet et de la préparation du gombo indien avec Malai Kabobs.
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La cuisine indonésienne
dimanche 8 novembre 07h00
V. F (Indonesian Chef James Chew)
Découvrez les saveurs exotiques de l'Asie du Sud-Est avec le célèbre chef James Chew. Apprenez les secrets de son saté et créez un curry classique, un plat de nouille Singapour, accompagné d’une salade de mangues.
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Découvrez les saveurs exotiques de l'Asie du Sud-Est avec le célèbre chef James Chew. Apprenez les secrets de son saté et créez un curry classique, un plat de nouille Singapour, accompagné d’une salade de mangues.
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Hamburger et frites
dimanche 8 novembre 06h30
V. F (Burgers & Fries)
Apprenez comment rendre votre hamburger plus juteux et plus savoureux avec le chef Anne Rosensweig et préparez les meilleures frites maison.
Aucune recette pour cet épisode
Apprenez comment rendre votre hamburger plus juteux et plus savoureux avec le chef Anne Rosensweig et préparez les meilleures frites maison.
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Salades
samedi 7 novembre 07h00
V. F (Salads)
Découvrez les quatre ingrédients pour créer une salade extraordinaire. Apprenez le secret pour préparer une salade césar qui surprendra vos invités.
Aucune recette pour cet épisode
Découvrez les quatre ingrédients pour créer une salade extraordinaire. Apprenez le secret pour préparer une salade césar qui surprendra vos invités.
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Chris Schlesinger
samedi 7 novembre 06h30
Rencontrez le Chef Chris Schlesinger de Boston et découvrez son approche originale et son style de cuisine distinctif. Apprenez son secret pour l’escalope de porc avec une sauce à la tomate et au basilic et sa technique pour son porc braisé à la bière.
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Le restaurant Bombay
vendredi 6 novembre 05h30
V. F (Indian - Bombay Bar & Grill)
Cuisine indienne authentique. Cuisinez des pains tandoori traditionnels du restaurant indien Bombay Bar & grill. Apprenez les secrets de la marinade de poulet et de la préparation du gombo indien avec Malai Kabobs.
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Cuisine indienne authentique. Cuisinez des pains tandoori traditionnels du restaurant indien Bombay Bar & grill. Apprenez les secrets de la marinade de poulet et de la préparation du gombo indien avec Malai Kabobs.
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Le restaurant Bombay
vendredi 6 novembre 00h00
V. F (Indian - Bombay Bar & Grill)
Cuisine indienne authentique. Cuisinez des pains tandoori traditionnels du restaurant indien Bombay Bar & grill. Apprenez les secrets de la marinade de poulet et de la préparation du gombo indien avec Malai Kabobs.
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Cuisine indienne authentique. Cuisinez des pains tandoori traditionnels du restaurant indien Bombay Bar & grill. Apprenez les secrets de la marinade de poulet et de la préparation du gombo indien avec Malai Kabobs.
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La cuisine indonésienne
vendredi 6 novembre 09h30
V. F (Indonesian Chef James Chew)
Découvrez les saveurs exotiques de l'Asie du Sud-Est avec le célèbre chef James Chew. Apprenez les secrets de son saté et créez un curry classique, un plat de nouille Singapour, accompagné d’une salade de mangues.
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Découvrez les saveurs exotiques de l'Asie du Sud-Est avec le célèbre chef James Chew. Apprenez les secrets de son saté et créez un curry classique, un plat de nouille Singapour, accompagné d’une salade de mangues.
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La cuisine indonésienne
jeudi 5 novembre 05h30
V. F (Indonesian Chef James Chew)
Découvrez les saveurs exotiques de l'Asie du Sud-Est avec le célèbre chef James Chew. Apprenez les secrets de son saté et créez un curry classique, un plat de nouille Singapour, accompagné d’une salade de mangues.
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Découvrez les saveurs exotiques de l'Asie du Sud-Est avec le célèbre chef James Chew. Apprenez les secrets de son saté et créez un curry classique, un plat de nouille Singapour, accompagné d’une salade de mangues.
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La cuisine indonésienne
jeudi 5 novembre 00h00
V. F (Indonesian Chef James Chew)
Découvrez les saveurs exotiques de l'Asie du Sud-Est avec le célèbre chef James Chew. Apprenez les secrets de son saté et créez un curry classique, un plat de nouille Singapour, accompagné d’une salade de mangues.
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Hamburger et frites
jeudi 5 novembre 09h30
V. F (Burgers & Fries)
Apprenez comment rendre votre hamburger plus juteux et plus savoureux avec le chef Anne Rosensweig et préparez les meilleures frites maison.
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Apprenez comment rendre votre hamburger plus juteux et plus savoureux avec le chef Anne Rosensweig et préparez les meilleures frites maison.
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Hamburger et frites
mercredi 4 novembre 05h30
V. F (Burgers & Fries)
Apprenez comment rendre votre hamburger plus juteux et plus savoureux avec le chef Anne Rosensweig et préparez les meilleures frites maison.
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Apprenez comment rendre votre hamburger plus juteux et plus savoureux avec le chef Anne Rosensweig et préparez les meilleures frites maison.
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Hamburger et frites
mercredi 4 novembre 00h00
V. F (Burgers & Fries)
Apprenez comment rendre votre hamburger plus juteux et plus savoureux avec le chef Anne Rosensweig et préparez les meilleures frites maison.
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Salades
mercredi 4 novembre 09h30
V. F (Salads)
Découvrez les quatre ingrédients pour créer une salade extraordinaire. Apprenez le secret pour préparer une salade césar qui surprendra vos invités.
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Découvrez les quatre ingrédients pour créer une salade extraordinaire. Apprenez le secret pour préparer une salade césar qui surprendra vos invités.
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Salades
mardi 3 novembre 05h30
V. F (Salads)
Découvrez les quatre ingrédients pour créer une salade extraordinaire. Apprenez le secret pour préparer une salade césar qui surprendra vos invités.
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Découvrez les quatre ingrédients pour créer une salade extraordinaire. Apprenez le secret pour préparer une salade césar qui surprendra vos invités.
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Salades
mardi 3 novembre 00h00
V. F (Salads)
Découvrez les quatre ingrédients pour créer une salade extraordinaire. Apprenez le secret pour préparer une salade césar qui surprendra vos invités.
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Découvrez les quatre ingrédients pour créer une salade extraordinaire. Apprenez le secret pour préparer une salade césar qui surprendra vos invités.
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Chris Schlesinger
mardi 3 novembre 09h30
Rencontrez le Chef Chris Schlesinger de Boston et découvrez son approche originale et son style de cuisine distinctif. Apprenez son secret pour l’escalope de porc avec une sauce à la tomate et au basilic et sa technique pour son porc braisé à la bière.
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Chris Schlesinger
lundi 2 novembre 05h30
Rencontrez le Chef Chris Schlesinger de Boston et découvrez son approche originale et son style de cuisine distinctif. Apprenez son secret pour l’escalope de porc avec une sauce à la tomate et au basilic et sa technique pour son porc braisé à la bière.
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Chris Schlesinger
lundi 2 novembre 00h00
Rencontrez le Chef Chris Schlesinger de Boston et découvrez son approche originale et son style de cuisine distinctif. Apprenez son secret pour l’escalope de porc avec une sauce à la tomate et au basilic et sa technique pour son porc braisé à la bière.
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Boeuf avec la famille Lobels
lundi 2 novembre 09h30
V. F (Beef with the Lobels / Ask Martha-Cast Iron)
Apprenez comment apprêter un bifteck selon la recette familiale des Lobel, une famille célèbre de bouchers new-yorkais.
Aucune recette pour cet épisode
Apprenez comment apprêter un bifteck selon la recette familiale des Lobel, une famille célèbre de bouchers new-yorkais.
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Le restaurant Aquavit
dimanche 1er novembre 07h00
V. F (Swedish - Marcus Samuelsson, Aquavit Restaurant)
Avez-vous jamais fait du Risotto à la Mangue ? Du Hareng Saumuré ? Apprenez comment faire de la cuisine suédoise avec le Chef Marcus Samuelsson du restaurant Aquavit.
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Avez-vous jamais fait du Risotto à la Mangue ? Du Hareng Saumuré ? Apprenez comment faire de la cuisine suédoise avec le Chef Marcus Samuelsson du restaurant Aquavit.
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Escapade en Jamaïque
dimanche 1er novembre 06h30
V. F (Winter Getaways: Jamaica Field Trip)
Fuyez l’hiver et évadez-vous en Jamaïque avec Martha! Explorez le paradis tropical et découvrez la cuisine d'une île remarquable. Préparez le plat favori de la localité, des gnocchis des Caraïbes, en plus d’apprendre le secret des crevettes au Curry.
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Fuyez l’hiver et évadez-vous en Jamaïque avec Martha! Explorez le paradis tropical et découvrez la cuisine d'une île remarquable. Préparez le plat favori de la localité, des gnocchis des Caraïbes, en plus d’apprendre le secret des crevettes au Curry.
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Halloween - partie 3
samedi 31 octobre 07h00
Apprenez toutes sortes de trucs pour rendre votre party d’Halloween ensorcelant. Au menu : des arachides spéciales, des biscuits succulents et plus encore de recettes délicieuses.
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Le canard du restaurant Quatre Saisons
samedi 31 octobre 06h30
V. F (Duck from the Four Seasons Restaurant)
Joignez-vous au Chef Christian Albin du célèbre restaurant Les Quatre Saisons et dégustez la spécialité maison, le canard. Apprenez toutes les étapes comment préparer un oiseau moelleux, juteux avec une peau croustillante. Apprenez également la recette de deux délectables sauces et comment tailler un oiseau comme un vrai pro.
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Joignez-vous au Chef Christian Albin du célèbre restaurant Les Quatre Saisons et dégustez la spécialité maison, le canard. Apprenez toutes les étapes comment préparer un oiseau moelleux, juteux avec une peau croustillante. Apprenez également la recette de deux délectables sauces et comment tailler un oiseau comme un vrai pro.
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Boeuf avec la famille Lobels
vendredi 30 octobre 05h30
V. F (Beef with the Lobels / Ask Martha-Cast Iron)
Apprenez comment apprêter un bifteck selon la recette familiale des Lobel, une famille célèbre de bouchers new-yorkais.
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Apprenez comment apprêter un bifteck selon la recette familiale des Lobel, une famille célèbre de bouchers new-yorkais.
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Boeuf avec la famille Lobels
vendredi 30 octobre 00h00
V. F (Beef with the Lobels / Ask Martha-Cast Iron)
Apprenez comment apprêter un bifteck selon la recette familiale des Lobel, une famille célèbre de bouchers new-yorkais.
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Le restaurant Aquavit
vendredi 30 octobre 09h30
V. F (Swedish - Marcus Samuelsson, Aquavit Restaurant)
Avez-vous jamais fait du Risotto à la Mangue ? Du Hareng Saumuré ? Apprenez comment faire de la cuisine suédoise avec le Chef Marcus Samuelsson du restaurant Aquavit.
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Avez-vous jamais fait du Risotto à la Mangue ? Du Hareng Saumuré ? Apprenez comment faire de la cuisine suédoise avec le Chef Marcus Samuelsson du restaurant Aquavit.
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Le restaurant Aquavit
jeudi 29 octobre 05h30
V. F (Swedish - Marcus Samuelsson, Aquavit Restaurant)
Avez-vous jamais fait du Risotto à la Mangue ? Du Hareng Saumuré ? Apprenez comment faire de la cuisine suédoise avec le Chef Marcus Samuelsson du restaurant Aquavit.
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Avez-vous jamais fait du Risotto à la Mangue ? Du Hareng Saumuré ? Apprenez comment faire de la cuisine suédoise avec le Chef Marcus Samuelsson du restaurant Aquavit.
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Le restaurant Aquavit
jeudi 29 octobre 00h00
V. F (Swedish - Marcus Samuelsson, Aquavit Restaurant)
Avez-vous jamais fait du Risotto à la Mangue ? Du Hareng Saumuré ? Apprenez comment faire de la cuisine suédoise avec le Chef Marcus Samuelsson du restaurant Aquavit.
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Avez-vous jamais fait du Risotto à la Mangue ? Du Hareng Saumuré ? Apprenez comment faire de la cuisine suédoise avec le Chef Marcus Samuelsson du restaurant Aquavit.
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Escapade en Jamaïque
jeudi 29 octobre 09h30
V. F (Winter Getaways: Jamaica Field Trip)
Fuyez l’hiver et évadez-vous en Jamaïque avec Martha! Explorez le paradis tropical et découvrez la cuisine d'une île remarquable. Préparez le plat favori de la localité, des gnocchis des Caraïbes, en plus d’apprendre le secret des crevettes au Curry.
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Fuyez l’hiver et évadez-vous en Jamaïque avec Martha! Explorez le paradis tropical et découvrez la cuisine d'une île remarquable. Préparez le plat favori de la localité, des gnocchis des Caraïbes, en plus d’apprendre le secret des crevettes au Curry.
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Le restaurant Aquavit
mercredi 28 octobre 05h30
V. F (Swedish - Marcus Samuelsson, Aquavit Restaurant)
Avez-vous jamais fait du Risotto à la Mangue ? Du Hareng Saumuré ? Apprenez comment faire de la cuisine suédoise avec le Chef Marcus Samuelsson du restaurant Aquavit.
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Avez-vous jamais fait du Risotto à la Mangue ? Du Hareng Saumuré ? Apprenez comment faire de la cuisine suédoise avec le Chef Marcus Samuelsson du restaurant Aquavit.
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Escapade en Jamaïque
mercredi 28 octobre 00h00
V. F (Winter Getaways: Jamaica Field Trip)
Fuyez l’hiver et évadez-vous en Jamaïque avec Martha! Explorez le paradis tropical et découvrez la cuisine d'une île remarquable. Préparez le plat favori de la localité, des gnocchis des Caraïbes, en plus d’apprendre le secret des crevettes au Curry.
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Halloween - partie 3
mercredi 28 octobre 09h30
Apprenez toutes sortes de trucs pour rendre votre party d’Halloween ensorcelant. Au menu : des arachides spéciales, des biscuits succulents et plus encore de recettes délicieuses.
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Halloween - partie 3
mardi 27 octobre 05h30
Apprenez toutes sortes de trucs pour rendre votre party d’Halloween ensorcelant. Au menu : des arachides spéciales, des biscuits succulents et plus encore de recettes délicieuses.
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Halloween - partie 3
mardi 27 octobre 00h00
Apprenez toutes sortes de trucs pour rendre votre party d’Halloween ensorcelant. Au menu : des arachides spéciales, des biscuits succulents et plus encore de recettes délicieuses.
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Le canard du restaurant Quatre Saisons
mardi 27 octobre 09h30
V. F (Duck from the Four Seasons Restaurant)
Joignez-vous au Chef Christian Albin du célèbre restaurant Les Quatre Saisons et dégustez la spécialité maison, le canard. Apprenez toutes les étapes comment préparer un oiseau moelleux, juteux avec une peau croustillante. Apprenez également la recette de deux délectables sauces et comment tailler un oiseau comme un vrai pro.
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Joignez-vous au Chef Christian Albin du célèbre restaurant Les Quatre Saisons et dégustez la spécialité maison, le canard. Apprenez toutes les étapes comment préparer un oiseau moelleux, juteux avec une peau croustillante. Apprenez également la recette de deux délectables sauces et comment tailler un oiseau comme un vrai pro.
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Le canard du restaurant Quatre Saisons
lundi 26 octobre 05h30
V. F (Duck from the Four Seasons Restaurant)
Joignez-vous au Chef Christian Albin du célèbre restaurant Les Quatre Saisons et dégustez la spécialité maison, le canard. Apprenez toutes les étapes comment préparer un oiseau moelleux, juteux avec une peau croustillante. Apprenez également la recette de deux délectables sauces et comment tailler un oiseau comme un vrai pro.
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Le canard du restaurant Quatre Saisons
lundi 26 octobre 00h00
V. F (Duck from the Four Seasons Restaurant)
Joignez-vous au Chef Christian Albin du célèbre restaurant Les Quatre Saisons et dégustez la spécialité maison, le canard. Apprenez toutes les étapes comment préparer un oiseau moelleux, juteux avec une peau croustillante. Apprenez également la recette de deux délectables sauces et comment tailler un oiseau comme un vrai pro.
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Joignez-vous au Chef Christian Albin du célèbre restaurant Les Quatre Saisons et dégustez la spécialité maison, le canard. Apprenez toutes les étapes comment préparer un oiseau moelleux, juteux avec une peau croustillante. Apprenez également la recette de deux délectables sauces et comment tailler un oiseau comme un vrai pro.
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Halloween - partie 2
lundi 26 octobre 09h30
Célébrez la fête des morts avec un chaudron de bœuf « Ghoul’ash » et apprenez plusieurs trucs et plaisanteries parfaits pour l’Halloween.
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Thé, sucreries Japonais- Ellen Greaves, Minamoto
dimanche 25 octobre 07h00
V. F (Japanese 6 - Tea & Sweets, Ellen Greaves, Minamoto)
Les trésors de la table japonaise... Découvrez les secrets du thé de jasmin, du riz parfumé et comment créer une boîte bento avec le chef Hélène Greaves du restaurant Takashimaya. Aussi, visitez un magasin japonais unique en son genre!
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Kurowycky’s: les Kielbasa
dimanche 25 octobre 06h30
V. F (Kurowycky’s: How to Make Kielbasa)
Joignez-vous à Martha pour une tradition familiale et explorez les miracles de Kurowycky, un marché célèbre pour leurs viandes fumées. Et, apprenez comment faire leur spécialité maison kielbasa, une recette qui a été transmise à travers les générations.
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Joignez-vous à Martha pour une tradition familiale et explorez les miracles de Kurowycky, un marché célèbre pour leurs viandes fumées. Et, apprenez comment faire leur spécialité maison kielbasa, une recette qui a été transmise à travers les générations.
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Mariage
samedi 24 octobre 07h00
V. F (Wedding)
Les détails sont toujours synonymes de classe lors d’un mariage. Suivez Martha lorsqu’elle partage ses secrets pour une réception réussie.
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Les détails sont toujours synonymes de classe lors d’un mariage. Suivez Martha lorsqu’elle partage ses secrets pour une réception réussie.
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Les pétoncles
samedi 24 octobre 06h30
V.F (Scallops)
Sortez votre combinaison de plongée! Joignez-vous à Martha au large de la côte du Maine et plongez pour aller chercher des pétoncles frais. Apprenez comment préparer de simples et délicieuses coquilles Saint-Jacques.
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Sortez votre combinaison de plongée! Joignez-vous à Martha au large de la côte du Maine et plongez pour aller chercher des pétoncles frais. Apprenez comment préparer de simples et délicieuses coquilles Saint-Jacques.
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Halloween - partie 2
vendredi 23 octobre 05h30
Célébrez la fête des morts avec un chaudron de bœuf « Ghoul’ash » et apprenez plusieurs trucs et plaisanteries parfaits pour l’Halloween.
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Halloween - partie 2
vendredi 23 octobre 00h00
Célébrez la fête des morts avec un chaudron de bœuf « Ghoul’ash » et apprenez plusieurs trucs et plaisanteries parfaits pour l’Halloween.
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Thé, sucreries Japonais- Ellen Greaves, Minamoto
vendredi 23 octobre 09h30
V. F (Japanese 6 - Tea & Sweets, Ellen Greaves, Minamoto)
Les trésors de la table japonaise... Découvrez les secrets du thé de jasmin, du riz parfumé et comment créer une boîte bento avec le chef Hélène Greaves du restaurant Takashimaya. Aussi, visitez un magasin japonais unique en son genre!
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Thé, sucreries Japonais- Ellen Greaves, Minamoto
jeudi 22 octobre 05h30
V. F (Japanese 6 - Tea & Sweets, Ellen Greaves, Minamoto)
Les trésors de la table japonaise... Découvrez les secrets du thé de jasmin, du riz parfumé et comment créer une boîte bento avec le chef Hélène Greaves du restaurant Takashimaya. Aussi, visitez un magasin japonais unique en son genre!
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Thé, sucreries Japonais- Ellen Greaves, Minamoto
jeudi 22 octobre 00h00
V. F (Japanese 6 - Tea & Sweets, Ellen Greaves, Minamoto)
Les trésors de la table japonaise... Découvrez les secrets du thé de jasmin, du riz parfumé et comment créer une boîte bento avec le chef Hélène Greaves du restaurant Takashimaya. Aussi, visitez un magasin japonais unique en son genre!
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Kurowycky’s: les Kielbasa
jeudi 22 octobre 09h30
V. F (Kurowycky’s: How to Make Kielbasa)
Joignez-vous à Martha pour une tradition familiale et explorez les miracles de Kurowycky, un marché célèbre pour leurs viandes fumées. Et, apprenez comment faire leur spécialité maison kielbasa, une recette qui a été transmise à travers les générations.
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Kurowycky’s: les Kielbasa
mercredi 21 octobre 05h30
V. F (Kurowycky’s: How to Make Kielbasa)
Joignez-vous à Martha pour une tradition familiale et explorez les miracles de Kurowycky, un marché célèbre pour leurs viandes fumées. Et, apprenez comment faire leur spécialité maison kielbasa, une recette qui a été transmise à travers les générations.
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Kurowycky’s: les Kielbasa
mercredi 21 octobre 00h00
V. F (Kurowycky’s: How to Make Kielbasa)
Joignez-vous à Martha pour une tradition familiale et explorez les miracles de Kurowycky, un marché célèbre pour leurs viandes fumées. Et, apprenez comment faire leur spécialité maison kielbasa, une recette qui a été transmise à travers les générations.
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Joignez-vous à Martha pour une tradition familiale et explorez les miracles de Kurowycky, un marché célèbre pour leurs viandes fumées. Et, apprenez comment faire leur spécialité maison kielbasa, une recette qui a été transmise à travers les générations.
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Mariage
mercredi 21 octobre 09h30
V. F (Wedding)
Les détails sont toujours synonymes de classe lors d’un mariage. Suivez Martha lorsqu’elle partage ses secrets pour une réception réussie.
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Les détails sont toujours synonymes de classe lors d’un mariage. Suivez Martha lorsqu’elle partage ses secrets pour une réception réussie.
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Mariage
mardi 20 octobre 05h30
V. F (Wedding)
Les détails sont toujours synonymes de classe lors d’un mariage. Suivez Martha lorsqu’elle partage ses secrets pour une réception réussie.
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Les détails sont toujours synonymes de classe lors d’un mariage. Suivez Martha lorsqu’elle partage ses secrets pour une réception réussie.
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Mariage
mardi 20 octobre 00h00
V. F (Wedding)
Les détails sont toujours synonymes de classe lors d’un mariage. Suivez Martha lorsqu’elle partage ses secrets pour une réception réussie.
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Les détails sont toujours synonymes de classe lors d’un mariage. Suivez Martha lorsqu’elle partage ses secrets pour une réception réussie.
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Les pétoncles
mardi 20 octobre 09h30
V.F (Scallops)
Sortez votre combinaison de plongée! Joignez-vous à Martha au large de la côte du Maine et plongez pour aller chercher des pétoncles frais. Apprenez comment préparer de simples et délicieuses coquilles Saint-Jacques.
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Sortez votre combinaison de plongée! Joignez-vous à Martha au large de la côte du Maine et plongez pour aller chercher des pétoncles frais. Apprenez comment préparer de simples et délicieuses coquilles Saint-Jacques.
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Les pétoncles
lundi 19 octobre 05h30
V.F (Scallops)
Sortez votre combinaison de plongée! Joignez-vous à Martha au large de la côte du Maine et plongez pour aller chercher des pétoncles frais. Apprenez comment préparer de simples et délicieuses coquilles Saint-Jacques.
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Sortez votre combinaison de plongée! Joignez-vous à Martha au large de la côte du Maine et plongez pour aller chercher des pétoncles frais. Apprenez comment préparer de simples et délicieuses coquilles Saint-Jacques.
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Les pétoncles
lundi 19 octobre 00h00
V.F (Scallops)
Sortez votre combinaison de plongée! Joignez-vous à Martha au large de la côte du Maine et plongez pour aller chercher des pétoncles frais. Apprenez comment préparer de simples et délicieuses coquilles Saint-Jacques.
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Sortez votre combinaison de plongée! Joignez-vous à Martha au large de la côte du Maine et plongez pour aller chercher des pétoncles frais. Apprenez comment préparer de simples et délicieuses coquilles Saint-Jacques.
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Restaurant Balthazar - Chef Riad
lundi 19 octobre 09h30
V. F (Balthazar 2, Chef Riad Nasr)
Transformez votre salle à manger en un des restaurants les plus populaires de New York. Apprenez comment préparer des plats du Chef Riad Nasr du restaurant Balthazar. Celui-ci partagera même son secret pour faire des côtes braisées parfaites.
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Transformez votre salle à manger en un des restaurants les plus populaires de New York. Apprenez comment préparer des plats du Chef Riad Nasr du restaurant Balthazar. Celui-ci partagera même son secret pour faire des côtes braisées parfaites.
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Restaurant Balthazar 2- Chef Riad Nasr
dimanche 18 octobre 07h00
V. F (Balthazar 2, Chef Riad Nasr)
Au menu: Bifteck parfaitement assaisonné et purée de pommes de terre. Apprenez comment aiguiser vos couteaux.
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Au menu: Bifteck parfaitement assaisonné et purée de pommes de terre. Apprenez comment aiguiser vos couteaux.
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Katy Sparks
dimanche 18 octobre 06h30
Apprenez comment le chef américain Katy Sparks appareille des techniques françaises et crée des classiques modernes. Obtenez également des conseils sur l’équipement de cuisine.
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Pot au feu
samedi 17 octobre 07h00
Le pot au feu est le meilleur plat lors de temps froid. Ce plat rustique, chaleureux est vraiment un chef d’œuvre fait avec amour. Martha vous révèlera tous ses secrets afin de rendre votre pot au feu un plat délectable pour votre famille et vos amis.
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Soupes
samedi 17 octobre 06h30
V. F (Soup)
Apprenez les techniques pour faire un bouillon de bœuf maison qui servira de base pour de nombreux potages et sauces et obtenez plusieurs recettes de potages.
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Apprenez les techniques pour faire un bouillon de bœuf maison qui servira de base pour de nombreux potages et sauces et obtenez plusieurs recettes de potages.
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Restaurant Balthazar - Chef Riad
vendredi 16 octobre 05h30
V. F (Balthazar 2, Chef Riad Nasr)
Transformez votre salle à manger en un des restaurants les plus populaires de New York. Apprenez comment préparer des plats du Chef Riad Nasr du restaurant Balthazar. Celui-ci partagera même son secret pour faire des côtes braisées parfaites.
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Restaurant Balthazar - Chef Riad
vendredi 16 octobre 00h00
V. F (Balthazar 2, Chef Riad Nasr)
Transformez votre salle à manger en un des restaurants les plus populaires de New York. Apprenez comment préparer des plats du Chef Riad Nasr du restaurant Balthazar. Celui-ci partagera même son secret pour faire des côtes braisées parfaites.
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Transformez votre salle à manger en un des restaurants les plus populaires de New York. Apprenez comment préparer des plats du Chef Riad Nasr du restaurant Balthazar. Celui-ci partagera même son secret pour faire des côtes braisées parfaites.
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Restaurant Balthazar 2- Chef Riad Nasr
vendredi 16 octobre 09h30
V. F (Balthazar 2, Chef Riad Nasr)
Au menu: Bifteck parfaitement assaisonné et purée de pommes de terre. Apprenez comment aiguiser vos couteaux.
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Au menu: Bifteck parfaitement assaisonné et purée de pommes de terre. Apprenez comment aiguiser vos couteaux.
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Restaurant Balthazar 2- Chef Riad Nasr
jeudi 15 octobre 05h30
V. F (Balthazar 2, Chef Riad Nasr)
Au menu: Bifteck parfaitement assaisonné et purée de pommes de terre. Apprenez comment aiguiser vos couteaux.
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Au menu: Bifteck parfaitement assaisonné et purée de pommes de terre. Apprenez comment aiguiser vos couteaux.
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Restaurant Balthazar 2- Chef Riad Nasr
jeudi 15 octobre 00h00
V. F (Balthazar 2, Chef Riad Nasr)
Au menu: Bifteck parfaitement assaisonné et purée de pommes de terre. Apprenez comment aiguiser vos couteaux.
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Au menu: Bifteck parfaitement assaisonné et purée de pommes de terre. Apprenez comment aiguiser vos couteaux.
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Katy Sparks
jeudi 15 octobre 09h30
Apprenez comment le chef américain Katy Sparks appareille des techniques françaises et crée des classiques modernes. Obtenez également des conseils sur l’équipement de cuisine.
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Katy Sparks
mercredi 14 octobre 05h30
Apprenez comment le chef américain Katy Sparks appareille des techniques françaises et crée des classiques modernes. Obtenez également des conseils sur l’équipement de cuisine.
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Katy Sparks
mercredi 14 octobre 00h00
Apprenez comment le chef américain Katy Sparks appareille des techniques françaises et crée des classiques modernes. Obtenez également des conseils sur l’équipement de cuisine.
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Le souper printanier
mercredi 14 octobre 09h30
V. F (Spring Dinner)
C’est le Printemps! Le chef Terrance Brennan du Restaurant Picholine se joint à Martha pour préparer un menu incluant un sauté de légumes de printemps. Apprenez sa technique pour cuisiner un sébaste avec une sauce surprenante et un dessert italien crémeux que vous adorerez, un Panna Cotta.
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C’est le Printemps! Le chef Terrance Brennan du Restaurant Picholine se joint à Martha pour préparer un menu incluant un sauté de légumes de printemps. Apprenez sa technique pour cuisiner un sébaste avec une sauce surprenante et un dessert italien crémeux que vous adorerez, un Panna Cotta.
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Pot au feu
mardi 13 octobre 05h30
Le pot au feu est le meilleur plat lors de temps froid. Ce plat rustique, chaleureux est vraiment un chef d’œuvre fait avec amour. Martha vous révèlera tous ses secrets afin de rendre votre pot au feu un plat délectable pour votre famille et vos amis.
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Pot au feu
mardi 13 octobre 00h00
Le pot au feu est le meilleur plat lors de temps froid. Ce plat rustique, chaleureux est vraiment un chef d’œuvre fait avec amour. Martha vous révèlera tous ses secrets afin de rendre votre pot au feu un plat délectable pour votre famille et vos amis.
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Soupes
mardi 13 octobre 09h30
V. F (Soup)
Apprenez les techniques pour faire un bouillon de bœuf maison qui servira de base pour de nombreux potages et sauces et obtenez plusieurs recettes de potages.
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Apprenez les techniques pour faire un bouillon de bœuf maison qui servira de base pour de nombreux potages et sauces et obtenez plusieurs recettes de potages.
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Soupes
lundi 12 octobre 05h30
V. F (Soup)
Apprenez les techniques pour faire un bouillon de bœuf maison qui servira de base pour de nombreux potages et sauces et obtenez plusieurs recettes de potages.
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Apprenez les techniques pour faire un bouillon de bœuf maison qui servira de base pour de nombreux potages et sauces et obtenez plusieurs recettes de potages.
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Soupes
lundi 12 octobre 00h00
V. F (Soup)
Apprenez les techniques pour faire un bouillon de bœuf maison qui servira de base pour de nombreux potages et sauces et obtenez plusieurs recettes de potages.
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Apprenez les techniques pour faire un bouillon de bœuf maison qui servira de base pour de nombreux potages et sauces et obtenez plusieurs recettes de potages.
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La dinde de l’Action de grâce
lundi 12 octobre 09h30
V. F (Thanksgiving’s turkey)
Apprenez comment faire cuire une dinde à la façon du Sud et comment la dépecer.
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Apprenez comment faire cuire une dinde à la façon du Sud et comment la dépecer.
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L’Action de grâce avec Sophie
dimanche 11 octobre 07h00
Sophie, la nièce de Martha, nous prépare plusieurs sucreries parfaites pour l’Action de grâce. En plus, apprenez comment faire une tarte à la citrouille crémeuse parfaitement assaisonnée, des biscuits au brandy et une croustade aux pêches et canneberges.
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L’Action de grâces avec George Christiansen
dimanche 11 octobre 06h30
V. F (Thanksgiving with George Christiansen)
Célébrez l’Action de grâce en compagnie du frère de Martha, George Christiansen. Apprenez comment faire sa célèbre tarte aux bleuets et découvrez les meilleures techniques pour obtenir une pâte feuilletée. En plus, obtenez quelques recettes de plats d’accompagnements pour le repas de l’Action de grâces.
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Célébrez l’Action de grâce en compagnie du frère de Martha, George Christiansen. Apprenez comment faire sa célèbre tarte aux bleuets et découvrez les meilleures techniques pour obtenir une pâte feuilletée. En plus, obtenez quelques recettes de plats d’accompagnements pour le repas de l’Action de grâces.
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L’Action de grâces avec Martha
samedi 10 octobre 07h00
V. F (Thanksgiving with Martha)
Célébrez l’Action de grâce avec Martha et sa famille ! Joignez-vous à Martha et plusieurs membres de sa famille et découvrez comment faire quelques-unes de leurs spécialités polonaises. Apprenez comment préparer un potage Woodland aux champignons, des pierogies aux choux cuits à la vapeur et une tourtière à la viande maigre.
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Célébrez l’Action de grâce avec Martha et sa famille ! Joignez-vous à Martha et plusieurs membres de sa famille et découvrez comment faire quelques-unes de leurs spécialités polonaises. Apprenez comment préparer un potage Woodland aux champignons, des pierogies aux choux cuits à la vapeur et une tourtière à la viande maigre.
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un garde-manger pour l’automne
samedi 10 octobre 06h30
Préparez votre garde-manger pour la saison d’automne en le remplissant de tous les aliments nécessaires pour cuisiner de merveilleux petits plats. Visitez la pâtisserie Payard et apprenez comment faire un croque-monsieur à la française.
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La dinde de l’Action de grâce
vendredi 9 octobre 05h30
V. F (Thanksgiving’s turkey)
Apprenez comment faire cuire une dinde à la façon du Sud et comment la dépecer.
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Apprenez comment faire cuire une dinde à la façon du Sud et comment la dépecer.
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La dinde de l’Action de grâce
vendredi 9 octobre 00h00
V. F (Thanksgiving’s turkey)
Apprenez comment faire cuire une dinde à la façon du Sud et comment la dépecer.
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L’Action de grâce avec Sophie
vendredi 9 octobre 09h30
Sophie, la nièce de Martha, nous prépare plusieurs sucreries parfaites pour l’Action de grâce. En plus, apprenez comment faire une tarte à la citrouille crémeuse parfaitement assaisonnée, des biscuits au brandy et une croustade aux pêches et canneberges.
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L’Action de grâce avec Sophie
jeudi 8 octobre 05h30
Sophie, la nièce de Martha, nous prépare plusieurs sucreries parfaites pour l’Action de grâce. En plus, apprenez comment faire une tarte à la citrouille crémeuse parfaitement assaisonnée, des biscuits au brandy et une croustade aux pêches et canneberges.
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L’Action de grâce avec Sophie
jeudi 8 octobre 00h00
Sophie, la nièce de Martha, nous prépare plusieurs sucreries parfaites pour l’Action de grâce. En plus, apprenez comment faire une tarte à la citrouille crémeuse parfaitement assaisonnée, des biscuits au brandy et une croustade aux pêches et canneberges.
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L’Action de grâces avec George Christiansen
jeudi 8 octobre 09h30
V. F (Thanksgiving with George Christiansen)
Célébrez l’Action de grâce en compagnie du frère de Martha, George Christiansen. Apprenez comment faire sa célèbre tarte aux bleuets et découvrez les meilleures techniques pour obtenir une pâte feuilletée. En plus, obtenez quelques recettes de plats d’accompagnements pour le repas de l’Action de grâces.
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Célébrez l’Action de grâce en compagnie du frère de Martha, George Christiansen. Apprenez comment faire sa célèbre tarte aux bleuets et découvrez les meilleures techniques pour obtenir une pâte feuilletée. En plus, obtenez quelques recettes de plats d’accompagnements pour le repas de l’Action de grâces.
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L’Action de grâces avec George Christiansen
mercredi 7 octobre 05h30
V. F (Thanksgiving with George Christiansen)
Célébrez l’Action de grâce en compagnie du frère de Martha, George Christiansen. Apprenez comment faire sa célèbre tarte aux bleuets et découvrez les meilleures techniques pour obtenir une pâte feuilletée. En plus, obtenez quelques recettes de plats d’accompagnements pour le repas de l’Action de grâces.
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Célébrez l’Action de grâce en compagnie du frère de Martha, George Christiansen. Apprenez comment faire sa célèbre tarte aux bleuets et découvrez les meilleures techniques pour obtenir une pâte feuilletée. En plus, obtenez quelques recettes de plats d’accompagnements pour le repas de l’Action de grâces.
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L’Action de grâces avec George Christiansen
mercredi 7 octobre 00h00
V. F (Thanksgiving with George Christiansen)
Célébrez l’Action de grâce en compagnie du frère de Martha, George Christiansen. Apprenez comment faire sa célèbre tarte aux bleuets et découvrez les meilleures techniques pour obtenir une pâte feuilletée. En plus, obtenez quelques recettes de plats d’accompagnements pour le repas de l’Action de grâces.
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Célébrez l’Action de grâce en compagnie du frère de Martha, George Christiansen. Apprenez comment faire sa célèbre tarte aux bleuets et découvrez les meilleures techniques pour obtenir une pâte feuilletée. En plus, obtenez quelques recettes de plats d’accompagnements pour le repas de l’Action de grâces.
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L’Action de grâces avec Martha
mercredi 7 octobre 09h30
V. F (Thanksgiving with Martha)
Célébrez l’Action de grâce avec Martha et sa famille ! Joignez-vous à Martha et plusieurs membres de sa famille et découvrez comment faire quelques-unes de leurs spécialités polonaises. Apprenez comment préparer un potage Woodland aux champignons, des pierogies aux choux cuits à la vapeur et une tourtière à la viande maigre.
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Célébrez l’Action de grâce avec Martha et sa famille ! Joignez-vous à Martha et plusieurs membres de sa famille et découvrez comment faire quelques-unes de leurs spécialités polonaises. Apprenez comment préparer un potage Woodland aux champignons, des pierogies aux choux cuits à la vapeur et une tourtière à la viande maigre.
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L’Action de grâces avec Martha
mardi 6 octobre 05h30
V. F (Thanksgiving with Martha)
Célébrez l’Action de grâce avec Martha et sa famille ! Joignez-vous à Martha et plusieurs membres de sa famille et découvrez comment faire quelques-unes de leurs spécialités polonaises. Apprenez comment préparer un potage Woodland aux champignons, des pierogies aux choux cuits à la vapeur et une tourtière à la viande maigre.
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Célébrez l’Action de grâce avec Martha et sa famille ! Joignez-vous à Martha et plusieurs membres de sa famille et découvrez comment faire quelques-unes de leurs spécialités polonaises. Apprenez comment préparer un potage Woodland aux champignons, des pierogies aux choux cuits à la vapeur et une tourtière à la viande maigre.
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L’Action de grâces avec Martha
mardi 6 octobre 00h00
V. F (Thanksgiving with Martha)
Célébrez l’Action de grâce avec Martha et sa famille ! Joignez-vous à Martha et plusieurs membres de sa famille et découvrez comment faire quelques-unes de leurs spécialités polonaises. Apprenez comment préparer un potage Woodland aux champignons, des pierogies aux choux cuits à la vapeur et une tourtière à la viande maigre.
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Célébrez l’Action de grâce avec Martha et sa famille ! Joignez-vous à Martha et plusieurs membres de sa famille et découvrez comment faire quelques-unes de leurs spécialités polonaises. Apprenez comment préparer un potage Woodland aux champignons, des pierogies aux choux cuits à la vapeur et une tourtière à la viande maigre.
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un garde-manger pour l’automne
mardi 6 octobre 09h30
Préparez votre garde-manger pour la saison d’automne en le remplissant de tous les aliments nécessaires pour cuisiner de merveilleux petits plats. Visitez la pâtisserie Payard et apprenez comment faire un croque-monsieur à la française.
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un garde-manger pour l’automne
lundi 5 octobre 05h30
Préparez votre garde-manger pour la saison d’automne en le remplissant de tous les aliments nécessaires pour cuisiner de merveilleux petits plats. Visitez la pâtisserie Payard et apprenez comment faire un croque-monsieur à la française.
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un garde-manger pour l’automne
lundi 5 octobre 00h00
Préparez votre garde-manger pour la saison d’automne en le remplissant de tous les aliments nécessaires pour cuisiner de merveilleux petits plats. Visitez la pâtisserie Payard et apprenez comment faire un croque-monsieur à la française.
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L’art du Japon
lundi 5 octobre 09h30
V. F (Japanese, Sake, Tablesetting)
Expérimentez l'art du Japon. Apprenez les traditions et les rituels de la table japonaise et découvrez le sake avec le maître Koichi Hara. Martha prépare son risotto japonais, un classique santé facile à cuisiner.
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Expérimentez l'art du Japon. Apprenez les traditions et les rituels de la table japonaise et découvrez le sake avec le maître Koichi Hara. Martha prépare son risotto japonais, un classique santé facile à cuisiner.
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Le restaurant Bombay
dimanche 4 octobre 07h00
V. F (Indian - Bombay Bar & Grill)
Cuisine indienne authentique. Cuisinez des pains tandoori traditionnels du restaurant indien Bombay Bar & grill. Apprenez les secrets de la marinade de poulet et de la préparation du gombo indien avec Malai Kabobs.
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Cuisine indienne authentique. Cuisinez des pains tandoori traditionnels du restaurant indien Bombay Bar & grill. Apprenez les secrets de la marinade de poulet et de la préparation du gombo indien avec Malai Kabobs.
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La salade Salpicon
dimanche 4 octobre 06h30
V. F (Salpicon Salad )
Martha vous prépare une salade Salpicon, une spécialité brésilienne qui est le repas parfait pour recevoir. Découvrez certains des livres de cuisine préférés de Martha et apprenez la meilleure façon d'organiser vos recettes sur le site «Ask Martha»
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Martha vous prépare une salade Salpicon, une spécialité brésilienne qui est le repas parfait pour recevoir. Découvrez certains des livres de cuisine préférés de Martha et apprenez la meilleure façon d'organiser vos recettes sur le site «Ask Martha»
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Les biscuits
samedi 3 octobre 07h00
V. F (Cookies)
Trois recettes de biscuits pour célébrer les vacances. Apprenez les secrets des classiques américains : le damier gelé, le biscuit au citron roux et le biscuit favori des Italiens.
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Trois recettes de biscuits pour célébrer les vacances. Apprenez les secrets des classiques américains : le damier gelé, le biscuit au citron roux et le biscuit favori des Italiens.
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Souper pour célébrer l’automne
samedi 3 octobre 06h30
V. F (Fall dinner)
Célébrez le changement de saison avec Martha. Soulignez l’arrivée de l’automne avec un ragoût et une polenta remplis de saveurs colorées. Pour dessert, Martha nous apprend à faire de délicats biscuits en forme de feuilles.
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Célébrez le changement de saison avec Martha. Soulignez l’arrivée de l’automne avec un ragoût et une polenta remplis de saveurs colorées. Pour dessert, Martha nous apprend à faire de délicats biscuits en forme de feuilles.
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L’art du Japon
vendredi 2 octobre 05h30
V. F (Japanese, Sake, Tablesetting)
Expérimentez l'art du Japon. Apprenez les traditions et les rituels de la table japonaise et découvrez le sake avec le maître Koichi Hara. Martha prépare son risotto japonais, un classique santé facile à cuisiner.
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Expérimentez l'art du Japon. Apprenez les traditions et les rituels de la table japonaise et découvrez le sake avec le maître Koichi Hara. Martha prépare son risotto japonais, un classique santé facile à cuisiner.
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L’art du Japon
vendredi 2 octobre 00h00
V. F (Japanese, Sake, Tablesetting)
Expérimentez l'art du Japon. Apprenez les traditions et les rituels de la table japonaise et découvrez le sake avec le maître Koichi Hara. Martha prépare son risotto japonais, un classique santé facile à cuisiner.
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Expérimentez l'art du Japon. Apprenez les traditions et les rituels de la table japonaise et découvrez le sake avec le maître Koichi Hara. Martha prépare son risotto japonais, un classique santé facile à cuisiner.
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Le poulet
vendredi 2 octobre 09h30
V. F (Chicken)
Apprenez les trois méthodes de préparation pour le poulet. Martha nous dévoile ses recettes pour son potage et ses quesadillas au poulet. Plus, découvrez les étapes de la sauce qui accompagne un poulet rôti.
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Apprenez les trois méthodes de préparation pour le poulet. Martha nous dévoile ses recettes pour son potage et ses quesadillas au poulet. Plus, découvrez les étapes de la sauce qui accompagne un poulet rôti.
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Le poulet
jeudi 1er octobre 05h30
V. F (Chicken)
Apprenez les trois méthodes de préparation pour le poulet. Martha nous dévoile ses recettes pour son potage et ses quesadillas au poulet. Plus, découvrez les étapes de la sauce qui accompagne un poulet rôti.
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Apprenez les trois méthodes de préparation pour le poulet. Martha nous dévoile ses recettes pour son potage et ses quesadillas au poulet. Plus, découvrez les étapes de la sauce qui accompagne un poulet rôti.
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Le poulet
jeudi 1er octobre 00h00
V. F (Chicken)
Apprenez les trois méthodes de préparation pour le poulet. Martha nous dévoile ses recettes pour son potage et ses quesadillas au poulet. Plus, découvrez les étapes de la sauce qui accompagne un poulet rôti.
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La salade Salpicon
jeudi 1er octobre 09h30
V. F (Salpicon Salad )
Martha vous prépare une salade Salpicon, une spécialité brésilienne qui est le repas parfait pour recevoir. Découvrez certains des livres de cuisine préférés de Martha et apprenez la meilleure façon d'organiser vos recettes sur le site «Ask Martha»
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La salade Salpicon
mercredi 30 septembre 05h30
V. F (Salpicon Salad )
Martha vous prépare une salade Salpicon, une spécialité brésilienne qui est le repas parfait pour recevoir. Découvrez certains des livres de cuisine préférés de Martha et apprenez la meilleure façon d'organiser vos recettes sur le site «Ask Martha»
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La salade Salpicon
mercredi 30 septembre 00h00
V. F (Salpicon Salad )
Martha vous prépare une salade Salpicon, une spécialité brésilienne qui est le repas parfait pour recevoir. Découvrez certains des livres de cuisine préférés de Martha et apprenez la meilleure façon d'organiser vos recettes sur le site «Ask Martha»
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Les biscuits
mercredi 30 septembre 09h30
V. F (Cookies)
Trois recettes de biscuits pour célébrer les vacances. Apprenez les secrets des classiques américains : le damier gelé, le biscuit au citron roux et le biscuit favori des Italiens.
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Les biscuits
mardi 29 septembre 05h30
V. F (Cookies)
Trois recettes de biscuits pour célébrer les vacances. Apprenez les secrets des classiques américains : le damier gelé, le biscuit au citron roux et le biscuit favori des Italiens.
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Les biscuits
mardi 29 septembre 00h00
V. F (Cookies)
Trois recettes de biscuits pour célébrer les vacances. Apprenez les secrets des classiques américains : le damier gelé, le biscuit au citron roux et le biscuit favori des Italiens.
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Souper pour célébrer l’automne
mardi 29 septembre 09h30
V. F (Fall dinner)
Célébrez le changement de saison avec Martha. Soulignez l’arrivée de l’automne avec un ragoût et une polenta remplis de saveurs colorées. Pour dessert, Martha nous apprend à faire de délicats biscuits en forme de feuilles.
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Souper pour célébrer l’automne
lundi 28 septembre 05h30
V. F (Fall dinner)
Célébrez le changement de saison avec Martha. Soulignez l’arrivée de l’automne avec un ragoût et une polenta remplis de saveurs colorées. Pour dessert, Martha nous apprend à faire de délicats biscuits en forme de feuilles.
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Célébrez le changement de saison avec Martha. Soulignez l’arrivée de l’automne avec un ragoût et une polenta remplis de saveurs colorées. Pour dessert, Martha nous apprend à faire de délicats biscuits en forme de feuilles.
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Souper pour célébrer l’automne
lundi 28 septembre 00h00
V. F (Fall dinner)
Célébrez le changement de saison avec Martha. Soulignez l’arrivée de l’automne avec un ragoût et une polenta remplis de saveurs colorées. Pour dessert, Martha nous apprend à faire de délicats biscuits en forme de feuilles.
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Célébrez le changement de saison avec Martha. Soulignez l’arrivée de l’automne avec un ragoût et une polenta remplis de saveurs colorées. Pour dessert, Martha nous apprend à faire de délicats biscuits en forme de feuilles.
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Comment commander et acheter le vin
lundi 28 septembre 09h30
V. F (How to Order and Buy Wine)
À votre santé ! Tout ce que vous devez savoir afin de faire une bonne sélection des vins. Joignez-vous à Martha et une équipe d'experts afin d’obtenir des conseils pour commander du vin au restaurant. De plus, le sommelier du restaurant Balthazar, Christian Hammer, vous donnera des trucs pour appareiller le vin avec les aliments.
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À votre santé ! Tout ce que vous devez savoir afin de faire une bonne sélection des vins. Joignez-vous à Martha et une équipe d'experts afin d’obtenir des conseils pour commander du vin au restaurant. De plus, le sommelier du restaurant Balthazar, Christian Hammer, vous donnera des trucs pour appareiller le vin avec les aliments.
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Les biscuits - partie 1
dimanche 27 septembre 07h00
V. F (Cookies 1, Basics)
Cuisinez avec Martha des biscuits aux pépites de chocolats géants , la célèbre recette de sa fille Alexis. Obtenez, en plus, une recette de biscuits au beurre d'arachides que votre famille adorera.
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Cuisinez avec Martha des biscuits aux pépites de chocolats géants , la célèbre recette de sa fille Alexis. Obtenez, en plus, une recette de biscuits au beurre d'arachides que votre famille adorera.
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dimanche 27 septembre 06h30
V. F (Baking)
Tout est dans la brioche, le pain, les gâteaux et les biscuits! Apprenez comment le boulanger Jim Lahey réalise un peu de magie italienne avec sa recette pour le pain Pugliese. Ensuite, Martha cuisine sa version du gâteau St-André et nous démontre la façon parfaite de faire des biscuits remplis de la chaleur pour l’automne.
Tout est dans la brioche, le pain, les gâteaux et les biscuits! Apprenez comment le boulanger Jim Lahey réalise un peu de magie italienne avec sa recette pour le pain Pugliese. Ensuite, Martha cuisine sa version du gâteau St-André et nous démontre la façon parfaite de faire des biscuits remplis de la chaleur pour l’automne.
Les pommes 2
samedi 26 septembre 07h00
V. F (Apples 2)
Découvrez quelques variétés inhabituelles de pommes et apprenez quelles sortes de pommes sont à utiliser pour cuisiner et celles qui sont pour manger. De plus, apprenez comment faire des beignets aux pommes et de délicieuses côtelettes de porc aux pommes et au chou.
Découvrez quelques variétés inhabituelles de pommes et apprenez quelles sortes de pommes sont à utiliser pour cuisiner et celles qui sont pour manger. De plus, apprenez comment faire des beignets aux pommes et de délicieuses côtelettes de porc aux pommes et au chou.
Les pommes 1
samedi 26 septembre 06h30
V. F (Apples 1)
Célébrez l’automne lors d’une visite aux vergers de Pomme de Breezy Hill Apple Orchards où plus de 50 variétés de pommes sont cultivées et apprenez comment faire du cidre, et comment faire des bébés pommes rôties avec du Cidre Sabayon.
Célébrez l’automne lors d’une visite aux vergers de Pomme de Breezy Hill Apple Orchards où plus de 50 variétés de pommes sont cultivées et apprenez comment faire du cidre, et comment faire des bébés pommes rôties avec du Cidre Sabayon.
Comment commander et acheter le vin
vendredi 25 septembre 05h30
V. F (How to Order and Buy Wine)
À votre santé ! Tout ce que vous devez savoir afin de faire une bonne sélection des vins. Joignez-vous à Martha et une équipe d'experts afin d’obtenir des conseils pour commander du vin au restaurant. De plus, le sommelier du restaurant Balthazar, Christian Hammer, vous donnera des trucs pour marier le vin avec les aliments.
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À votre santé ! Tout ce que vous devez savoir afin de faire une bonne sélection des vins. Joignez-vous à Martha et une équipe d'experts afin d’obtenir des conseils pour commander du vin au restaurant. De plus, le sommelier du restaurant Balthazar, Christian Hammer, vous donnera des trucs pour marier le vin avec les aliments.
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Comment commander et acheter le vin
vendredi 25 septembre 00h00
V. F (How to Order and Buy Wine)
À votre santé ! Tout ce que vous devez savoir afin de faire une bonne sélection des vins. Joignez-vous à Martha et une équipe d'experts afin d’obtenir des conseils pour commander du vin au restaurant. De plus, le sommelier du restaurant Balthazar, Christian Hammer, vous donnera des trucs pour marier le vin avec les aliments.
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À votre santé ! Tout ce que vous devez savoir afin de faire une bonne sélection des vins. Joignez-vous à Martha et une équipe d'experts afin d’obtenir des conseils pour commander du vin au restaurant. De plus, le sommelier du restaurant Balthazar, Christian Hammer, vous donnera des trucs pour marier le vin avec les aliments.
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Les biscuits - partie 1
vendredi 25 septembre 09h30
V. F (Cookies 1, Basics)
Cuisinez avec Martha des biscuits aux pépites de chocolats géants , la célèbre recette de sa fille Alexis. Obtenez, en plus, une recette de biscuits au beurre d'arachides que votre famille adorera.
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Cuisinez avec Martha des biscuits aux pépites de chocolats géants , la célèbre recette de sa fille Alexis. Obtenez, en plus, une recette de biscuits au beurre d'arachides que votre famille adorera.
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Les biscuits - partie 1
jeudi 24 septembre 05h30
V. F (Cookies 1, Basics)
Cuisinez avec Martha des biscuits aux pépites de chocolats géants , la célèbre recette de sa fille Alexis. Obtenez, en plus, une recette de biscuits au beurre d'arachides que votre famille adorera.
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Cuisinez avec Martha des biscuits aux pépites de chocolats géants , la célèbre recette de sa fille Alexis. Obtenez, en plus, une recette de biscuits au beurre d'arachides que votre famille adorera.
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Les biscuits - partie 1
jeudi 24 septembre 00h00
V. F (Cookies 1, Basics)
Cuisinez avec Martha des biscuits aux pépites de chocolats géants , la célèbre recette de sa fille Alexis. Obtenez, en plus, une recette de biscuits au beurre d'arachides que votre famille adorera.
Aucune recette pour cet épisode
Cuisinez avec Martha des biscuits aux pépites de chocolats géants , la célèbre recette de sa fille Alexis. Obtenez, en plus, une recette de biscuits au beurre d'arachides que votre famille adorera.
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jeudi 24 septembre 09h30
V. F (Baking)
Tout est dans la brioche, le pain, les gâteaux et les biscuits! Apprenez comment le boulanger Jim Lahey réalise un peu de magie italienne avec sa recette pour le pain Pugliese. Ensuite, Martha cuisine sa version du gâteau St-André et nous démontre la façon parfaite de faire des biscuits remplis de la chaleur pour l’automne.
Tout est dans la brioche, le pain, les gâteaux et les biscuits! Apprenez comment le boulanger Jim Lahey réalise un peu de magie italienne avec sa recette pour le pain Pugliese. Ensuite, Martha cuisine sa version du gâteau St-André et nous démontre la façon parfaite de faire des biscuits remplis de la chaleur pour l’automne.
mercredi 23 septembre 05h30
V. F (Baking)
Tout est dans la brioche, le pain, les gâteaux et les biscuits! Apprenez comment le boulanger Jim Lahey réalise un peu de magie italienne avec sa recette pour le pain Pugliese. Ensuite, Martha cuisine sa version du gâteau St-André et nous démontre la façon parfaite de faire des biscuits remplis de la chaleur pour l’automne.
Tout est dans la brioche, le pain, les gâteaux et les biscuits! Apprenez comment le boulanger Jim Lahey réalise un peu de magie italienne avec sa recette pour le pain Pugliese. Ensuite, Martha cuisine sa version du gâteau St-André et nous démontre la façon parfaite de faire des biscuits remplis de la chaleur pour l’automne.
mercredi 23 septembre 00h00
V. F (Baking)
Tout est dans la brioche, le pain, les gâteaux et les biscuits! Apprenez comment le boulanger Jim Lahey réalise un peu de magie italienne avec sa recette pour le pain Pugliese. Ensuite, Martha cuisine sa version du gâteau St-André et nous démontre la façon parfaite de faire des biscuits remplis de la chaleur pour l’automne.
Tout est dans la brioche, le pain, les gâteaux et les biscuits! Apprenez comment le boulanger Jim Lahey réalise un peu de magie italienne avec sa recette pour le pain Pugliese. Ensuite, Martha cuisine sa version du gâteau St-André et nous démontre la façon parfaite de faire des biscuits remplis de la chaleur pour l’automne.
Les pommes 2
mercredi 23 septembre 09h30
V. F (Apples 2)
Découvrez quelques variétés inhabituelles de pommes et apprenez quelles sortes de pommes sont à utiliser pour cuisiner et celles qui sont pour manger. De plus, apprenez comment faire des beignets aux pommes et de délicieuses côtelettes de porc aux pommes et au chou.
Découvrez quelques variétés inhabituelles de pommes et apprenez quelles sortes de pommes sont à utiliser pour cuisiner et celles qui sont pour manger. De plus, apprenez comment faire des beignets aux pommes et de délicieuses côtelettes de porc aux pommes et au chou.
Les pommes 2
mardi 22 septembre 05h30
V. F (Apples 2)
Découvrez quelques variétés inhabituelles de pommes et apprenez quelles sortes de pommes sont à utiliser pour cuisiner et celles qui sont pour manger. De plus, apprenez comment faire des beignets aux pommes et de délicieuses côtelettes de porc aux pommes et au chou.
Découvrez quelques variétés inhabituelles de pommes et apprenez quelles sortes de pommes sont à utiliser pour cuisiner et celles qui sont pour manger. De plus, apprenez comment faire des beignets aux pommes et de délicieuses côtelettes de porc aux pommes et au chou.
Les pommes 2
mardi 22 septembre 00h00
V. F (Apples 2)
Découvrez quelques variétés inhabituelles de pommes et apprenez quelles sortes de pommes sont à utiliser pour cuisiner et celles qui sont pour manger. De plus, apprenez comment faire des beignets aux pommes et de délicieuses côtelettes de porc aux pommes et au chou.
Découvrez quelques variétés inhabituelles de pommes et apprenez quelles sortes de pommes sont à utiliser pour cuisiner et celles qui sont pour manger. De plus, apprenez comment faire des beignets aux pommes et de délicieuses côtelettes de porc aux pommes et au chou.
Les pommes 1
mardi 22 septembre 09h30
V. F (Apples 1)
Célébrez l’automne lors d’une visite aux vergers de Pomme de Breezy Hill Apple Orchards où plus de 50 variétés de pommes sont cultivées et apprenez comment faire du cidre, et comment faire des bébés pommes rôties avec du Cidre Sabayon.
Célébrez l’automne lors d’une visite aux vergers de Pomme de Breezy Hill Apple Orchards où plus de 50 variétés de pommes sont cultivées et apprenez comment faire du cidre, et comment faire des bébés pommes rôties avec du Cidre Sabayon.
Les pommes 1
lundi 21 septembre 05h30
V. F (Apples 1)
Célébrez l’automne lors d’une visite aux vergers de Pomme de Breezy Hill Apple Orchards où plus de 50 variétés de pommes sont cultivées et apprenez comment faire du cidre, et comment faire des bébés pommes rôties avec du Cidre Sabayon.
Célébrez l’automne lors d’une visite aux vergers de Pomme de Breezy Hill Apple Orchards où plus de 50 variétés de pommes sont cultivées et apprenez comment faire du cidre, et comment faire des bébés pommes rôties avec du Cidre Sabayon.
Les pommes 1
lundi 21 septembre 00h00
V. F (Apples 1)
Célébrez l’automne lors d’une visite aux vergers de Pomme de Breezy Hill Apple Orchards où plus de 50 variétés de pommes sont cultivées et apprenez comment faire du cidre, et comment faire des bébés pommes rôties avec du Cidre Sabayon.
Célébrez l’automne lors d’une visite aux vergers de Pomme de Breezy Hill Apple Orchards où plus de 50 variétés de pommes sont cultivées et apprenez comment faire du cidre, et comment faire des bébés pommes rôties avec du Cidre Sabayon.
Les oignons
lundi 21 septembre 09h30
V. F (Onions)
Les oignons sont le produit de base de la cuisine, prêtant leur saveur douce et sucrée à tous les plats. Joignez-vous à Martha dans son jardin lorsqu’elle plante des oignons et nous cuisine trois recettes délicieuses soit le sandwich à l’oignon classique, un potage à l’oignon et des rondelles d'oignon tempura à la japonaise.
Aucune recette pour cet épisode
Les oignons sont le produit de base de la cuisine, prêtant leur saveur douce et sucrée à tous les plats. Joignez-vous à Martha dans son jardin lorsqu’elle plante des oignons et nous cuisine trois recettes délicieuses soit le sandwich à l’oignon classique, un potage à l’oignon et des rondelles d'oignon tempura à la japonaise.
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L’ail
dimanche 20 septembre 07h00
V. F (Garlic)
Joignez-vous à Martha lorsqu’elle fait la récolte et cuisine sa première récolte d'ail maison. Apprenez également à faire des pommes de terre rôties parfumées à l'ail.
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Joignez-vous à Martha lorsqu’elle fait la récolte et cuisine sa première récolte d'ail maison. Apprenez également à faire des pommes de terre rôties parfumées à l'ail.
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Les biscuits - partie 2
dimanche 20 septembre 06h30
V. F (Cookies 2)
Découvrez des recettes inédites de biscuits! Des biscuits à la menthe et chocolat, des barres aux figues et les favoris de tous, les biscuits aux pépites de chocolat et noix de pécan.
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Découvrez des recettes inédites de biscuits! Des biscuits à la menthe et chocolat, des barres aux figues et les favoris de tous, les biscuits aux pépites de chocolat et noix de pécan.
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Les rénovations de la cuisine
samedi 19 septembre 07h00
V. F (Kitchen Renovation)
Imaginez, concevoir votre cuisine de rêve … Joignez-vous à Georges, le frère de Martha, et sa femme Rita lorsqu’ils réalisent leur rêve d’avoir une cuisine personnalisée. Apprenez également la recette familiale de Rita, des crêpes suédoises.
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Imaginez, concevoir votre cuisine de rêve … Joignez-vous à Georges, le frère de Martha, et sa femme Rita lorsqu’ils réalisent leur rêve d’avoir une cuisine personnalisée. Apprenez également la recette familiale de Rita, des crêpes suédoises.
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Les pommes de terre 2
samedi 19 septembre 06h30
V. F (Potatoes 2)
Joignez-vous à Martha et sa mère qui nous préparent l’un de leur héritage familial, les traditionnelles pommes de terre polonaises, les Pierogies. En plus, obtenez plusieurs autres recettes de pomme de terre comme les chips Parsley.
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Joignez-vous à Martha et sa mère qui nous préparent l’un de leur héritage familial, les traditionnelles pommes de terre polonaises, les Pierogies. En plus, obtenez plusieurs autres recettes de pomme de terre comme les chips Parsley.
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Les oignons
vendredi 18 septembre 05h30
V. F (Onions)
Les oignons sont le produit de base de la cuisine, prêtant leur saveur douce et sucrée à tous les plats. Joignez-vous à Martha dans son jardin lorsqu’elle plante des oignons et nous cuisine trois recettes délicieuses soit le sandwich à l’oignon classique, un potage à l’oignon et des rondelles d'oignon tempura à la japonaise.
Aucune recette pour cet épisode
Les oignons sont le produit de base de la cuisine, prêtant leur saveur douce et sucrée à tous les plats. Joignez-vous à Martha dans son jardin lorsqu’elle plante des oignons et nous cuisine trois recettes délicieuses soit le sandwich à l’oignon classique, un potage à l’oignon et des rondelles d'oignon tempura à la japonaise.
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Les oignons
vendredi 18 septembre 00h00
V. F (Onions)
Les oignons sont le produit de base de la cuisine, prêtant leur saveur douce et sucrée à tous les plats. Joignez-vous à Martha dans son jardin lorsqu’elle plante des oignons et nous cuisine trois recettes délicieuses soit le sandwich à l’oignon classique, un potage à l’oignon et des rondelles d'oignon tempura à la japonaise.
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Les oignons sont le produit de base de la cuisine, prêtant leur saveur douce et sucrée à tous les plats. Joignez-vous à Martha dans son jardin lorsqu’elle plante des oignons et nous cuisine trois recettes délicieuses soit le sandwich à l’oignon classique, un potage à l’oignon et des rondelles d'oignon tempura à la japonaise.
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L’ail
vendredi 18 septembre 09h30
V. F (Garlic)
Joignez-vous à Martha lorsqu’elle fait la récolte et cuisine sa première récolte d'ail maison. Apprenez également à faire des pommes de terre rôties parfumées à l'ail.
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Joignez-vous à Martha lorsqu’elle fait la récolte et cuisine sa première récolte d'ail maison. Apprenez également à faire des pommes de terre rôties parfumées à l'ail.
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L’ail
jeudi 17 septembre 05h30
V. F (Garlic)
Joignez-vous à Martha lorsqu’elle fait la récolte et cuisine sa première récolte d'ail maison. Apprenez également à faire des pommes de terre rôties parfumées à l'ail.
Aucune recette pour cet épisode
Joignez-vous à Martha lorsqu’elle fait la récolte et cuisine sa première récolte d'ail maison. Apprenez également à faire des pommes de terre rôties parfumées à l'ail.
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L’ail
jeudi 17 septembre 00h00
V. F (Garlic)
Joignez-vous à Martha lorsqu’elle fait la récolte et cuisine sa première récolte d'ail maison. Apprenez également à faire des pommes de terre rôties parfumées à l'ail.
Aucune recette pour cet épisode
Joignez-vous à Martha lorsqu’elle fait la récolte et cuisine sa première récolte d'ail maison. Apprenez également à faire des pommes de terre rôties parfumées à l'ail.
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Les biscuits - partie 2
jeudi 17 septembre 09h30
V. F (Cookies 2)
Découvrez des recettes inédites de biscuits! Des biscuits à la menthe et chocolat, des barres aux figues et les favoris de tous, les biscuits aux pépites de chocolat et noix de pécan.
Aucune recette pour cet épisode
Découvrez des recettes inédites de biscuits! Des biscuits à la menthe et chocolat, des barres aux figues et les favoris de tous, les biscuits aux pépites de chocolat et noix de pécan.
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Les biscuits - partie 2
mercredi 16 septembre 05h30
V. F (Cookies 2)
Découvrez des recettes inédites de biscuits! Des biscuits à la menthe et chocolat, des barres aux figues et les favoris de tous, les biscuits aux pépites de chocolat et noix de pécan.
Aucune recette pour cet épisode
Découvrez des recettes inédites de biscuits! Des biscuits à la menthe et chocolat, des barres aux figues et les favoris de tous, les biscuits aux pépites de chocolat et noix de pécan.
Aucune recette pour cet épisode
Les biscuits - partie 2
mercredi 16 septembre 00h00
V. F (Cookies 2)
Découvrez des recettes inédites de biscuits! Des biscuits à la menthe et chocolat, des barres aux figues et les favoris de tous, les biscuits aux pépites de chocolat et noix de pécan.
Aucune recette pour cet épisode
Découvrez des recettes inédites de biscuits! Des biscuits à la menthe et chocolat, des barres aux figues et les favoris de tous, les biscuits aux pépites de chocolat et noix de pécan.
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Les rénovations de la cuisine
mercredi 16 septembre 09h30
V. F (Kitchen Renovation)
Imaginez, concevoir votre cuisine de rêve … Joignez-vous à Georges, le frère de Martha, et sa femme Rita lorsqu’ils réalisent leur rêve d’avoir une cuisine personnalisée. Apprenez également la recette familiale de Rita, des crêpes suédoises.
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Les rénovations de la cuisine
mardi 15 septembre 05h30
V. F (Kitchen Renovation)
Imaginez, concevoir votre cuisine de rêve … Joignez-vous à Georges, le frère de Martha, et sa femme Rita lorsqu’ils réalisent leur rêve d’avoir une cuisine personnalisée. Apprenez également la recette familiale de Rita, des crêpes suédoises.
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Les rénovations de la cuisine
mardi 15 septembre 00h00
V. F (Kitchen Renovation)
Imaginez, concevoir votre cuisine de rêve … Joignez-vous à Georges, le frère de Martha, et sa femme Rita lorsqu’ils réalisent leur rêve d’avoir une cuisine personnalisée. Apprenez également la recette familiale de Rita, des crêpes suédoises.
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Les pommes de terre 2
mardi 15 septembre 09h30
V. F (Potatoes 2)
Joignez-vous à Martha et sa mère qui nous préparent l’un de leur héritage familial, les traditionnelles pommes de terre polonaises, les Pierogies. En plus, obtenez plusieurs autres recettes de pomme de terre comme les chips Parsley.
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Les pommes de terre 2
lundi 14 septembre 05h30
V. F (Potatoes 2)
Joignez-vous à Martha et sa mère qui nous préparent l’un de leur héritage familial, les traditionnelles pommes de terre polonaises, les Pierogies. En plus, obtenez plusieurs autres recettes de pomme de terre comme les chips Parsley.
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Les pommes de terre 2
lundi 14 septembre 00h00
V. F (Potatoes 2)
Joignez-vous à Martha et sa mère qui nous préparent l’un de leur héritage familial, les traditionnelles pommes de terre polonaises, les Pierogies. En plus, obtenez plusieurs autres recettes de pomme de terre comme les chips Parsley.
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Mariage 2 : les buffets
lundi 14 septembre 09h30
V. F (Wedding 2: Buffets)
La nourriture à un mariage ou à n'importe quel événement spécial exige de l'imagination et une minutieuse planification. Martha nous montre deux buffets spectaculaires et romantiques : L’un est tapissé de dessert et l’autre un Buffet Toscan très élégant. En plus, obtenez la recette pour une tartelette au fromage de chèvre et un biscuit au cœur de Linzer.
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La nourriture à un mariage ou à n'importe quel événement spécial exige de l'imagination et une minutieuse planification. Martha nous montre deux buffets spectaculaires et romantiques : L’un est tapissé de dessert et l’autre un Buffet Toscan très élégant. En plus, obtenez la recette pour une tartelette au fromage de chèvre et un biscuit au cœur de Linzer.
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3 desserts au chocolat
dimanche 13 septembre 07h00
V. F (Three Chocolate Desserts)
Vous raffolez du chocolat ? Martha nous prépare, trois fantastiques desserts au chocolat : une tarte au chocolat et noix de macadam, le meilleur soufflé au chocolat et une glace au chocolat, faite maison. Délicieux!
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Vous raffolez du chocolat ? Martha nous prépare, trois fantastiques desserts au chocolat : une tarte au chocolat et noix de macadam, le meilleur soufflé au chocolat et une glace au chocolat, faite maison. Délicieux!
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Les desserts de la boulangerie Bouley
dimanche 13 septembre 06h30
V. F (Desserts and Bouley Bakery)
Martha a une nouvelle invention pour la vente annuelle de pâtisseries : des petits gâteaux au chocolat! En plus, apprenez comment faire un des desserts les plus aimés de l'Italie : le Tiramisu. La version de Martha d'un gâteau de Tiramisu gelé est parfaite pour un gâteau d'anniversaire, ou comme une finale spéciale à n'importe quel dîner.
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Martha a une nouvelle invention pour la vente annuelle de pâtisseries : des petits gâteaux au chocolat! En plus, apprenez comment faire un des desserts les plus aimés de l'Italie : le Tiramisu. La version de Martha d'un gâteau de Tiramisu gelé est parfaite pour un gâteau d'anniversaire, ou comme une finale spéciale à n'importe quel dîner.
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Japonais 2 : Le garde-manger
samedi 12 septembre 07h00
V. F (Japanese 2: Pantry)
La cuisine japonaise est démystifiée lorsque Martha explique les meilleurs ingrédients japonais de base à posséder dans votre garde-manger. En plus, apprenez comment faire des sushis aux fruits.
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La cuisine japonaise est démystifiée lorsque Martha explique les meilleurs ingrédients japonais de base à posséder dans votre garde-manger. En plus, apprenez comment faire des sushis aux fruits.
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L’italien : Restaurant Campagna- Mark Strausman
samedi 12 septembre 06h30
V. F (Italian: Mark Strausman, Campagna Restaurant)
Personne ne fait une sauce rouge comme le Chef Mark Strausman. Apprenez sa recette, ainsi, vous enchanterez votre famille avec les plats traditionnels italiens comme des spaghettis boulettes de viande et des côtelettes de Poulet au parmesan.
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Personne ne fait une sauce rouge comme le Chef Mark Strausman. Apprenez sa recette, ainsi, vous enchanterez votre famille avec les plats traditionnels italiens comme des spaghettis boulettes de viande et des côtelettes de Poulet au parmesan.
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Mariage 2 : les buffets
vendredi 11 septembre 05h30
V. F (Wedding 2: Buffets)
La nourriture à un mariage ou à n'importe quel événement spécial exige de l'imagination et une minutieuse planification. Martha nous montre deux buffets spectaculaires et romantiques : L’un est tapissé de dessert et l’autre un Buffet Toscan très élégant. En plus, obtenez la recette pour une tartelette au fromage de chèvre et un biscuit au cœur de Linzer.
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La nourriture à un mariage ou à n'importe quel événement spécial exige de l'imagination et une minutieuse planification. Martha nous montre deux buffets spectaculaires et romantiques : L’un est tapissé de dessert et l’autre un Buffet Toscan très élégant. En plus, obtenez la recette pour une tartelette au fromage de chèvre et un biscuit au cœur de Linzer.
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Mariage 2 : les buffets
vendredi 11 septembre 00h00
V. F (Wedding 2: Buffets)
La nourriture à un mariage ou à n'importe quel événement spécial exige de l'imagination et une minutieuse planification. Martha nous montre deux buffets spectaculaires et romantiques : L’un est tapissé de dessert et l’autre un Buffet Toscan très élégant. En plus, obtenez la recette pour une tartelette au fromage de chèvre et un biscuit au cœur de Linzer.
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La nourriture à un mariage ou à n'importe quel événement spécial exige de l'imagination et une minutieuse planification. Martha nous montre deux buffets spectaculaires et romantiques : L’un est tapissé de dessert et l’autre un Buffet Toscan très élégant. En plus, obtenez la recette pour une tartelette au fromage de chèvre et un biscuit au cœur de Linzer.
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3 desserts au chocolat
vendredi 11 septembre 09h30
V. F (Three Chocolate Desserts)
Vous raffolez du chocolat ? Martha nous prépare, trois fantastiques desserts au chocolat : une tarte au chocolat et noix de macadam, le meilleur soufflé au chocolat et une glace au chocolat, faite maison. Délicieux!
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Vous raffolez du chocolat ? Martha nous prépare, trois fantastiques desserts au chocolat : une tarte au chocolat et noix de macadam, le meilleur soufflé au chocolat et une glace au chocolat, faite maison. Délicieux!
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3 desserts au chocolat
jeudi 10 septembre 05h30
V. F (Three Chocolate Desserts)
Vous raffolez du chocolat ? Martha nous prépare, trois fantastiques desserts au chocolat : une tarte au chocolat et noix de macadam, le meilleur soufflé au chocolat et une glace au chocolat, faite maison. Délicieux!
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Vous raffolez du chocolat ? Martha nous prépare, trois fantastiques desserts au chocolat : une tarte au chocolat et noix de macadam, le meilleur soufflé au chocolat et une glace au chocolat, faite maison. Délicieux!
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3 desserts au chocolat
jeudi 10 septembre 00h00
V. F (Three Chocolate Desserts)
Vous raffolez du chocolat ? Martha nous prépare, trois fantastiques desserts au chocolat : une tarte au chocolat et noix de macadam, le meilleur soufflé au chocolat et une glace au chocolat, faite maison. Délicieux!
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Vous raffolez du chocolat ? Martha nous prépare, trois fantastiques desserts au chocolat : une tarte au chocolat et noix de macadam, le meilleur soufflé au chocolat et une glace au chocolat, faite maison. Délicieux!
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Les desserts de la boulangerie Bouley
jeudi 10 septembre 09h30
V. F (Desserts and Bouley Bakery)
Martha a une nouvelle invention pour la vente annuelle de pâtisseries : des petits gâteaux au chocolat! En plus, apprenez comment faire un des desserts les plus aimés de l'Italie : le Tiramisu. La version de Martha d'un gâteau de Tiramisu gelé est parfaite pour un gâteau d'anniversaire, ou comme une finale spéciale à n'importe quel dîner.
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Martha a une nouvelle invention pour la vente annuelle de pâtisseries : des petits gâteaux au chocolat! En plus, apprenez comment faire un des desserts les plus aimés de l'Italie : le Tiramisu. La version de Martha d'un gâteau de Tiramisu gelé est parfaite pour un gâteau d'anniversaire, ou comme une finale spéciale à n'importe quel dîner.
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Les desserts de la boulangerie Bouley
mercredi 9 septembre 05h30
V. F (Desserts and Bouley Bakery)
Martha a une nouvelle invention pour la vente annuelle de pâtisseries : des petits gâteaux au chocolat! En plus, apprenez comment faire un des desserts les plus aimés de l'Italie : le Tiramisu. La version de Martha d'un gâteau de Tiramisu gelé est parfaite pour un gâteau d'anniversaire, ou comme une finale spéciale à n'importe quel dîner.
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Les desserts de la boulangerie Bouley
mercredi 9 septembre 00h00
V. F (Desserts and Bouley Bakery)
Martha a une nouvelle invention pour la vente annuelle de pâtisseries : des petits gâteaux au chocolat! En plus, apprenez comment faire un des desserts les plus aimés de l'Italie : le Tiramisu. La version de Martha d'un gâteau de Tiramisu gelé est parfaite pour un gâteau d'anniversaire, ou comme une finale spéciale à n'importe quel dîner.
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Martha a une nouvelle invention pour la vente annuelle de pâtisseries : des petits gâteaux au chocolat! En plus, apprenez comment faire un des desserts les plus aimés de l'Italie : le Tiramisu. La version de Martha d'un gâteau de Tiramisu gelé est parfaite pour un gâteau d'anniversaire, ou comme une finale spéciale à n'importe quel dîner.
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Japonais 2 : Le garde-manger
mercredi 9 septembre 09h30
V. F (Japanese 2: Pantry)
La cuisine japonaise est démystifiée lorsque Martha explique les meilleurs ingrédients japonais de base à posséder dans votre garde-manger. En plus, apprenez comment faire des sushis aux fruits.
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La cuisine japonaise est démystifiée lorsque Martha explique les meilleurs ingrédients japonais de base à posséder dans votre garde-manger. En plus, apprenez comment faire des sushis aux fruits.
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Japonais 2 : Le garde-manger
mardi 8 septembre 05h30
V. F (Japanese 2: Pantry)
La cuisine japonaise est démystifiée lorsque Martha explique les meilleurs ingrédients japonais de base à posséder dans votre garde-manger. En plus, apprenez comment faire des sushis aux fruits.
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La cuisine japonaise est démystifiée lorsque Martha explique les meilleurs ingrédients japonais de base à posséder dans votre garde-manger. En plus, apprenez comment faire des sushis aux fruits.
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Japonais 2 : Le garde-manger
mardi 8 septembre 00h00
V. F (Japanese 2: Pantry)
La cuisine japonaise est démystifiée lorsque Martha explique les meilleurs ingrédients japonais de base à posséder dans votre garde-manger. En plus, apprenez comment faire des sushis aux fruits.
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La cuisine japonaise est démystifiée lorsque Martha explique les meilleurs ingrédients japonais de base à posséder dans votre garde-manger. En plus, apprenez comment faire des sushis aux fruits.
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L’italien : Restaurant Campagna- Mark Strausman
mardi 8 septembre 09h30
V. F (Italian: Mark Strausman, Campagna Restaurant)
Personne ne fait une sauce rouge comme le Chef Mark Strausman. Apprenez sa recette, ainsi, vous enchanterez votre famille avec les plats traditionnels italiens comme des spaghettis boulettes de viande et des côtelettes de Poulet au parmesan.
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Personne ne fait une sauce rouge comme le Chef Mark Strausman. Apprenez sa recette, ainsi, vous enchanterez votre famille avec les plats traditionnels italiens comme des spaghettis boulettes de viande et des côtelettes de Poulet au parmesan.
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L’italien : Restaurant Campagna- Mark Strausman
lundi 7 septembre 05h30
V. F (Italian: Mark Strausman, Campagna Restaurant)
Personne ne fait une sauce rouge comme le Chef Mark Strausman. Apprenez sa recette, ainsi, vous enchanterez votre famille avec les plats traditionnels italiens comme des spaghettis boulettes de viande et des côtelettes de Poulet au parmesan.
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Personne ne fait une sauce rouge comme le Chef Mark Strausman. Apprenez sa recette, ainsi, vous enchanterez votre famille avec les plats traditionnels italiens comme des spaghettis boulettes de viande et des côtelettes de Poulet au parmesan.
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L’italien : Restaurant Campagna- Mark Strausman
lundi 7 septembre 00h00
V. F (Italian: Mark Strausman, Campagna Restaurant)
Personne ne fait une sauce rouge comme le Chef Mark Strausman. Apprenez sa recette, ainsi, vous enchanterez votre famille avec les plats traditionnels italiens comme des spaghettis boulettes de viande et des côtelettes de Poulet au parmesan.
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Personne ne fait une sauce rouge comme le Chef Mark Strausman. Apprenez sa recette, ainsi, vous enchanterez votre famille avec les plats traditionnels italiens comme des spaghettis boulettes de viande et des côtelettes de Poulet au parmesan.
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Chef Michael Romano- restaurant Union Square
lundi 7 septembre 09h30
V. F (Chef Michael Romano, Union Square Restaurant)
Retroussez vos manches pour mettre les mains à la pâte! Fabriquez des pâtes avec le chef Michel Romano du restaurant Union Square à New York. La recette pour ses pâtes Toscan picci est un délice dont vos invités ne pourront plus se passer. Michel prépare également du foie de veau avec du bacon et du tortino, accompagné de légumes
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Retroussez vos manches pour mettre les mains à la pâte! Fabriquez des pâtes avec le chef Michel Romano du restaurant Union Square à New York. La recette pour ses pâtes Toscan picci est un délice dont vos invités ne pourront plus se passer. Michel prépare également du foie de veau avec du bacon et du tortino, accompagné de légumes
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La fête d’anniversaire de Barbie
dimanche 6 septembre 07h00
V. F (Barbie Birthday Party)
Vous êtes invités à l’anniversaire très spécial de Barbie ! Joignez-vous à Martha et ses jeunes amies. Apprenez comment faire un cadeau et des décorations pour la table de Barbie. C'est un anniversaire que votre enfant n'oubliera jamais
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Vous êtes invités à l’anniversaire très spécial de Barbie ! Joignez-vous à Martha et ses jeunes amies. Apprenez comment faire un cadeau et des décorations pour la table de Barbie. C'est un anniversaire que votre enfant n'oubliera jamais
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Poulet au Curry
dimanche 6 septembre 06h30
V. F (Chicken Curry)
Le boucher Evan Lobel nous apprend la meilleure façon de cuisiner avec le poulet pour toutes vos recettes. De plus, Martha nous prépare son poulet au curry parfumé avec des épices de l'Inde.
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Le boucher Evan Lobel nous apprend la meilleure façon de cuisiner avec le poulet pour toutes vos recettes. De plus, Martha nous prépare son poulet au curry parfumé avec des épices de l'Inde.
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Rosa Mexicano - Chef Josefina Howard
samedi 5 septembre 07h00
C'est toujours une fiesta chaque fois que Josefina Howard est en visite. Pour l’occasion, un menu entier sera consacré aux mets mexicains mettant en vedette les avocats.
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samedi 5 septembre 06h30
V. F (Italian Rogers & Gray, River Cafe London)
Avez-vous déjà fait cuire un poisson dans un lit de sel ? Joignez-vous à deux des chefs les plus doués de Londres, Ruth Rogers et Rose Grise, pour un menu italien particulièrement conçu pour vous avec les meilleurs ingrédients, des techniques de cuisine innovatrices et des conseils pour une magnifique table de buffet.
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Avez-vous déjà fait cuire un poisson dans un lit de sel ? Joignez-vous à deux des chefs les plus doués de Londres, Ruth Rogers et Rose Grise, pour un menu italien particulièrement conçu pour vous avec les meilleurs ingrédients, des techniques de cuisine innovatrices et des conseils pour une magnifique table de buffet.
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Chef Michael Romano- restaurant Union Square
vendredi 4 septembre 05h30
V. F (Chef Michael Romano, Union Square Restaurant)
Retroussez vos manches pour mettre les mains à la pâte! Fabriquez des pâtes avec le chef Michel Romano du restaurant Union Square à New York. La recette pour ses pâtes Toscan picci est un délice dont vos invités ne pourront plus se passer. Michel prépare également du foie de veau avec du bacon et du tortino, accompagné de légumes
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Retroussez vos manches pour mettre les mains à la pâte! Fabriquez des pâtes avec le chef Michel Romano du restaurant Union Square à New York. La recette pour ses pâtes Toscan picci est un délice dont vos invités ne pourront plus se passer. Michel prépare également du foie de veau avec du bacon et du tortino, accompagné de légumes
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Chef Michael Romano- restaurant Union Square
vendredi 4 septembre 00h00
V. F (Chef Michael Romano, Union Square Restaurant)
Retroussez vos manches pour mettre les mains à la pâte! Fabriquez des pâtes avec le chef Michel Romano du restaurant Union Square à New York. La recette pour ses pâtes Toscan picci est un délice dont vos invités ne pourront plus se passer. Michel prépare également du foie de veau avec du bacon et du tortino, accompagné de légumes
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Retroussez vos manches pour mettre les mains à la pâte! Fabriquez des pâtes avec le chef Michel Romano du restaurant Union Square à New York. La recette pour ses pâtes Toscan picci est un délice dont vos invités ne pourront plus se passer. Michel prépare également du foie de veau avec du bacon et du tortino, accompagné de légumes
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La fête d’anniversaire de Barbie
vendredi 4 septembre 09h30
V. F (Barbie Birthday Party)
Vous êtes invités à l’anniversaire très spécial de Barbie ! Joignez-vous à Martha et ses jeunes amies. Apprenez comment faire un cadeau et des décorations pour la table de Barbie. C'est un anniversaire que votre enfant n'oubliera jamais
Aucune recette pour cet épisode
Vous êtes invités à l’anniversaire très spécial de Barbie ! Joignez-vous à Martha et ses jeunes amies. Apprenez comment faire un cadeau et des décorations pour la table de Barbie. C'est un anniversaire que votre enfant n'oubliera jamais
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La fête d’anniversaire de Barbie
jeudi 3 septembre 05h30
V. F (Barbie Birthday Party)
Vous êtes invités à l’anniversaire très spécial de Barbie ! Joignez-vous à Martha et ses jeunes amies. Apprenez comment faire un cadeau et des décorations pour la table de Barbie. C'est un anniversaire que votre enfant n'oubliera jamais
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Vous êtes invités à l’anniversaire très spécial de Barbie ! Joignez-vous à Martha et ses jeunes amies. Apprenez comment faire un cadeau et des décorations pour la table de Barbie. C'est un anniversaire que votre enfant n'oubliera jamais
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La fête d’anniversaire de Barbie
jeudi 3 septembre 00h00
V. F (Barbie Birthday Party)
Vous êtes invités à l’anniversaire très spécial de Barbie ! Joignez-vous à Martha et ses jeunes amies. Apprenez comment faire un cadeau et des décorations pour la table de Barbie. C'est un anniversaire que votre enfant n'oubliera jamais
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Vous êtes invités à l’anniversaire très spécial de Barbie ! Joignez-vous à Martha et ses jeunes amies. Apprenez comment faire un cadeau et des décorations pour la table de Barbie. C'est un anniversaire que votre enfant n'oubliera jamais
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Poulet au Curry
jeudi 3 septembre 09h30
V. F (Chicken Curry)
Le boucher Evan Lobel nous apprend la meilleure façon de cuisiner avec le poulet pour toutes vos recettes. De plus, Martha nous prépare son poulet au curry parfumé avec des épices de l'Inde.
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Le boucher Evan Lobel nous apprend la meilleure façon de cuisiner avec le poulet pour toutes vos recettes. De plus, Martha nous prépare son poulet au curry parfumé avec des épices de l'Inde.
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Poulet au Curry
mercredi 2 septembre 05h30
V. F (Chicken Curry)
Le boucher Evan Lobel nous apprend la meilleure façon de cuisiner avec le poulet pour toutes vos recettes. De plus, Martha nous prépare son poulet au curry parfumé avec des épices de l'Inde.
Aucune recette pour cet épisode
Le boucher Evan Lobel nous apprend la meilleure façon de cuisiner avec le poulet pour toutes vos recettes. De plus, Martha nous prépare son poulet au curry parfumé avec des épices de l'Inde.
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Poulet au Curry
mercredi 2 septembre 00h00
V. F (Chicken Curry)
Le boucher Evan Lobel nous apprend la meilleure façon de cuisiner avec le poulet pour toutes vos recettes. De plus, Martha nous prépare son poulet au curry parfumé avec des épices de l'Inde.
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Le boucher Evan Lobel nous apprend la meilleure façon de cuisiner avec le poulet pour toutes vos recettes. De plus, Martha nous prépare son poulet au curry parfumé avec des épices de l'Inde.
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Rosa Mexicano - Chef Josefina Howard
mercredi 2 septembre 09h30
C'est toujours une fiesta chaque fois que Josefina Howard est en visite. Pour l’occasion, un menu entier sera consacré aux mets mexicains mettant en vedette les avocats.
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Rosa Mexicano - Chef Josefina Howard
mardi 1er septembre 05h30
C'est toujours une fiesta chaque fois que Josefina Howard est en visite. Pour l’occasion, un menu entier sera consacré aux mets mexicains mettant en vedette les avocats.
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Rosa Mexicano - Chef Josefina Howard
mardi 1er septembre 00h00
C'est toujours une fiesta chaque fois que Josefina Howard est en visite. Pour l’occasion, un menu entier sera consacré aux mets mexicains mettant en vedette les avocats.
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mardi 1er septembre 09h30
V. F (Italian Rogers & Gray, River Cafe London)
Avez-vous déjà fait cuire un poisson dans un lit de sel ? Joignez-vous à deux des chefs les plus doués de Londres, Ruth Rogers et Rose Grise, pour un menu italien particulièrement conçu pour vous avec les meilleurs ingrédients, des techniques de cuisine innovatrices et des conseils pour une magnifique table de buffet.
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Avez-vous déjà fait cuire un poisson dans un lit de sel ? Joignez-vous à deux des chefs les plus doués de Londres, Ruth Rogers et Rose Grise, pour un menu italien particulièrement conçu pour vous avec les meilleurs ingrédients, des techniques de cuisine innovatrices et des conseils pour une magnifique table de buffet.
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lundi 31 août 05h30
V. F (Italian Rogers & Gray, River Cafe London)
Avez-vous déjà fait cuire un poisson dans un lit de sel ? Joignez-vous à deux des chefs les plus doués de Londres, Ruth Rogers et Rose Grise, pour un menu italien particulièrement conçu pour vous avec les meilleurs ingrédients, des techniques de cuisine innovatrices et des conseils pour une magnifique table de buffet.
Aucune recette pour cet épisode
Avez-vous déjà fait cuire un poisson dans un lit de sel ? Joignez-vous à deux des chefs les plus doués de Londres, Ruth Rogers et Rose Grise, pour un menu italien particulièrement conçu pour vous avec les meilleurs ingrédients, des techniques de cuisine innovatrices et des conseils pour une magnifique table de buffet.
Aucune recette pour cet épisode
lundi 31 août 00h00
V. F (Italian Rogers & Gray, River Cafe London)
Avez-vous déjà fait cuire un poisson dans un lit de sel ? Joignez-vous à deux des chefs les plus doués de Londres, Ruth Rogers et Rose Grise, pour un menu italien particulièrement conçu pour vous avec les meilleurs ingrédients, des techniques de cuisine innovatrices et des conseils pour une magnifique table de buffet.
Aucune recette pour cet épisode
Avez-vous déjà fait cuire un poisson dans un lit de sel ? Joignez-vous à deux des chefs les plus doués de Londres, Ruth Rogers et Rose Grise, pour un menu italien particulièrement conçu pour vous avec les meilleurs ingrédients, des techniques de cuisine innovatrices et des conseils pour une magnifique table de buffet.
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Les sushis
lundi 31 août 09h30
V. F (Sushi)
Joignez-vous à Martha pour un repas de sushis dans l’un des meilleurs restaurants du pays et apprenez l'art des sushis japonais et des sashimis, enseigné par un maître de sushis.
Aucune recette pour cet épisode
Joignez-vous à Martha pour un repas de sushis dans l’un des meilleurs restaurants du pays et apprenez l'art des sushis japonais et des sashimis, enseigné par un maître de sushis.
Aucune recette pour cet épisode
Poulet grille et le gâteau de fin de semaine
dimanche 30 août 07h00
V. F (Grilled Chicken, Le Weekend Cake)
Au menu pour le weekend : poulet grillé, salsa au citrus avec avocats et une salade Jicama. Pour le dessert, un gâteau quatre-quarts.
Aucune recette pour cet épisode
Au menu pour le weekend : poulet grillé, salsa au citrus avec avocats et une salade Jicama. Pour le dessert, un gâteau quatre-quarts.
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Gâteaux à la crème glacée et bonbons
dimanche 30 août 06h30
V. F (Ice Cream Cakes, Bombes & Bonbons)
Apprenez comment faire le meilleur gâteau à la crème glacée et à la vanille faite maison. Ajoutez de la pastèque et des bouchées de coconut afin de compléter ce délice pour votre famille.
Aucune recette pour cet épisode
Apprenez comment faire le meilleur gâteau à la crème glacée et à la vanille faite maison. Ajoutez de la pastèque et des bouchées de coconut afin de compléter ce délice pour votre famille.
Aucune recette pour cet épisode
Barbecue et brownies
samedi 29 août 07h00
V. F (BBQ & Brownies)
Joignez-vous à Martha dans les Hamptons à la recherche de la meilleure sauce barbecue lors d’une visite au restaurant Cutchoque BBQ. En plus, découvrez comment faire les meilleurs brownies au chocolat noir.
Aucune recette pour cet épisode
Joignez-vous à Martha dans les Hamptons à la recherche de la meilleure sauce barbecue lors d’une visite au restaurant Cutchoque BBQ. En plus, découvrez comment faire les meilleurs brownies au chocolat noir.
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Faire durer l’été
samedi 29 août 06h30
V. F (Preserving Summer)
Il est toujours triste de voir l’été se terminer… Martha partage ses secrets pour profiter de l'été toute l'année. Apprenez à préserver des herbes dans le sel, et comment cueillir et préserver les légumes lors de la moisson des légumes.
Il est toujours triste de voir l’été se terminer… Martha partage ses secrets pour profiter de l'été toute l'année. Apprenez à préserver des herbes dans le sel, et comment cueillir et préserver les légumes lors de la moisson des légumes.
Les sushis
vendredi 28 août 05h30
V. F (Sushi)
Joignez-vous à Martha pour un repas de sushis dans l’un des meilleurs restaurants du pays et apprenez l'art des sushis japonais et des sashimis, enseigné par un maître de sushis.
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Joignez-vous à Martha pour un repas de sushis dans l’un des meilleurs restaurants du pays et apprenez l'art des sushis japonais et des sashimis, enseigné par un maître de sushis.
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Les sushis
vendredi 28 août 00h00
V. F (Sushi)
Joignez-vous à Martha pour un repas de sushis dans l’un des meilleurs restaurants du pays et apprenez l'art des sushis japonais et des sashimis, enseigné par un maître de sushis.
Aucune recette pour cet épisode
Joignez-vous à Martha pour un repas de sushis dans l’un des meilleurs restaurants du pays et apprenez l'art des sushis japonais et des sashimis, enseigné par un maître de sushis.
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Poulet grille et le gâteau de fin de semaine
vendredi 28 août 09h30
V. F (Grilled Chicken, Le Weekend Cake)
Au menu pour le weekend : poulet grillé, salsa au citrus avec avocats et une salade Jicama. Pour le dessert, un gâteau quatre-quarts.
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Au menu pour le weekend : poulet grillé, salsa au citrus avec avocats et une salade Jicama. Pour le dessert, un gâteau quatre-quarts.
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Poulet grille et le gâteau de fin de semaine
jeudi 27 août 05h30
V. F (Grilled Chicken, Le Weekend Cake)
Au menu pour le weekend : poulet grillé, salsa au citrus avec avocats et une salade Jicama. Pour le dessert, un gâteau quatre-quarts.
Aucune recette pour cet épisode
Au menu pour le weekend : poulet grillé, salsa au citrus avec avocats et une salade Jicama. Pour le dessert, un gâteau quatre-quarts.
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Poulet grille et le gâteau de fin de semaine
jeudi 27 août 00h00
V. F (Grilled Chicken, Le Weekend Cake)
Au menu pour le weekend : poulet grillé, salsa au citrus avec avocats et une salade Jicama. Pour le dessert, un gâteau quatre-quarts.
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Au menu pour le weekend : poulet grillé, salsa au citrus avec avocats et une salade Jicama. Pour le dessert, un gâteau quatre-quarts.
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Gâteaux à la crème glacée et bonbons
jeudi 27 août 09h30
V. F (Ice Cream Cakes, Bombes & Bonbons)
Apprenez comment faire le meilleur gâteau à la crème glacée et à la vanille faite maison. Ajoutez de la pastèque et des bouchées de coconut afin de compléter ce délice pour votre famille.
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Gâteaux à la crème glacée et bonbons
mercredi 26 août 05h30
V. F (Ice Cream Cakes, Bombes & Bonbons)
Apprenez comment faire le meilleur gâteau à la crème glacée et à la vanille faite maison. Ajoutez de la pastèque et des bouchées de coconut afin de compléter ce délice pour votre famille.
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Gâteaux à la crème glacée et bonbons
mercredi 26 août 00h00
V. F (Ice Cream Cakes, Bombes & Bonbons)
Apprenez comment faire le meilleur gâteau à la crème glacée et à la vanille faite maison. Ajoutez de la pastèque et des bouchées de coconut afin de compléter ce délice pour votre famille.
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Apprenez comment faire le meilleur gâteau à la crème glacée et à la vanille faite maison. Ajoutez de la pastèque et des bouchées de coconut afin de compléter ce délice pour votre famille.
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Barbecue et brownies
mercredi 26 août 09h30
V. F (BBQ & Brownies)
Joignez-vous à Martha dans les Hamptons à la recherche de la meilleure sauce barbecue lors d’une visite au restaurant Cutchoque BBQ. En plus, découvrez comment faire les meilleurs brownies au chocolat noir.
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Barbecue et brownies
mardi 25 août 05h30
V. F (BBQ & Brownies)
Joignez-vous à Martha dans les Hamptons à la recherche de la meilleure sauce barbecue lors d’une visite au restaurant Cutchoque BBQ. En plus, découvrez comment faire les meilleurs brownies au chocolat noir.
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Joignez-vous à Martha dans les Hamptons à la recherche de la meilleure sauce barbecue lors d’une visite au restaurant Cutchoque BBQ. En plus, découvrez comment faire les meilleurs brownies au chocolat noir.
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Barbecue et brownies
mardi 25 août 00h00
V. F (BBQ & Brownies)
Joignez-vous à Martha dans les Hamptons à la recherche de la meilleure sauce barbecue lors d’une visite au restaurant Cutchoque BBQ. En plus, découvrez comment faire les meilleurs brownies au chocolat noir.
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Joignez-vous à Martha dans les Hamptons à la recherche de la meilleure sauce barbecue lors d’une visite au restaurant Cutchoque BBQ. En plus, découvrez comment faire les meilleurs brownies au chocolat noir.
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Faire durer l’été
mardi 25 août 09h30
V. F (Preserving Summer)
Il est toujours triste de voir l’été se terminer… Martha partage ses secrets pour profiter de l'été toute l'année. Apprenez à préserver des herbes dans le sel, et comment cueillir et préserver les légumes lors de la moisson des légumes.
Il est toujours triste de voir l’été se terminer… Martha partage ses secrets pour profiter de l'été toute l'année. Apprenez à préserver des herbes dans le sel, et comment cueillir et préserver les légumes lors de la moisson des légumes.
Faire durer l’été
lundi 24 août 05h30
V. F (Preserving Summer)
Il est toujours triste de voir l’été se terminer… Martha partage ses secrets pour profiter de l'été toute l'année. Apprenez à préserver des herbes dans le sel, et comment cueillir et préserver les légumes lors de la moisson des légumes.
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Faire durer l’été
lundi 24 août 00h00
V. F (Preserving Summer)
Il est toujours triste de voir l’été se terminer… Martha partage ses secrets pour profiter de l'été toute l'année. Apprenez à préserver des herbes dans le sel, et comment cueillir et préserver les légumes lors de la moisson des légumes.
Il est toujours triste de voir l’été se terminer… Martha partage ses secrets pour profiter de l'été toute l'année. Apprenez à préserver des herbes dans le sel, et comment cueillir et préserver les légumes lors de la moisson des légumes.
Les pommes de terre 1
lundi 24 août 09h30
V. F (Potatoes 1)
Avez-vous déjà vu une pomme de terre pourpre? Ou manger un fingerling ? Découvrez les trésors de la terre lors de la moisson des pommes de terre, et apprenez comment faire une soupe et pizza aux pommes de terre.
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Avez-vous déjà vu une pomme de terre pourpre? Ou manger un fingerling ? Découvrez les trésors de la terre lors de la moisson des pommes de terre, et apprenez comment faire une soupe et pizza aux pommes de terre.
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Les Paella de Bobby Flay
dimanche 23 août 10h00
V. F (Paella w/Bobby Flay)
Bobby Flay prépare avec Martha ses célèbres Paellas, une sangria et des champignons rôtis. Bobby partage également des trucs pour recevoir avec un super menu.
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Bobby Flay prépare avec Martha ses célèbres Paellas, une sangria et des champignons rôtis. Bobby partage également des trucs pour recevoir avec un super menu.
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Les tomates 2
samedi 22 août 10h00
V. F (Tomatoes 2)
La mise en conserve est nécessaire afin de préserver les récoltes généreuses de la saison. Joignez-vous à Martha et sa mère, Mme Kostyra, pour cette tradition familiale et apprenez comment faire griller et sécher les tomates au four.
La mise en conserve est nécessaire afin de préserver les récoltes généreuses de la saison. Joignez-vous à Martha et sa mère, Mme Kostyra, pour cette tradition familiale et apprenez comment faire griller et sécher les tomates au four.
Les pommes de terre 1
vendredi 21 août 00h30
V. F (Potatoes 1)
Avez-vous déjà vu une pomme de terre pourpre? Ou manger un fingerling ? Découvrez les trésors de la terre lors de la moisson des pommes de terre, et apprenez comment faire une soupe et pizza aux pommes de terre.
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Les pommes de terre 1
vendredi 21 août 10h30
V. F (Potatoes 1)
Avez-vous déjà vu une pomme de terre pourpre? Ou manger un fingerling ? Découvrez les trésors de la terre lors de la moisson des pommes de terre, et apprenez comment faire une soupe et pizza aux pommes de terre.
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Le restaurant Balthazar
jeudi 20 août 00h30
V. F (Balthazar Field Show)
Une réservation vous attend à l’un des meilleurs restaurants de New York, le restaurant Balthazar. Joignez-vous à Martha pour une visite privée de l’endroit. Finalement, visitez la boulangerie de renommée où l’on cuisine les meilleures pâtisseries et du pain artisane.
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Le restaurant Balthazar
jeudi 20 août 10h30
V. F (Balthazar Field Show)
Une réservation vous attend à l’un des meilleurs restaurants de New York, le restaurant Balthazar. Joignez-vous à Martha pour une visite privée de l’endroit. Finalement, visitez la boulangerie de renommée où l’on cuisine les meilleures pâtisseries et du pain artisane.
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Les Paella de Bobby Flay
mercredi 19 août 00h30
V. F (Paella w/Bobby Flay)
Bobby Flay prépare avec Martha ses célèbres Paellas, une sangria et des champignons rôtis. Bobby partage également des trucs pour recevoir avec un super menu.
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Les Paella de Bobby Flay
mercredi 19 août 10h30
V. F (Paella w/Bobby Flay)
Bobby Flay prépare avec Martha ses célèbres Paellas, une sangria et des champignons rôtis. Bobby partage également des trucs pour recevoir avec un super menu.
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Les biscuits français
mardi 18 août 00h30
V. F (French cookies)
Les français sont reconnus pour leurs succulentes pâtisseries. Martha nous prépare sa recette de sablés au beurre qui s’avère un peu différente du classique français.
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Les français sont reconnus pour leurs succulentes pâtisseries. Martha nous prépare sa recette de sablés au beurre qui s’avère un peu différente du classique français.
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Les biscuits français
mardi 18 août 10h30
V. F (French cookies)
Les français sont reconnus pour leurs succulentes pâtisseries. Martha nous prépare sa recette de sablés au beurre qui s’avère un peu différente du classique français.
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Les tomates 2
lundi 17 août 00h30
V. F (Tomatoes 2)
La mise en conserve est nécessaire afin de préserver les récoltes généreuses de la saison. Joignez-vous à Martha et sa mère, Mme Kostyra, pour cette tradition familiale et apprenez comment faire griller et sécher les tomates au four.
La mise en conserve est nécessaire afin de préserver les récoltes généreuses de la saison. Joignez-vous à Martha et sa mère, Mme Kostyra, pour cette tradition familiale et apprenez comment faire griller et sécher les tomates au four.
Les tomates 2
lundi 17 août 10h30
V. F (Tomatoes 2)
La mise en conserve est nécessaire afin de préserver les récoltes généreuses de la saison. Joignez-vous à Martha et sa mère, Mme Kostyra, pour cette tradition familiale et apprenez comment faire griller et sécher les tomates au four.
La mise en conserve est nécessaire afin de préserver les récoltes généreuses de la saison. Joignez-vous à Martha et sa mère, Mme Kostyra, pour cette tradition familiale et apprenez comment faire griller et sécher les tomates au four.
Cocktails et hors d’œuvres pour l’été
dimanche 16 août 10h00
V. F (Summer drinks and Hors D’oeuvres)
C’est l’été et c’est la fête dans la cuisine de Martha! Apprenez comment préparer plusieurs cocktails, avec la designer Angele Parlange de la Nouvelle-Orléans. En plus, des recettes de cocktails classiques et apprenez également à faire des amuse-gueules typiques de la Louisiane.
C’est l’été et c’est la fête dans la cuisine de Martha! Apprenez comment préparer plusieurs cocktails, avec la designer Angele Parlange de la Nouvelle-Orléans. En plus, des recettes de cocktails classiques et apprenez également à faire des amuse-gueules typiques de la Louisiane.
Asado
samedi 15 août 10h00
V. F (Argentinean BBQ)
Martha nous reçoit selon les coutumes de l’Argentine. Martha et son ami Sasha Batuz préparent un barbecue et fait griller des Asado. Une journée inoubliable pour votre famille et vos amis.
Martha nous reçoit selon les coutumes de l’Argentine. Martha et son ami Sasha Batuz préparent un barbecue et fait griller des Asado. Une journée inoubliable pour votre famille et vos amis.
Cocktails et hors d’œuvres pour l’été
vendredi 14 août 00h30
V. F (Summer drinks and Hors D’oeuvres)
C’est l’été et c’est la fête dans la cuisine de Martha! Apprenez comment préparer plusieurs cocktails, avec la designer Angele Parlange de la Nouvelle-Orléans. En plus, des recettes de cocktails classiques et apprenez également à faire des amuse-gueules typiques de la Louisiane.
C’est l’été et c’est la fête dans la cuisine de Martha! Apprenez comment préparer plusieurs cocktails, avec la designer Angele Parlange de la Nouvelle-Orléans. En plus, des recettes de cocktails classiques et apprenez également à faire des amuse-gueules typiques de la Louisiane.
Cocktails et hors d’œuvres pour l’été
vendredi 14 août 10h30
V. F (Summer drinks and Hors D’oeuvres)
C’est l’été et c’est la fête dans la cuisine de Martha! Apprenez comment préparer plusieurs cocktails, avec la designer Angele Parlange de la Nouvelle-Orléans. En plus, des recettes de cocktails classiques et apprenez également à faire des amuse-gueules typiques de la Louisiane.
C’est l’été et c’est la fête dans la cuisine de Martha! Apprenez comment préparer plusieurs cocktails, avec la designer Angele Parlange de la Nouvelle-Orléans. En plus, des recettes de cocktails classiques et apprenez également à faire des amuse-gueules typiques de la Louisiane.
Les plats étrangers
jeudi 13 août 00h30
V. F (Great Dishes from Around the World)
Découvrez les petits plaisirs de Martha! Trois plats étrangers incluant le porc chinois Moo Shu et un sandwich des plus inhabituels, une découverte du Pérou. Et pour réchauffer l’ambiance du poulet à la Jerk de la Jamaïque.
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Les plats étrangers
jeudi 13 août 10h30
V. F (Great Dishes from Around the World)
Découvrez les petits plaisirs de Martha! Trois plats étrangers incluant le porc chinois Moo Shu et un sandwich des plus inhabituels, une découverte du Pérou. Et pour réchauffer l’ambiance du poulet à la Jerk de la Jamaïque.
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Romy Dorotan
mercredi 12 août 00h30
Explorez les produits alimentaires exotiques des Philippines avec le Chef Romy Dorotan (Romey Door-ah-ton). Découvrez, en plus, comment faire du Lumpia, un beau rouleau végétal enveloppé et apprenez comment faire sa tarte aux mangues caramélisées.
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Romy Dorotan
mercredi 12 août 10h30
Explorez les produits alimentaires exotiques des Philippines avec le Chef Romy Dorotan (Romey Door-ah-ton). Découvrez, en plus, comment faire du Lumpia, un beau rouleau végétal enveloppé et apprenez comment faire sa tarte aux mangues caramélisées.
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Sur le terrain
mardi 11 août 00h30
V. F (Field Trips)
Aujourd’hui, c’est le jour pour les sorties éducatives! Joignez-vous à Martha pour ramasser des huîtres à Hog Islande et apprenez comment faire le meilleur sandwich au homard. Terminez votre journée avec la rencontre en Californie du célèbre chef Alice Waters.
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Aujourd’hui, c’est le jour pour les sorties éducatives! Joignez-vous à Martha pour ramasser des huîtres à Hog Islande et apprenez comment faire le meilleur sandwich au homard. Terminez votre journée avec la rencontre en Californie du célèbre chef Alice Waters.
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Sur le terrain
mardi 11 août 10h30
V. F (Field Trips)
Aujourd’hui, c’est le jour pour les sorties éducatives! Joignez-vous à Martha pour ramasser des huîtres à Hog Islande et apprenez comment faire le meilleur sandwich au homard. Terminez votre journée avec la rencontre en Californie du célèbre chef Alice Waters.
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Asado
lundi 10 août 00h30
V. F (Argentinean BBQ)
Martha nous reçoit selon les coutumes de l’Argentine. Martha et son ami Sasha Batuz préparent un barbecue et fait griller des Asado. Une journée inoubliable pour votre famille et vos amis.
Martha nous reçoit selon les coutumes de l’Argentine. Martha et son ami Sasha Batuz préparent un barbecue et fait griller des Asado. Une journée inoubliable pour votre famille et vos amis.
Asado
lundi 10 août 10h30
V. F (Argentinean BBQ)
Martha nous reçoit selon les coutumes de l’Argentine. Martha et son ami Sasha Batuz préparent un barbecue et fait griller des Asado. Une journée inoubliable pour votre famille et vos amis.
Martha nous reçoit selon les coutumes de l’Argentine. Martha et son ami Sasha Batuz préparent un barbecue et fait griller des Asado. Une journée inoubliable pour votre famille et vos amis.
Recettes pour recevoir l’été
dimanche 9 août 10h00
V. F (Summer Recipes for Entertaining)
Martha vous donne tous les secrets pour recevoir facilement pour l’été. Au menu : un élégant risotto avec des fleurs de courge, une recette éclair pour cuisiner des moules dodues. Pour compléter ce repas mémorable, Martha prépare un classique italien : du prosciutto et des fruits.
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Martha vous donne tous les secrets pour recevoir facilement pour l’été. Au menu : un élégant risotto avec des fleurs de courge, une recette éclair pour cuisiner des moules dodues. Pour compléter ce repas mémorable, Martha prépare un classique italien : du prosciutto et des fruits.
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Quesadillas sur le gril
samedi 8 août 10h00
V. F (Quesadillas on the grill)
Le gril n’est pas seulement pour les hamburgers! En fait, les quesadillas sur le gril sont une excellente façon de recevoir et vous ne pourrez pas résister à la recette de fruits grillés caramélisés. Apprenez, en plus, les différentes variétés de basilic et découvrez le rituel du dimanche matin de Martha.
Le gril n’est pas seulement pour les hamburgers! En fait, les quesadillas sur le gril sont une excellente façon de recevoir et vous ne pourrez pas résister à la recette de fruits grillés caramélisés. Apprenez, en plus, les différentes variétés de basilic et découvrez le rituel du dimanche matin de Martha.
Recettes pour recevoir l’été
vendredi 7 août 00h30
V. F (Summer Recipes for Entertaining)
Martha vous donne tous les secrets pour recevoir facilement pour l’été. Au menu : un élégant risotto avec des fleurs de courge, une recette éclair pour cuisiner des moules dodues. Pour compléter ce repas mémorable, Martha prépare un classique italien : du prosciutto et des fruits.
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Martha vous donne tous les secrets pour recevoir facilement pour l’été. Au menu : un élégant risotto avec des fleurs de courge, une recette éclair pour cuisiner des moules dodues. Pour compléter ce repas mémorable, Martha prépare un classique italien : du prosciutto et des fruits.
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Recettes pour recevoir l’été
vendredi 7 août 10h30
V. F (Summer Recipes for Entertaining)
Martha vous donne tous les secrets pour recevoir facilement pour l’été. Au menu : un élégant risotto avec des fleurs de courge, une recette éclair pour cuisiner des moules dodues. Pour compléter ce repas mémorable, Martha prépare un classique italien : du prosciutto et des fruits.
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Martha vous donne tous les secrets pour recevoir facilement pour l’été. Au menu : un élégant risotto avec des fleurs de courge, une recette éclair pour cuisiner des moules dodues. Pour compléter ce repas mémorable, Martha prépare un classique italien : du prosciutto et des fruits.
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Le japonais 2
jeudi 6 août 00h30
V. F (Japanese 2)
Savez-vous comment préparer du Dashi ? De l’Edamame ? Ou des nouilles soba ? Joignez-vous à Martha afin de découvrir tous les éléments nécessaires pour un dîner japonais sain et délicieux.
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Savez-vous comment préparer du Dashi ? De l’Edamame ? Ou des nouilles soba ? Joignez-vous à Martha afin de découvrir tous les éléments nécessaires pour un dîner japonais sain et délicieux.
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Le japonais 2
jeudi 6 août 10h30
V. F (Japanese 2)
Savez-vous comment préparer du Dashi ? De l’Edamame ? Ou des nouilles soba ? Joignez-vous à Martha afin de découvrir tous les éléments nécessaires pour un dîner japonais sain et délicieux.
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Savez-vous comment préparer du Dashi ? De l’Edamame ? Ou des nouilles soba ? Joignez-vous à Martha afin de découvrir tous les éléments nécessaires pour un dîner japonais sain et délicieux.
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Les pétoncles
mercredi 5 août 00h30
V.F (Scallops)
Sortez votre combinaison de plongée! Joignez-vous à Martha au large de la côte du Maine et plongez pour aller chercher des pétoncles frais. Apprenez comment préparer de simples et délicieuses coquilles Saint-Jacques.
Aucune recette pour cet épisode
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Les pétoncles
mercredi 5 août 10h30
V.F (Scallops)
Sortez votre combinaison de plongée! Joignez-vous à Martha au large de la côte du Maine et plongez pour aller chercher des pétoncles frais. Apprenez comment préparer de simples et délicieuses coquilles Saint-Jacques.
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Les tomates - partie 1
mardi 4 août 00h30
V. F (Tomatoes 1)
Connaissez-vous combien il existe de variétés de tomates? Joignez-vous à Martha afin d’apprendre comment planter différentes sortes de tomates. Elle prépare ensuite le meilleur BLT avant de recevoir la visite spéciale d’Alice Waters qui nous concoctera une salade tomate.
Connaissez-vous combien il existe de variétés de tomates? Joignez-vous à Martha afin d’apprendre comment planter différentes sortes de tomates. Elle prépare ensuite le meilleur BLT avant de recevoir la visite spéciale d’Alice Waters qui nous concoctera une salade tomate.
Les tomates - partie 1
mardi 4 août 10h30
V. F (Tomatoes 1)
Connaissez-vous combien il existe de variétés de tomates? Joignez-vous à Martha afin d’apprendre comment planter différentes sortes de tomates. Elle prépare ensuite le meilleur BLT avant de recevoir la visite spéciale d’Alice Waters qui nous concoctera une salade tomate.
Connaissez-vous combien il existe de variétés de tomates? Joignez-vous à Martha afin d’apprendre comment planter différentes sortes de tomates. Elle prépare ensuite le meilleur BLT avant de recevoir la visite spéciale d’Alice Waters qui nous concoctera une salade tomate.
Quesadillas sur le gril
lundi 3 août 00h30
V. F (Quesadillas on the grill)
Le gril n’est pas seulement pour les hamburgers! En fait, les quesadillas sur le gril sont une excellente façon de recevoir et vous ne pourrez pas résister à la recette de fruits grillés caramélisés. Apprenez, en plus, les différentes variétés de basilic et découvrez le rituel du dimanche matin de Martha.
Le gril n’est pas seulement pour les hamburgers! En fait, les quesadillas sur le gril sont une excellente façon de recevoir et vous ne pourrez pas résister à la recette de fruits grillés caramélisés. Apprenez, en plus, les différentes variétés de basilic et découvrez le rituel du dimanche matin de Martha.
Quesadillas sur le gril
lundi 3 août 10h30
V. F (Quesadillas on the grill)
Le gril n’est pas seulement pour les hamburgers! En fait, les quesadillas sur le gril sont une excellente façon de recevoir et vous ne pourrez pas résister à la recette de fruits grillés caramélisés. Apprenez, en plus, les différentes variétés de basilic et découvrez le rituel du dimanche matin de Martha.
Le gril n’est pas seulement pour les hamburgers! En fait, les quesadillas sur le gril sont une excellente façon de recevoir et vous ne pourrez pas résister à la recette de fruits grillés caramélisés. Apprenez, en plus, les différentes variétés de basilic et découvrez le rituel du dimanche matin de Martha.
Frank Delatrain
dimanche 2 août 10h00
Le chef Franck Deletrain partage les secrets de ses plats favoris saisonniers : une salade et une façon délicieuse de servir des crabes. Pour dessert, Martha nous prépare des biscuits aux flocons d'avoine et de caramel.
Il n’y a pas de recette de disponible pour cet épisode.
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La cuisine indonésienne
samedi 1er août 10h00
V. F (Indonesian Chef James Chew)
Découvrez les saveurs exotiques de l'Asie du Sud-Est avec le célèbre chef James Chew. Apprenez les secrets de son saté et créez un curry classique, un plat de nouille Singapour, accompagné d’une salade de mangues.
Aucune recette pour cet épisode
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La soupe miso
vendredi 31 juillet 00h30
V. F (Miso Soup)
Un dîner santé, facile à préparer de style japonais! Découvrez comment faire un authentique potage miso, de délicieuses crevettes au sake cuites à la vapeur.
Aucune recette pour cet épisode
Un dîner santé, facile à préparer de style japonais! Découvrez comment faire un authentique potage miso, de délicieuses crevettes au sake cuites à la vapeur.
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La soupe miso
vendredi 31 juillet 10h30
V. F (Miso Soup)
Un dîner santé, facile à préparer de style japonais! Découvrez comment faire un authentique potage miso, de délicieuses crevettes au sake cuites à la vapeur.
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Chris Schlesinger
jeudi 30 juillet 00h30
Rencontrez le Chef Chris Schlesinger de Boston et découvrez son approche originale et son style de cuisine distinctif. Apprenez son secret pour l’escalope de porc avec une sauce à la tomate et au basilic et sa technique pour son porc braisé à la bière.
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Chris Schlesinger
jeudi 30 juillet 10h30
Rencontrez le Chef Chris Schlesinger de Boston et découvrez son approche originale et son style de cuisine distinctif. Apprenez son secret pour l’escalope de porc avec une sauce à la tomate et au basilic et sa technique pour son porc braisé à la bière.
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Frank Delatrain
mercredi 29 juillet 00h30
Le chef Franck Deletrain partage les secrets de ses plats favoris saisonniers : une salade et une façon délicieuse de servir des crabes. Pour dessert, Martha nous prépare des biscuits aux flocons d'avoine et de caramel.
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Frank Delatrain
mercredi 29 juillet 10h30
Le chef Franck Deletrain partage les secrets de ses plats favoris saisonniers : une salade et une façon délicieuse de servir des crabes. Pour dessert, Martha nous prépare des biscuits aux flocons d'avoine et de caramel.
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La cuisine indonésienne
mardi 28 juillet 00h30
V. F (Indonesian Chef James Chew)
Découvrez les saveurs exotiques de l'Asie du Sud-Est avec le célèbre chef James Chew. Apprenez les secrets de son saté et créez un curry classique, un plat de nouille Singapour, accompagné d’une salade de mangues.
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Découvrez les saveurs exotiques de l'Asie du Sud-Est avec le célèbre chef James Chew. Apprenez les secrets de son saté et créez un curry classique, un plat de nouille Singapour, accompagné d’une salade de mangues.
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La cuisine indonésienne
mardi 28 juillet 10h30
V. F (Indonesian Chef James Chew)
Découvrez les saveurs exotiques de l'Asie du Sud-Est avec le célèbre chef James Chew. Apprenez les secrets de son saté et créez un curry classique, un plat de nouille Singapour, accompagné d’une salade de mangues.
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Boeuf avec la famille Lobels
lundi 27 juillet 00h30
V. F (Beef with the Lobels / Ask Martha-Cast Iron)
Apprenez comment apprêter un bifteck selon la recette familiale des Lobel, une famille célèbre de bouchers new-yorkais.
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Apprenez comment apprêter un bifteck selon la recette familiale des Lobel, une famille célèbre de bouchers new-yorkais.
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Boeuf avec la famille Lobels
lundi 27 juillet 10h30
V. F (Beef with the Lobels / Ask Martha-Cast Iron)
Apprenez comment apprêter un bifteck selon la recette familiale des Lobel, une famille célèbre de bouchers new-yorkais.
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Le restaurant Bombay
dimanche 26 juillet 10h00
V. F (Indian - Bombay Bar & Grill)
Cuisine indienne authentique. Cuisinez des pains tandoori traditionnels du restaurant indien Bombay Bar & grill. Apprenez les secrets de la marinade de poulet et de la préparation du gombo indien avec Malai Kabobs.
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Cuisine indienne authentique. Cuisinez des pains tandoori traditionnels du restaurant indien Bombay Bar & grill. Apprenez les secrets de la marinade de poulet et de la préparation du gombo indien avec Malai Kabobs.
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Hamburger et frites
samedi 25 juillet 10h00
V. F (Burgers & Fries)
Apprenez comment rendre votre hamburger plus juteux et plus savoureux avec le chef Anne Rosensweig et préparez les meilleures frites maison.
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Apprenez comment rendre votre hamburger plus juteux et plus savoureux avec le chef Anne Rosensweig et préparez les meilleures frites maison.
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Thé, sucreries Japonais- Ellen Greaves, Minamoto
vendredi 24 juillet 00h30
V. F (Japanese 6 - Tea & Sweets, Ellen Greaves, Minamoto)
Les trésors de la table japonaise... Découvrez les secrets du thé de jasmin, du riz parfumé et comment créer une boîte bento avec le chef Hélène Greaves du restaurant Takashimaya. Aussi, visitez un magasin japonais unique en son genre!
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Thé, sucreries Japonais- Ellen Greaves, Minamoto
vendredi 24 juillet 10h30
V. F (Japanese 6 - Tea & Sweets, Ellen Greaves, Minamoto)
Les trésors de la table japonaise... Découvrez les secrets du thé de jasmin, du riz parfumé et comment créer une boîte bento avec le chef Hélène Greaves du restaurant Takashimaya. Aussi, visitez un magasin japonais unique en son genre!
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Le restaurant Bombay
jeudi 23 juillet 00h30
V. F (Indian - Bombay Bar & Grill)
Cuisine indienne authentique. Cuisinez des pains tandoori traditionnels du restaurant indien Bombay Bar & grill. Apprenez les secrets de la marinade de poulet et de la préparation du gombo indien avec Malai Kabobs.
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Le restaurant Bombay
jeudi 23 juillet 10h30
V. F (Indian - Bombay Bar & Grill)
Cuisine indienne authentique. Cuisinez des pains tandoori traditionnels du restaurant indien Bombay Bar & grill. Apprenez les secrets de la marinade de poulet et de la préparation du gombo indien avec Malai Kabobs.
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Hamburger et frites
mercredi 22 juillet 00h30
V. F (Burgers & Fries)
Apprenez comment rendre votre hamburger plus juteux et plus savoureux avec le chef Anne Rosensweig et préparez les meilleures frites maison.
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Apprenez comment rendre votre hamburger plus juteux et plus savoureux avec le chef Anne Rosensweig et préparez les meilleures frites maison.
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Hamburger et frites
mercredi 22 juillet 10h30
V. F (Burgers & Fries)
Apprenez comment rendre votre hamburger plus juteux et plus savoureux avec le chef Anne Rosensweig et préparez les meilleures frites maison.
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Apprenez comment rendre votre hamburger plus juteux et plus savoureux avec le chef Anne Rosensweig et préparez les meilleures frites maison.
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Le restaurant Aquavit
mardi 21 juillet 00h30
V. F (Swedish - Marcus Samuelsson, Aquavit Restaurant)
Avez-vous jamais fait du Risotto à la Mangue ? Du Hareng Saumuré ? Apprenez comment faire de la cuisine suédoise avec le Chef Marcus Samuelsson du restaurant Aquavit.
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Le restaurant Aquavit
mardi 21 juillet 10h30
V. F (Swedish - Marcus Samuelsson, Aquavit Restaurant)
Avez-vous jamais fait du Risotto à la Mangue ? Du Hareng Saumuré ? Apprenez comment faire de la cuisine suédoise avec le Chef Marcus Samuelsson du restaurant Aquavit.
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Avez-vous jamais fait du Risotto à la Mangue ? Du Hareng Saumuré ? Apprenez comment faire de la cuisine suédoise avec le Chef Marcus Samuelsson du restaurant Aquavit.
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Kurowycky’s: les Kielbasa
lundi 20 juillet 00h30
V. F (Kurowycky’s: How to Make Kielbasa)
Joignez-vous à Martha pour une tradition familiale et explorez les miracles de Kurowycky, un marché célèbre pour leurs viandes fumées. Et, apprenez comment faire leur spécialité maison kielbasa, une recette qui a été transmise à travers les générations.
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Kurowycky’s: les Kielbasa
lundi 20 juillet 10h30
V. F (Kurowycky’s: How to Make Kielbasa)
Joignez-vous à Martha pour une tradition familiale et explorez les miracles de Kurowycky, un marché célèbre pour leurs viandes fumées. Et, apprenez comment faire leur spécialité maison kielbasa, une recette qui a été transmise à travers les générations.
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Restaurant Balthazar - Chef Riad
dimanche 19 juillet 10h00
V. F (Balthazar 2, Chef Riad Nasr)
Transformez votre salle à manger en un des restaurants les plus populaires de New York. Apprenez comment préparer des plats du Chef Riad Nasr du restaurant Balthazar. Celui-ci partagera même son secret pour faire des côtes braisées parfaites.
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Transformez votre salle à manger en un des restaurants les plus populaires de New York. Apprenez comment préparer des plats du Chef Riad Nasr du restaurant Balthazar. Celui-ci partagera même son secret pour faire des côtes braisées parfaites.
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Mariage
samedi 18 juillet 10h00
V. F (Wedding)
Les détails sont toujours synonymes de classe lors d’un mariage. Suivez Martha lorsqu’elle partage ses secrets pour une réception réussie.
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Les détails sont toujours synonymes de classe lors d’un mariage. Suivez Martha lorsqu’elle partage ses secrets pour une réception réussie.
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Salades
vendredi 17 juillet 00h30
V. F (Salads)
Découvrez les quatre ingrédients pour créer une salade extraordinaire. Apprenez le secret pour préparer une salade césar qui surprendra vos invités.
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Découvrez les quatre ingrédients pour créer une salade extraordinaire. Apprenez le secret pour préparer une salade césar qui surprendra vos invités.
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Salades
vendredi 17 juillet 10h30
V. F (Salads)
Découvrez les quatre ingrédients pour créer une salade extraordinaire. Apprenez le secret pour préparer une salade césar qui surprendra vos invités.
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Le canard du restaurant Quatre Saisons
jeudi 16 juillet 00h30
V. F (Duck from the Four Seasons Restaurant)
Joignez-vous au Chef Christian Albin du célèbre restaurant Les Quatre Saisons et dégustez la spécialité maison, le canard. Apprenez toutes les étapes comment préparer un oiseau moelleux, juteux avec une peau croustillante. Apprenez également la recette de deux délectables sauces et comment tailler un oiseau comme un vrai pro.
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Le canard du restaurant Quatre Saisons
jeudi 16 juillet 10h30
V. F (Duck from the Four Seasons Restaurant)
Joignez-vous au Chef Christian Albin du célèbre restaurant Les Quatre Saisons et dégustez la spécialité maison, le canard. Apprenez toutes les étapes comment préparer un oiseau moelleux, juteux avec une peau croustillante. Apprenez également la recette de deux délectables sauces et comment tailler un oiseau comme un vrai pro.
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Restaurant Balthazar - Chef Riad
mercredi 15 juillet 00h30
V. F (Balthazar 2, Chef Riad Nasr)
Transformez votre salle à manger en un des restaurants les plus populaires de New York. Apprenez comment préparer des plats du Chef Riad Nasr du restaurant Balthazar. Celui-ci partagera même son secret pour faire des côtes braisées parfaites.
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Restaurant Balthazar - Chef Riad
mercredi 15 juillet 10h30
V. F (Balthazar 2, Chef Riad Nasr)
Transformez votre salle à manger en un des restaurants les plus populaires de New York. Apprenez comment préparer des plats du Chef Riad Nasr du restaurant Balthazar. Celui-ci partagera même son secret pour faire des côtes braisées parfaites.
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Mariage
mardi 14 juillet 00h30
V. F (Wedding)
Les détails sont toujours synonymes de classe lors d’un mariage. Suivez Martha lorsqu’elle partage ses secrets pour une réception réussie.
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Les détails sont toujours synonymes de classe lors d’un mariage. Suivez Martha lorsqu’elle partage ses secrets pour une réception réussie.
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mardi 14 juillet 10h30
V. F (Wedding)
Les détails sont toujours synonymes de classe lors d’un mariage. Suivez Martha lorsqu’elle partage ses secrets pour une réception réussie.
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Restaurant Balthazar 2- Chef Riad Nasr
lundi 13 juillet 00h30
V. F (Balthazar 2, Chef Riad Nasr)
Au menu: Bifteck parfaitement assaisonné et purée de pommes de terre. Apprenez comment aiguiser vos couteaux.
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Restaurant Balthazar 2- Chef Riad Nasr
lundi 13 juillet 10h30
V. F (Balthazar 2, Chef Riad Nasr)
Au menu: Bifteck parfaitement assaisonné et purée de pommes de terre. Apprenez comment aiguiser vos couteaux.
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L’art du Japon
dimanche 12 juillet 10h00
V. F (Japanese, Sake, Tablesetting)
Expérimentez l'art du Japon. Apprenez les traditions et les rituels de la table japonaise et découvrez le sake avec le maître Koichi Hara. Martha prépare son risotto japonais, un classique santé facile à cuisiner.
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Expérimentez l'art du Japon. Apprenez les traditions et les rituels de la table japonaise et découvrez le sake avec le maître Koichi Hara. Martha prépare son risotto japonais, un classique santé facile à cuisiner.
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Le poulet
samedi 11 juillet 10h00
V. F (Chicken)
Apprenez les trois méthodes de préparation pour le poulet. Martha nous dévoile ses recettes pour son potage et ses quesadillas au poulet. Plus, découvrez les étapes de la sauce qui accompagne un poulet rôti.
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Apprenez les trois méthodes de préparation pour le poulet. Martha nous dévoile ses recettes pour son potage et ses quesadillas au poulet. Plus, découvrez les étapes de la sauce qui accompagne un poulet rôti.
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La soupe miso
vendredi 10 juillet 00h30
V. F (Miso Soup)
Un dîner santé, facile à préparer de style japonais! Découvrez comment faire un authentique potage miso, de délicieuses crevettes au sake cuites à la vapeur.
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Un dîner santé, facile à préparer de style japonais! Découvrez comment faire un authentique potage miso, de délicieuses crevettes au sake cuites à la vapeur.
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L’art du Japon
vendredi 10 juillet 10h30
V. F (Japanese, Sake, Tablesetting)
Expérimentez l'art du Japon. Apprenez les traditions et les rituels de la table japonaise et découvrez le sake avec le maître Koichi Hara. Martha prépare son risotto japonais, un classique santé facile à cuisiner.
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Expérimentez l'art du Japon. Apprenez les traditions et les rituels de la table japonaise et découvrez le sake avec le maître Koichi Hara. Martha prépare son risotto japonais, un classique santé facile à cuisiner.
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Katy Sparks
jeudi 9 juillet 00h30
Apprenez comment le chef américain Katy Sparks appareille des techniques françaises et crée des classiques modernes. Obtenez également des conseils sur l’équipement de cuisine.
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Katy Sparks
jeudi 9 juillet 10h30
Apprenez comment le chef américain Katy Sparks appareille des techniques françaises et crée des classiques modernes. Obtenez également des conseils sur l’équipement de cuisine.
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Soupes
mercredi 8 juillet 00h30
V. F (Soup)
Apprenez les techniques pour faire un bouillon de bœuf maison qui servira de base pour de nombreux potages et sauces et obtenez plusieurs recettes de potages.
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Soupes
mercredi 8 juillet 10h30
V. F (Soup)
Apprenez les techniques pour faire un bouillon de bœuf maison qui servira de base pour de nombreux potages et sauces et obtenez plusieurs recettes de potages.
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Apprenez les techniques pour faire un bouillon de bœuf maison qui servira de base pour de nombreux potages et sauces et obtenez plusieurs recettes de potages.
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Le poulet
mardi 7 juillet 00h30
V. F (Chicken)
Apprenez les trois méthodes de préparation pour le poulet. Martha nous dévoile ses recettes pour son potage et ses quesadillas au poulet. Plus, découvrez les étapes de la sauce qui accompagne un poulet rôti.
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Apprenez les trois méthodes de préparation pour le poulet. Martha nous dévoile ses recettes pour son potage et ses quesadillas au poulet. Plus, découvrez les étapes de la sauce qui accompagne un poulet rôti.
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Le poulet
mardi 7 juillet 10h30
V. F (Chicken)
Apprenez les trois méthodes de préparation pour le poulet. Martha nous dévoile ses recettes pour son potage et ses quesadillas au poulet. Plus, découvrez les étapes de la sauce qui accompagne un poulet rôti.
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Apprenez les trois méthodes de préparation pour le poulet. Martha nous dévoile ses recettes pour son potage et ses quesadillas au poulet. Plus, découvrez les étapes de la sauce qui accompagne un poulet rôti.
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Les oignons
lundi 6 juillet 00h30
V. F (Onions)
Les oignons sont le produit de base de la cuisine, prêtant leur saveur douce et sucrée à tous les plats. Joignez-vous à Martha dans son jardin lorsqu’elle plante des oignons et nous cuisine trois recettes délicieuses soit le sandwich à l’oignon classique, un potage à l’oignon et des rondelles d'oignon tempura à la japonaise.
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Les oignons sont le produit de base de la cuisine, prêtant leur saveur douce et sucrée à tous les plats. Joignez-vous à Martha dans son jardin lorsqu’elle plante des oignons et nous cuisine trois recettes délicieuses soit le sandwich à l’oignon classique, un potage à l’oignon et des rondelles d'oignon tempura à la japonaise.
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Les oignons
lundi 6 juillet 10h30
V. F (Onions)
Les oignons sont le produit de base de la cuisine, prêtant leur saveur douce et sucrée à tous les plats. Joignez-vous à Martha dans son jardin lorsqu’elle plante des oignons et nous cuisine trois recettes délicieuses soit le sandwich à l’oignon classique, un potage à l’oignon et des rondelles d'oignon tempura à la japonaise.
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Les oignons sont le produit de base de la cuisine, prêtant leur saveur douce et sucrée à tous les plats. Joignez-vous à Martha dans son jardin lorsqu’elle plante des oignons et nous cuisine trois recettes délicieuses soit le sandwich à l’oignon classique, un potage à l’oignon et des rondelles d'oignon tempura à la japonaise.
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Comment commander et acheter le vin
dimanche 5 juillet 10h00
V. F (How to Order and Buy Wine)
À votre santé ! Tout ce que vous devez savoir afin de faire une bonne sélection des vins. Joignez-vous à Martha et une équipe d'experts afin d’obtenir des conseils pour commander du vin au restaurant. De plus, le sommelier du restaurant Balthazar, Christian Hammer, vous donnera des trucs pour appareiller le vin avec les aliments.
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À votre santé ! Tout ce que vous devez savoir afin de faire une bonne sélection des vins. Joignez-vous à Martha et une équipe d'experts afin d’obtenir des conseils pour commander du vin au restaurant. De plus, le sommelier du restaurant Balthazar, Christian Hammer, vous donnera des trucs pour appareiller le vin avec les aliments.
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Les pommes de terre 2
samedi 4 juillet 10h00
V. F (Potatoes 2)
Joignez-vous à Martha et sa mère qui nous préparent l’un de leur héritage familial, les traditionnelles pommes de terre polonaises, les Pierogies. En plus, obtenez plusieurs autres recettes de pomme de terre comme les chips Parsley.
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Joignez-vous à Martha et sa mère qui nous préparent l’un de leur héritage familial, les traditionnelles pommes de terre polonaises, les Pierogies. En plus, obtenez plusieurs autres recettes de pomme de terre comme les chips Parsley.
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Les biscuits
vendredi 3 juillet 00h30
V. F (Cookies)
Trois recettes de biscuits pour célébrer les vacances. Apprenez les secrets des classiques américains : le damier gelé, le biscuit au citron roux et le biscuit favori des Italiens.
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Trois recettes de biscuits pour célébrer les vacances. Apprenez les secrets des classiques américains : le damier gelé, le biscuit au citron roux et le biscuit favori des Italiens.
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Les biscuits
vendredi 3 juillet 10h30
V. F (Cookies)
Trois recettes de biscuits pour célébrer les vacances. Apprenez les secrets des classiques américains : le damier gelé, le biscuit au citron roux et le biscuit favori des Italiens.
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La salade Salpicon
jeudi 2 juillet 00h30
V. F (Salpicon Salad )
Martha vous prépare une salade Salpicon, une spécialité brésilienne qui est le repas parfait pour recevoir. Découvrez certains des livres de cuisine préférés de Martha et apprenez la meilleure façon d'organiser vos recettes sur le site «Ask Martha»
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La salade Salpicon
jeudi 2 juillet 10h30
V. F (Salpicon Salad )
Martha vous prépare une salade Salpicon, une spécialité brésilienne qui est le repas parfait pour recevoir. Découvrez certains des livres de cuisine préférés de Martha et apprenez la meilleure façon d'organiser vos recettes sur le site «Ask Martha»
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Comment commander et acheter le vin
mercredi 1er juillet 00h30
V. F (How to Order and Buy Wine)
À votre santé ! Tout ce que vous devez savoir afin de faire une bonne sélection des vins. Joignez-vous à Martha et une équipe d'experts afin d’obtenir des conseils pour commander du vin au restaurant. De plus, le sommelier du restaurant Balthazar, Christian Hammer, vous donnera des trucs pour appareiller le vin avec les aliments.
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Comment commander et acheter le vin
mercredi 1er juillet 10h30
V. F (How to Order and Buy Wine)
À votre santé ! Tout ce que vous devez savoir afin de faire une bonne sélection des vins. Joignez-vous à Martha et une équipe d'experts afin d’obtenir des conseils pour commander du vin au restaurant. De plus, le sommelier du restaurant Balthazar, Christian Hammer, vous donnera des trucs pour appareiller le vin avec les aliments.
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À votre santé ! Tout ce que vous devez savoir afin de faire une bonne sélection des vins. Joignez-vous à Martha et une équipe d'experts afin d’obtenir des conseils pour commander du vin au restaurant. De plus, le sommelier du restaurant Balthazar, Christian Hammer, vous donnera des trucs pour appareiller le vin avec les aliments.
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Les pommes de terre 2
mardi 30 juin 00h30
V. F (Potatoes 2)
Joignez-vous à Martha et sa mère qui nous préparent l’un de leur héritage familial, les traditionnelles pommes de terre polonaises, les Pierogies. En plus, obtenez plusieurs autres recettes de pomme de terre comme les chips Parsley.
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Les pommes de terre 2
mardi 30 juin 10h30
V. F (Potatoes 2)
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Les biscuits - partie 1
lundi 29 juin 00h30
V. F (Cookies 1, Basics)
Cuisinez avec Martha des biscuits aux pépites de chocolats géants , la célèbre recette de sa fille Alexis. Obtenez, en plus, une recette de biscuits au beurre d'arachides que votre famille adorera.
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Les biscuits - partie 1
lundi 29 juin 10h30
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Les sushis
dimanche 28 juin 10h00
V. F (Sushi)
Joignez-vous à Martha pour un repas de sushis dans l’un des meilleurs restaurants du pays et apprenez l'art des sushis japonais et des sashimis, enseigné par un maître de sushis.
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Les biscuits - partie 2
samedi 27 juin 10h00
V. F (Cookies 2)
Découvrez des recettes inédites de biscuits! Des biscuits à la menthe et chocolat, des barres aux figues et les favoris de tous, les biscuits aux pépites de chocolat et noix de pécan.
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Les sushis
vendredi 26 juin 00h30
V. F (Sushi)
Joignez-vous à Martha pour un repas de sushis dans l’un des meilleurs restaurants du pays et apprenez l'art des sushis japonais et des sashimis, enseigné par un maître de sushis.
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Les sushis
vendredi 26 juin 10h30
V. F (Sushi)
Joignez-vous à Martha pour un repas de sushis dans l’un des meilleurs restaurants du pays et apprenez l'art des sushis japonais et des sashimis, enseigné par un maître de sushis.
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L’ail
jeudi 25 juin 00h30
V. F (Garlic)
Joignez-vous à Martha lorsqu’elle fait la récolte et cuisine sa première récolte d'ail maison. Apprenez également à faire des pommes de terre rôties parfumées à l'ail.
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L’ail
jeudi 25 juin 10h30
V. F (Garlic)
Joignez-vous à Martha lorsqu’elle fait la récolte et cuisine sa première récolte d'ail maison. Apprenez également à faire des pommes de terre rôties parfumées à l'ail.
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Les biscuits - partie 2
mercredi 24 juin 00h30
V. F (Cookies 2)
Découvrez des recettes inédites de biscuits! Des biscuits à la menthe et chocolat, des barres aux figues et les favoris de tous, les biscuits aux pépites de chocolat et noix de pécan.
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Les biscuits - partie 2
mercredi 24 juin 10h30
V. F (Cookies 2)
Découvrez des recettes inédites de biscuits! Des biscuits à la menthe et chocolat, des barres aux figues et les favoris de tous, les biscuits aux pépites de chocolat et noix de pécan.
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Les rénovations de la cuisine
mardi 23 juin 00h30
V. F (Kitchen Renovation)
Imaginez, concevoir votre cuisine de rêve … Joignez-vous à Georges, le frère de Martha, et sa femme Rita lorsqu’ils réalisent leur rêve d’avoir une cuisine personnalisée. Apprenez également la recette familiale de Rita, des crêpes suédoises.
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Les rénovations de la cuisine
mardi 23 juin 10h30
V. F (Kitchen Renovation)
Imaginez, concevoir votre cuisine de rêve … Joignez-vous à Georges, le frère de Martha, et sa femme Rita lorsqu’ils réalisent leur rêve d’avoir une cuisine personnalisée. Apprenez également la recette familiale de Rita, des crêpes suédoises.
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Les pommes de terre 1
lundi 22 juin 00h30
V. F (Potatoes 1)
Avez-vous déjà vu une pomme de terre pourpre? Ou manger un fingerling ? Découvrez les trésors de la terre lors de la moisson des pommes de terre, et apprenez comment faire une soupe et pizza aux pommes de terre.
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Avez-vous déjà vu une pomme de terre pourpre? Ou manger un fingerling ? Découvrez les trésors de la terre lors de la moisson des pommes de terre, et apprenez comment faire une soupe et pizza aux pommes de terre.
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Les pommes de terre 1
lundi 22 juin 10h30
V. F (Potatoes 1)
Avez-vous déjà vu une pomme de terre pourpre? Ou manger un fingerling ? Découvrez les trésors de la terre lors de la moisson des pommes de terre, et apprenez comment faire une soupe et pizza aux pommes de terre.
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Avez-vous déjà vu une pomme de terre pourpre? Ou manger un fingerling ? Découvrez les trésors de la terre lors de la moisson des pommes de terre, et apprenez comment faire une soupe et pizza aux pommes de terre.
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Mariage 2 : les buffets
dimanche 21 juin 10h00
V. F (Wedding 2: Buffets)
La nourriture à un mariage ou à n'importe quel événement spécial exige de l'imagination et une minutieuse planification. Martha nous montre deux buffets spectaculaires et romantiques : L’un est tapissé de dessert et l’autre un Buffet Toscan très élégant. En plus, obtenez la recette pour une tartelette au fromage de chèvre et un biscuit au cœur de Linzer.
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La nourriture à un mariage ou à n'importe quel événement spécial exige de l'imagination et une minutieuse planification. Martha nous montre deux buffets spectaculaires et romantiques : L’un est tapissé de dessert et l’autre un Buffet Toscan très élégant. En plus, obtenez la recette pour une tartelette au fromage de chèvre et un biscuit au cœur de Linzer.
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La fête d’anniversaire de Barbie
samedi 20 juin 10h00
V. F (Barbie Birthday Party)
Vous êtes invités à l’anniversaire très spécial de Barbie ! Joignez-vous à Martha et ses jeunes amies. Apprenez comment faire un cadeau et des décorations pour la table de Barbie. C'est un anniversaire que votre enfant n'oubliera jamais
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Vous êtes invités à l’anniversaire très spécial de Barbie ! Joignez-vous à Martha et ses jeunes amies. Apprenez comment faire un cadeau et des décorations pour la table de Barbie. C'est un anniversaire que votre enfant n'oubliera jamais
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Mariage 2 : les buffets
vendredi 19 juin 00h30
V. F (Wedding 2: Buffets)
La nourriture à un mariage ou à n'importe quel événement spécial exige de l'imagination et une minutieuse planification. Martha nous montre deux buffets spectaculaires et romantiques : L’un est tapissé de dessert et l’autre un Buffet Toscan très élégant. En plus, obtenez la recette pour une tartelette au fromage de chèvre et un biscuit au cœur de Linzer.
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Mariage 2 : les buffets
vendredi 19 juin 10h30
V. F (Wedding 2: Buffets)
La nourriture à un mariage ou à n'importe quel événement spécial exige de l'imagination et une minutieuse planification. Martha nous montre deux buffets spectaculaires et romantiques : L’un est tapissé de dessert et l’autre un Buffet Toscan très élégant. En plus, obtenez la recette pour une tartelette au fromage de chèvre et un biscuit au cœur de Linzer.
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Les desserts de la boulangerie Bouley
jeudi 18 juin 00h30
V. F (Desserts and Bouley Bakery)
Martha a une nouvelle invention pour la vente annuelle de pâtisseries : des petits gâteaux au chocolat! En plus, apprenez comment faire un des desserts les plus aimés de l'Italie : le Tiramisu. La version de Martha d'un gâteau de Tiramisu gelé est parfaite pour un gâteau d'anniversaire, ou comme une finale spéciale à n'importe quel dîner.
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Martha a une nouvelle invention pour la vente annuelle de pâtisseries : des petits gâteaux au chocolat! En plus, apprenez comment faire un des desserts les plus aimés de l'Italie : le Tiramisu. La version de Martha d'un gâteau de Tiramisu gelé est parfaite pour un gâteau d'anniversaire, ou comme une finale spéciale à n'importe quel dîner.
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Les desserts de la boulangerie Bouley
jeudi 18 juin 10h30
V. F (Desserts and Bouley Bakery)
Martha a une nouvelle invention pour la vente annuelle de pâtisseries : des petits gâteaux au chocolat! En plus, apprenez comment faire un des desserts les plus aimés de l'Italie : le Tiramisu. La version de Martha d'un gâteau de Tiramisu gelé est parfaite pour un gâteau d'anniversaire, ou comme une finale spéciale à n'importe quel dîner.
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Japonais 2 : Le garde-manger
mercredi 17 juin 00h30
V. F (Japanese 2: Pantry)
La cuisine japonaise est démystifiée lorsque Martha explique les meilleurs ingrédients japonais de base à posséder dans votre garde-manger. En plus, apprenez comment faire des sushis aux fruits.
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La cuisine japonaise est démystifiée lorsque Martha explique les meilleurs ingrédients japonais de base à posséder dans votre garde-manger. En plus, apprenez comment faire des sushis aux fruits.
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Japonais 2 : Le garde-manger
mercredi 17 juin 10h30
V. F (Japanese 2: Pantry)
La cuisine japonaise est démystifiée lorsque Martha explique les meilleurs ingrédients japonais de base à posséder dans votre garde-manger. En plus, apprenez comment faire des sushis aux fruits.
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La fête d’anniversaire de Barbie
mardi 16 juin 00h30
V. F (Barbie Birthday Party)
Vous êtes invités à l’anniversaire très spécial de Barbie ! Joignez-vous à Martha et ses jeunes amies. Apprenez comment faire un cadeau et des décorations pour la table de Barbie. C'est un anniversaire que votre enfant n'oubliera jamais
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La fête d’anniversaire de Barbie
mardi 16 juin 10h30
V. F (Barbie Birthday Party)
Vous êtes invités à l’anniversaire très spécial de Barbie ! Joignez-vous à Martha et ses jeunes amies. Apprenez comment faire un cadeau et des décorations pour la table de Barbie. C'est un anniversaire que votre enfant n'oubliera jamais
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L’italien : Restaurant Campagna- Mark Strausman
lundi 15 juin 00h30
V. F (Italian: Mark Strausman, Campagna Restaurant)
Personne ne fait une sauce rouge comme le Chef Mark Strausman. Apprenez sa recette, ainsi, vous enchanterez votre famille avec les plats traditionnels italiens comme des spaghettis boulettes de viande et des côtelettes de Poulet au parmesan.
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Personne ne fait une sauce rouge comme le Chef Mark Strausman. Apprenez sa recette, ainsi, vous enchanterez votre famille avec les plats traditionnels italiens comme des spaghettis boulettes de viande et des côtelettes de Poulet au parmesan.
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L’italien : Restaurant Campagna- Mark Strausman
lundi 15 juin 10h30
V. F (Italian: Mark Strausman, Campagna Restaurant)
Personne ne fait une sauce rouge comme le Chef Mark Strausman. Apprenez sa recette, ainsi, vous enchanterez votre famille avec les plats traditionnels italiens comme des spaghettis boulettes de viande et des côtelettes de Poulet au parmesan.
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Rosa Mexicano - Chef Josefina Howard
dimanche 14 juin 10h00
C'est toujours une fiesta chaque fois que Josefina Howard est en visite. Pour l’occasion, un menu entier sera consacré aux mets mexicains mettant en vedette les avocats.
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Gâteaux à la crème glacée et bonbons
samedi 13 juin 10h00
V. F (Ice Cream Cakes, Bombes & Bonbons)
Apprenez comment faire le meilleur gâteau à la crème glacée et à la vanille faite maison. Ajoutez de la pastèque et des bouchées de coconut afin de compléter ce délice pour votre famille.
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Apprenez comment faire le meilleur gâteau à la crème glacée et à la vanille faite maison. Ajoutez de la pastèque et des bouchées de coconut afin de compléter ce délice pour votre famille.
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3 desserts au chocolat
vendredi 12 juin 00h30
V. F (Three Chocolate Desserts)
Vous raffolez du chocolat ? Martha nous prépare, trois fantastiques desserts au chocolat : une tarte au chocolat et noix de macadam, le meilleur soufflé au chocolat et une glace au chocolat, faite maison. Délicieux!
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Vous raffolez du chocolat ? Martha nous prépare, trois fantastiques desserts au chocolat : une tarte au chocolat et noix de macadam, le meilleur soufflé au chocolat et une glace au chocolat, faite maison. Délicieux!
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3 desserts au chocolat
vendredi 12 juin 10h30
V. F (Three Chocolate Desserts)
Vous raffolez du chocolat ? Martha nous prépare, trois fantastiques desserts au chocolat : une tarte au chocolat et noix de macadam, le meilleur soufflé au chocolat et une glace au chocolat, faite maison. Délicieux!
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Chef Michael Romano- restaurant Union Square
jeudi 11 juin 00h30
V. F (Chef Michael Romano, Union Square Restaurant)
Retroussez vos manches pour mettre les mains à la pâte! Fabriquez des pâtes avec le chef Michel Romano du restaurant Union Square à New York. La recette pour ses pâtes Toscan picci est un délice dont vos invités ne pourront plus se passer. Michel prépare également du foie de veau avec du bacon et du tortino, accompagné de légumes
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Retroussez vos manches pour mettre les mains à la pâte! Fabriquez des pâtes avec le chef Michel Romano du restaurant Union Square à New York. La recette pour ses pâtes Toscan picci est un délice dont vos invités ne pourront plus se passer. Michel prépare également du foie de veau avec du bacon et du tortino, accompagné de légumes
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Chef Michael Romano- restaurant Union Square
jeudi 11 juin 10h30
V. F (Chef Michael Romano, Union Square Restaurant)
Retroussez vos manches pour mettre les mains à la pâte! Fabriquez des pâtes avec le chef Michel Romano du restaurant Union Square à New York. La recette pour ses pâtes Toscan picci est un délice dont vos invités ne pourront plus se passer. Michel prépare également du foie de veau avec du bacon et du tortino, accompagné de légumes
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Rosa Mexicano - Chef Josefina Howard
mercredi 10 juin 00h30
C'est toujours une fiesta chaque fois que Josefina Howard est en visite. Pour l’occasion, un menu entier sera consacré aux mets mexicains mettant en vedette les avocats.
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Rosa Mexicano - Chef Josefina Howard
mercredi 10 juin 10h30
C'est toujours une fiesta chaque fois que Josefina Howard est en visite. Pour l’occasion, un menu entier sera consacré aux mets mexicains mettant en vedette les avocats.
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Poulet au Curry
mardi 9 juin 00h30
V. F (Chicken Curry)
Le boucher Evan Lobel nous apprend la meilleure façon de cuisiner avec le poulet pour toutes vos recettes. De plus, Martha nous prépare son poulet au curry parfumé avec des épices de l'Inde.
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Le boucher Evan Lobel nous apprend la meilleure façon de cuisiner avec le poulet pour toutes vos recettes. De plus, Martha nous prépare son poulet au curry parfumé avec des épices de l'Inde.
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Poulet au Curry
mardi 9 juin 10h30
V. F (Chicken Curry)
Le boucher Evan Lobel nous apprend la meilleure façon de cuisiner avec le poulet pour toutes vos recettes. De plus, Martha nous prépare son poulet au curry parfumé avec des épices de l'Inde.
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Gâteaux à la crème glacée et bonbons
lundi 8 juin 00h30
V. F (Ice Cream Cakes, Bombes & Bonbons)
Apprenez comment faire le meilleur gâteau à la crème glacée et à la vanille faite maison. Ajoutez de la pastèque et des bouchées de coconut afin de compléter ce délice pour votre famille.
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Apprenez comment faire le meilleur gâteau à la crème glacée et à la vanille faite maison. Ajoutez de la pastèque et des bouchées de coconut afin de compléter ce délice pour votre famille.
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Gâteaux à la crème glacée et bonbons
lundi 8 juin 10h30
V. F (Ice Cream Cakes, Bombes & Bonbons)
Apprenez comment faire le meilleur gâteau à la crème glacée et à la vanille faite maison. Ajoutez de la pastèque et des bouchées de coconut afin de compléter ce délice pour votre famille.
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Apprenez comment faire le meilleur gâteau à la crème glacée et à la vanille faite maison. Ajoutez de la pastèque et des bouchées de coconut afin de compléter ce délice pour votre famille.
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Poulet grille et le gâteau de fin de semaine
dimanche 7 juin 10h00
V. F (Grilled Chicken, Le Weekend Cake)
Au menu pour le weekend : poulet grillé, salsa au citrus avec avocats et une salade Jicama. Pour le dessert, un gâteau quatre-quarts.
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Au menu pour le weekend : poulet grillé, salsa au citrus avec avocats et une salade Jicama. Pour le dessert, un gâteau quatre-quarts.
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3 sortes de crêpes
samedi 6 juin 10h00
V. F (3 Very Different Pancakes)
On aime les crêpes dans le monde entier et Martha partage sa recette à base de levure et démystifie l'art des crêpes Suzette françaises. Découvrez alors les crêpes indiennes appelées Dosa lors d’une visite au restaurant Indien préféré de Martha à Westport, le Bombay Bar& Grill.
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On aime les crêpes dans le monde entier et Martha partage sa recette à base de levure et démystifie l'art des crêpes Suzette françaises. Découvrez alors les crêpes indiennes appelées Dosa lors d’une visite au restaurant Indien préféré de Martha à Westport, le Bombay Bar& Grill.
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Barbecue et brownies
vendredi 5 juin 00h30
V. F (BBQ & Brownies)
Joignez-vous à Martha dans les Hamptons à la recherche de la meilleure sauce barbecue lors d’une visite au restaurant Cutchoque BBQ. En plus, découvrez comment faire les meilleurs brownies au chocolat noir.
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Joignez-vous à Martha dans les Hamptons à la recherche de la meilleure sauce barbecue lors d’une visite au restaurant Cutchoque BBQ. En plus, découvrez comment faire les meilleurs brownies au chocolat noir.
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Barbecue et brownies
vendredi 5 juin 10h30
V. F (BBQ & Brownies)
Joignez-vous à Martha dans les Hamptons à la recherche de la meilleure sauce barbecue lors d’une visite au restaurant Cutchoque BBQ. En plus, découvrez comment faire les meilleurs brownies au chocolat noir.
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Joignez-vous à Martha dans les Hamptons à la recherche de la meilleure sauce barbecue lors d’une visite au restaurant Cutchoque BBQ. En plus, découvrez comment faire les meilleurs brownies au chocolat noir.
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Le miel
jeudi 4 juin 00h30
V. F (Honey)
Martha nous fait découvrir un de ses aliments favoris : le miel. Elle nous fait visiter sa ruche d’abeille et nous apprend comment récolter ce nectar des dieux pour l’utiliser dans nos recettes.
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Le miel
jeudi 4 juin 10h30
V. F (Honey)
Martha nous fait découvrir un de ses aliments favoris : le miel. Elle nous fait visiter sa ruche d’abeille et nous apprend comment récolter ce nectar des dieux pour l’utiliser dans nos recettes.
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mercredi 3 juin 00h30
V. F (Italian Rogers & Gray, River Cafe London)
Avez-vous déjà fait cuire un poisson dans un lit de sel ? Joignez-vous à deux des chefs les plus doués de Londres, Ruth Rogers et Rose Grise, pour un menu italien particulièrement conçu pour vous avec les meilleurs ingrédients, des techniques de cuisine innovatrices et des conseils pour une magnifique table de buffet.
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Avez-vous déjà fait cuire un poisson dans un lit de sel ? Joignez-vous à deux des chefs les plus doués de Londres, Ruth Rogers et Rose Grise, pour un menu italien particulièrement conçu pour vous avec les meilleurs ingrédients, des techniques de cuisine innovatrices et des conseils pour une magnifique table de buffet.
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mercredi 3 juin 10h30
V. F (Italian Rogers & Gray, River Cafe London)
Avez-vous déjà fait cuire un poisson dans un lit de sel ? Joignez-vous à deux des chefs les plus doués de Londres, Ruth Rogers et Rose Grise, pour un menu italien particulièrement conçu pour vous avec les meilleurs ingrédients, des techniques de cuisine innovatrices et des conseils pour une magnifique table de buffet.
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Avez-vous déjà fait cuire un poisson dans un lit de sel ? Joignez-vous à deux des chefs les plus doués de Londres, Ruth Rogers et Rose Grise, pour un menu italien particulièrement conçu pour vous avec les meilleurs ingrédients, des techniques de cuisine innovatrices et des conseils pour une magnifique table de buffet.
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Poulet grille et le gâteau de fin de semaine
mardi 2 juin 00h30
V. F (Grilled Chicken, Le Weekend Cake)
Au menu pour le weekend : poulet grillé, salsa au citrus avec avocats et une salade Jicama. Pour le dessert, un gâteau quatre-quarts.
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Au menu pour le weekend : poulet grillé, salsa au citrus avec avocats et une salade Jicama. Pour le dessert, un gâteau quatre-quarts.
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Poulet grille et le gâteau de fin de semaine
mardi 2 juin 10h30
V. F (Grilled Chicken, Le Weekend Cake)
Au menu pour le weekend : poulet grillé, salsa au citrus avec avocats et une salade Jicama. Pour le dessert, un gâteau quatre-quarts.
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3 sortes de crêpes
lundi 1er juin 00h30
V. F (3 Very Different Pancakes)
On aime les crêpes dans le monde entier et Martha partage sa recette à base de levure et démystifie l'art des crêpes Suzette françaises. Découvrez alors les crêpes indiennes appelées Dosa lors d’une visite au restaurant Indien préféré de Martha à Westport, le Bombay Bar& Grill.
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3 sortes de crêpes
lundi 1er juin 10h30
V. F (3 Very Different Pancakes)
On aime les crêpes dans le monde entier et Martha partage sa recette à base de levure et démystifie l'art des crêpes Suzette françaises. Découvrez alors les crêpes indiennes appelées Dosa lors d’une visite au restaurant Indien préféré de Martha à Westport, le Bombay Bar& Grill.
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On aime les crêpes dans le monde entier et Martha partage sa recette à base de levure et démystifie l'art des crêpes Suzette françaises. Découvrez alors les crêpes indiennes appelées Dosa lors d’une visite au restaurant Indien préféré de Martha à Westport, le Bombay Bar& Grill.
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Les biscuits français
dimanche 31 mai 10h00
V. F (French cookies)
Les français sont reconnus pour leurs succulentes pâtisseries. Martha nous prépare sa recette de sablés au beurre qui s’avère un peu différente du classique français.
Aucune recette pour cet épisode
Les français sont reconnus pour leurs succulentes pâtisseries. Martha nous prépare sa recette de sablés au beurre qui s’avère un peu différente du classique français.
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Cocktails et hors d’œuvres pour l’été
samedi 30 mai 10h00
V. F (Summer drinks and Hors D’oeuvres)
C’est l’été et c’est la fête dans la cuisine de Martha! Apprenez comment préparer plusieurs cocktails, avec la designer Angele Parlange de la Nouvelle-Orléans. En plus, des recettes de cocktails classiques et apprenez également à faire des amuse-gueules typiques de la Louisiane.
C’est l’été et c’est la fête dans la cuisine de Martha! Apprenez comment préparer plusieurs cocktails, avec la designer Angele Parlange de la Nouvelle-Orléans. En plus, des recettes de cocktails classiques et apprenez également à faire des amuse-gueules typiques de la Louisiane.
Les figues
vendredi 29 mai 00h30
V. F (Figs)
Saviez-vous qu’il existe une famille à Long Island qui se spécialise dans la plantation de figues? Martha rend visite à la famille DiPaolo pour tout apprendre sur les variétés de figues et obtenir la recette secrète familiale pour le gâteau aux figues.
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Saviez-vous qu’il existe une famille à Long Island qui se spécialise dans la plantation de figues? Martha rend visite à la famille DiPaolo pour tout apprendre sur les variétés de figues et obtenir la recette secrète familiale pour le gâteau aux figues.
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Les figues
vendredi 29 mai 10h30
V. F (Figs)
Saviez-vous qu’il existe une famille à Long Island qui se spécialise dans la plantation de figues? Martha rend visite à la famille DiPaolo pour tout apprendre sur les variétés de figues et obtenir la recette secrète familiale pour le gâteau aux figues.
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Les Paella de Bobby Flay
jeudi 28 mai 00h30
V. F (Paella w/Bobby Flay)
Bobby Flay prépare avec Martha ses célèbres Paellas, une sangria et des champignons rôtis. Bobby partage également des trucs pour recevoir avec un super menu.
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Bobby Flay prépare avec Martha ses célèbres Paellas, une sangria et des champignons rôtis. Bobby partage également des trucs pour recevoir avec un super menu.
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Les Paella de Bobby Flay
jeudi 28 mai 10h30
V. F (Paella w/Bobby Flay)
Bobby Flay prépare avec Martha ses célèbres Paellas, une sangria et des champignons rôtis. Bobby partage également des trucs pour recevoir avec un super menu.
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Les biscuits français
mercredi 27 mai 00h30
V. F (French cookies)
Les français sont reconnus pour leurs succulentes pâtisseries. Martha nous prépare sa recette de sablés au beurre qui s’avère un peu différente du classique français.
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Les français sont reconnus pour leurs succulentes pâtisseries. Martha nous prépare sa recette de sablés au beurre qui s’avère un peu différente du classique français.
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Les biscuits français
mercredi 27 mai 10h30
V. F (French cookies)
Les français sont reconnus pour leurs succulentes pâtisseries. Martha nous prépare sa recette de sablés au beurre qui s’avère un peu différente du classique français.
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Les français sont reconnus pour leurs succulentes pâtisseries. Martha nous prépare sa recette de sablés au beurre qui s’avère un peu différente du classique français.
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Le restaurant Balthazar
mardi 26 mai 00h30
V. F (Balthazar Field Show)
Une réservation vous attend à l’un des meilleurs restaurants de New York, le restaurant Balthazar. Joignez-vous à Martha pour une visite privée de l’endroit. Finalement, visitez la boulangerie de renommée où l’on cuisine les meilleures pâtisseries et du pain artisane.
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Une réservation vous attend à l’un des meilleurs restaurants de New York, le restaurant Balthazar. Joignez-vous à Martha pour une visite privée de l’endroit. Finalement, visitez la boulangerie de renommée où l’on cuisine les meilleures pâtisseries et du pain artisane.
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Le restaurant Balthazar
mardi 26 mai 10h30
V. F (Balthazar Field Show)
Une réservation vous attend à l’un des meilleurs restaurants de New York, le restaurant Balthazar. Joignez-vous à Martha pour une visite privée de l’endroit. Finalement, visitez la boulangerie de renommée où l’on cuisine les meilleures pâtisseries et du pain artisane.
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Cocktails et hors d’œuvres pour l’été
lundi 25 mai 00h30
V. F (Summer drinks and Hors D’oeuvres)
C’est l’été et c’est la fête dans la cuisine de Martha! Apprenez comment préparer plusieurs cocktails, avec la designer Angele Parlange de la Nouvelle-Orléans. En plus, des recettes de cocktails classiques et apprenez également à faire des amuse-gueules typiques de la Louisiane.
C’est l’été et c’est la fête dans la cuisine de Martha! Apprenez comment préparer plusieurs cocktails, avec la designer Angele Parlange de la Nouvelle-Orléans. En plus, des recettes de cocktails classiques et apprenez également à faire des amuse-gueules typiques de la Louisiane.
Cocktails et hors d’œuvres pour l’été
lundi 25 mai 10h30
V. F (Summer drinks and Hors D’oeuvres)
C’est l’été et c’est la fête dans la cuisine de Martha! Apprenez comment préparer plusieurs cocktails, avec la designer Angele Parlange de la Nouvelle-Orléans. En plus, des recettes de cocktails classiques et apprenez également à faire des amuse-gueules typiques de la Louisiane.
C’est l’été et c’est la fête dans la cuisine de Martha! Apprenez comment préparer plusieurs cocktails, avec la designer Angele Parlange de la Nouvelle-Orléans. En plus, des recettes de cocktails classiques et apprenez également à faire des amuse-gueules typiques de la Louisiane.
Quesadillas sur le gril
dimanche 24 mai 10h00
V. F (Quesadillas on the grill)
Le gril n’est pas seulement pour les hamburgers! En fait, les quesadillas sur le gril sont une excellente façon de recevoir et vous ne pourrez pas résister à la recette de fruits grillés caramélisés. Apprenez, en plus, les différentes variétés de basilic et découvrez le rituel du dimanche matin de Martha.
Le gril n’est pas seulement pour les hamburgers! En fait, les quesadillas sur le gril sont une excellente façon de recevoir et vous ne pourrez pas résister à la recette de fruits grillés caramélisés. Apprenez, en plus, les différentes variétés de basilic et découvrez le rituel du dimanche matin de Martha.
Asado
samedi 23 mai 10h00
V. F (Argentinean BBQ)
Martha nous reçoit selon les coutumes de l’Argentine. Martha et son ami Sasha Batuz préparent un barbecue et fait griller des Asado. Une journée inoubliable pour votre famille et vos amis.
Martha nous reçoit selon les coutumes de l’Argentine. Martha et son ami Sasha Batuz préparent un barbecue et fait griller des Asado. Une journée inoubliable pour votre famille et vos amis.
Quesadillas sur le gril
vendredi 22 mai 00h30
V. F (Quesadillas on the grill)
Le gril n’est pas seulement pour les hamburgers! En fait, les quesadillas sur le gril sont une excellente façon de recevoir et vous ne pourrez pas résister à la recette de fruits grillés caramélisés. Apprenez, en plus, les différentes variétés de basilic et découvrez le rituel du dimanche matin de Martha.
Le gril n’est pas seulement pour les hamburgers! En fait, les quesadillas sur le gril sont une excellente façon de recevoir et vous ne pourrez pas résister à la recette de fruits grillés caramélisés. Apprenez, en plus, les différentes variétés de basilic et découvrez le rituel du dimanche matin de Martha.
Quesadillas sur le gril
vendredi 22 mai 10h30
V. F (Quesadillas on the grill)
Le gril n’est pas seulement pour les hamburgers! En fait, les quesadillas sur le gril sont une excellente façon de recevoir et vous ne pourrez pas résister à la recette de fruits grillés caramélisés. Apprenez, en plus, les différentes variétés de basilic et découvrez le rituel du dimanche matin de Martha.
Le gril n’est pas seulement pour les hamburgers! En fait, les quesadillas sur le gril sont une excellente façon de recevoir et vous ne pourrez pas résister à la recette de fruits grillés caramélisés. Apprenez, en plus, les différentes variétés de basilic et découvrez le rituel du dimanche matin de Martha.
Sur le terrain
jeudi 21 mai 00h30
V. F (Field Trips)
Aujourd’hui, c’est le jour pour les sorties éducatives! Joignez-vous à Martha pour ramasser des huîtres à Hog Islande et apprenez comment faire le meilleur sandwich au homard. Terminez votre journée avec la rencontre en Californie du célèbre chef Alice Waters.
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Sur le terrain
jeudi 21 mai 10h30
V. F (Field Trips)
Aujourd’hui, c’est le jour pour les sorties éducatives! Joignez-vous à Martha pour ramasser des huîtres à Hog Islande et apprenez comment faire le meilleur sandwich au homard. Terminez votre journée avec la rencontre en Californie du célèbre chef Alice Waters.
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Asado
mercredi 20 mai 00h30
V. F (Argentinean BBQ)
Martha nous reçoit selon les coutumes de l’Argentine. Martha et son ami Sasha Batuz préparent un barbecue et fait griller des Asado. Une journée inoubliable pour votre famille et vos amis.
Martha nous reçoit selon les coutumes de l’Argentine. Martha et son ami Sasha Batuz préparent un barbecue et fait griller des Asado. Une journée inoubliable pour votre famille et vos amis.
Asado
mercredi 20 mai 10h30
V. F (Argentinean BBQ)
Martha nous reçoit selon les coutumes de l’Argentine. Martha et son ami Sasha Batuz préparent un barbecue et fait griller des Asado. Une journée inoubliable pour votre famille et vos amis.
Martha nous reçoit selon les coutumes de l’Argentine. Martha et son ami Sasha Batuz préparent un barbecue et fait griller des Asado. Une journée inoubliable pour votre famille et vos amis.
Les pétoncles
mardi 19 mai 00h30
V.F (Scallops)
Sortez votre combinaison de plongée! Joignez-vous à Martha au large de la côte du Maine et plongez pour aller chercher des pétoncles frais. Apprenez comment préparer de simples et délicieuses coquilles Saint-Jacques.
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Les pétoncles
mardi 19 mai 10h30
V.F (Scallops)
Sortez votre combinaison de plongée! Joignez-vous à Martha au large de la côte du Maine et plongez pour aller chercher des pétoncles frais. Apprenez comment préparer de simples et délicieuses coquilles Saint-Jacques.
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Le japonais 2
lundi 18 mai 00h30
V. F (Japanese 2)
Savez-vous comment préparer du Dashi ? De l’Edamame ? Ou des nouilles soba ? Joignez-vous à Martha afin de découvrir tous les éléments nécessaires pour un dîner japonais sain et délicieux.
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Savez-vous comment préparer du Dashi ? De l’Edamame ? Ou des nouilles soba ? Joignez-vous à Martha afin de découvrir tous les éléments nécessaires pour un dîner japonais sain et délicieux.
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Le japonais 2
lundi 18 mai 10h30
V. F (Japanese 2)
Savez-vous comment préparer du Dashi ? De l’Edamame ? Ou des nouilles soba ? Joignez-vous à Martha afin de découvrir tous les éléments nécessaires pour un dîner japonais sain et délicieux.
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Savez-vous comment préparer du Dashi ? De l’Edamame ? Ou des nouilles soba ? Joignez-vous à Martha afin de découvrir tous les éléments nécessaires pour un dîner japonais sain et délicieux.
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Les tomates - partie 1
dimanche 17 mai 10h00
V. F (Tomatoes 1)
Connaissez-vous combien il existe de variétés de tomates? Joignez-vous à Martha afin d’apprendre comment planter différentes sortes de tomates. Elle prépare ensuite le meilleur BLT avant de recevoir la visite spéciale d’Alice Waters qui nous concoctera une salade tomate.
Connaissez-vous combien il existe de variétés de tomates? Joignez-vous à Martha afin d’apprendre comment planter différentes sortes de tomates. Elle prépare ensuite le meilleur BLT avant de recevoir la visite spéciale d’Alice Waters qui nous concoctera une salade tomate.
Recettes pour recevoir l’été
samedi 16 mai 10h00
V. F (Summer Recipes for Entertaining)
Martha vous donne tous les secrets pour recevoir facilement pour l’été. Au menu : un élégant risotto avec des fleurs de courge, une recette éclair pour cuisiner des moules dodues. Pour compléter ce repas mémorable, Martha prépare un classique italien : du prosciutto et des fruits.
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Martha vous donne tous les secrets pour recevoir facilement pour l’été. Au menu : un élégant risotto avec des fleurs de courge, une recette éclair pour cuisiner des moules dodues. Pour compléter ce repas mémorable, Martha prépare un classique italien : du prosciutto et des fruits.
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Les plats étrangers
vendredi 15 mai 00h30
V. F (Great Dishes from Around the World)
Découvrez les petits plaisirs de Martha! Trois plats étrangers incluant le porc chinois Moo Shu et un sandwich des plus inhabituels, une découverte du Pérou. Et pour réchauffer l’ambiance du poulet à la Jerk de la Jamaïque.
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Les plats étrangers
vendredi 15 mai 10h30
V. F (Great Dishes from Around the World)
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Les tomates - partie 1
jeudi 14 mai 00h30
V. F (Tomatoes 1)
Connaissez-vous combien il existe de variétés de tomates? Joignez-vous à Martha afin d’apprendre comment planter différentes sortes de tomates. Elle prépare ensuite le meilleur BLT avant de recevoir la visite spéciale d’Alice Waters qui nous concoctera une salade tomate.
Connaissez-vous combien il existe de variétés de tomates? Joignez-vous à Martha afin d’apprendre comment planter différentes sortes de tomates. Elle prépare ensuite le meilleur BLT avant de recevoir la visite spéciale d’Alice Waters qui nous concoctera une salade tomate.
Les tomates - partie 1
jeudi 14 mai 10h30
V. F (Tomatoes 1)
Connaissez-vous combien il existe de variétés de tomates? Joignez-vous à Martha afin d’apprendre comment planter différentes sortes de tomates. Elle prépare ensuite le meilleur BLT avant de recevoir la visite spéciale d’Alice Waters qui nous concoctera une salade tomate.
Connaissez-vous combien il existe de variétés de tomates? Joignez-vous à Martha afin d’apprendre comment planter différentes sortes de tomates. Elle prépare ensuite le meilleur BLT avant de recevoir la visite spéciale d’Alice Waters qui nous concoctera une salade tomate.
Romy Dorotan
mercredi 13 mai 00h30
Explorez les produits alimentaires exotiques des Philippines avec le Chef Romy Dorotan (Romey Door-ah-ton). Découvrez, en plus, comment faire du Lumpia, un beau rouleau végétal enveloppé et apprenez comment faire sa tarte aux mangues caramélisées.
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Romy Dorotan
mercredi 13 mai 10h30
Explorez les produits alimentaires exotiques des Philippines avec le Chef Romy Dorotan (Romey Door-ah-ton). Découvrez, en plus, comment faire du Lumpia, un beau rouleau végétal enveloppé et apprenez comment faire sa tarte aux mangues caramélisées.
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Recettes pour recevoir l’été
mardi 12 mai 00h30
V. F (Summer Recipes for Entertaining)
Martha vous donne tous les secrets pour recevoir facilement pour l’été. Au menu : un élégant risotto avec des fleurs de courge, une recette éclair pour cuisiner des moules dodues. Pour compléter ce repas mémorable, Martha prépare un classique italien : du prosciutto et des fruits.
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Martha vous donne tous les secrets pour recevoir facilement pour l’été. Au menu : un élégant risotto avec des fleurs de courge, une recette éclair pour cuisiner des moules dodues. Pour compléter ce repas mémorable, Martha prépare un classique italien : du prosciutto et des fruits.
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Recettes pour recevoir l’été
mardi 12 mai 10h30
V. F (Summer Recipes for Entertaining)
Martha vous donne tous les secrets pour recevoir facilement pour l’été. Au menu : un élégant risotto avec des fleurs de courge, une recette éclair pour cuisiner des moules dodues. Pour compléter ce repas mémorable, Martha prépare un classique italien : du prosciutto et des fruits.
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La soupe miso
lundi 11 mai 00h30
V. F (Miso Soup)
Un dîner santé, facile à préparer de style japonais! Découvrez comment faire un authentique potage miso, de délicieuses crevettes au sake cuites à la vapeur.
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La soupe miso
lundi 11 mai 10h30
V. F (Miso Soup)
Un dîner santé, facile à préparer de style japonais! Découvrez comment faire un authentique potage miso, de délicieuses crevettes au sake cuites à la vapeur.
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3 recettes pour le printemps
dimanche 10 mai 10h00
V. F (Three Spring Recipes)
Célébrez le printemps avec trois recettes conçues pour mettre en évidence les spécialités de la saison, y compris les pâtes de printemps de Martha. En plus, d’une recette de crevettes délicieuses, Martha nous prépare une recette de Coquille Saint-Jacques facile et rapide à cuisiner ainsi qu’un poulet et un riz un avec asperges.
Il n’y a pas de recette de disponible pour cet épisode.
Célébrez le printemps avec trois recettes conçues pour mettre en évidence les spécialités de la saison, y compris les pâtes de printemps de Martha. En plus, d’une recette de crevettes délicieuses, Martha nous prépare une recette de Coquille Saint-Jacques facile et rapide à cuisiner ainsi qu’un poulet et un riz un avec asperges.
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Le souper printanier
samedi 9 mai 10h00
V. F (Spring Dinner)
C’est le Printemps! Le chef Terrance Brennan du Restaurant Picholine se joint à Martha pour préparer un menu incluant un sauté de légumes de printemps. Apprenez sa technique pour cuisiner un sébaste avec une sauce surprenante et un dessert italien crémeux que vous adorerez, un Panna Cotta.
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C’est le Printemps! Le chef Terrance Brennan du Restaurant Picholine se joint à Martha pour préparer un menu incluant un sauté de légumes de printemps. Apprenez sa technique pour cuisiner un sébaste avec une sauce surprenante et un dessert italien crémeux que vous adorerez, un Panna Cotta.
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3 recettes pour le printemps
vendredi 8 mai 00h30
V. F (Three Spring Recipes)
Célébrez le printemps avec trois recettes conçues pour mettre en évidence les spécialités de la saison, y compris les pâtes de printemps de Martha. En plus, d’une recette de crevettes délicieuses, Martha nous prépare une recette de Coquille Saint-Jacques facile et rapide à cuisiner ainsi qu’un poulet et un riz un avec asperges.
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3 recettes pour le printemps
vendredi 8 mai 10h30
V. F (Three Spring Recipes)
Célébrez le printemps avec trois recettes conçues pour mettre en évidence les spécialités de la saison, y compris les pâtes de printemps de Martha. En plus, d’une recette de crevettes délicieuses, Martha nous prépare une recette de Coquille Saint-Jacques facile et rapide à cuisiner ainsi qu’un poulet et un riz un avec asperges.
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Célébrez le printemps avec trois recettes conçues pour mettre en évidence les spécialités de la saison, y compris les pâtes de printemps de Martha. En plus, d’une recette de crevettes délicieuses, Martha nous prépare une recette de Coquille Saint-Jacques facile et rapide à cuisiner ainsi qu’un poulet et un riz un avec asperges.
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Frank Delatrain
jeudi 7 mai 00h30
Le chef Franck Deletrain partage les secrets de ses plats favoris saisonniers : une salade et une façon délicieuse de servir des crabes. Pour dessert, Martha nous prépare des biscuits aux flocons d'avoine et de caramel.
Il n’y a pas de recette de disponible pour cet épisode.
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Frank Delatrain
jeudi 7 mai 10h30
Le chef Franck Deletrain partage les secrets de ses plats favoris saisonniers : une salade et une façon délicieuse de servir des crabes. Pour dessert, Martha nous prépare des biscuits aux flocons d'avoine et de caramel.
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Le restaurant Bombay
mercredi 6 mai 00h30
V. F (Indian - Bombay Bar & Grill)
Cuisine indienne authentique. Cuisinez des pains tandoori traditionnels du restaurant indien Bombay Bar & grill. Apprenez les secrets de la marinade de poulet et de la préparation du gombo indien avec Malai Kabobs.
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Cuisine indienne authentique. Cuisinez des pains tandoori traditionnels du restaurant indien Bombay Bar & grill. Apprenez les secrets de la marinade de poulet et de la préparation du gombo indien avec Malai Kabobs.
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Le restaurant Bombay
mercredi 6 mai 10h30
V. F (Indian - Bombay Bar & Grill)
Cuisine indienne authentique. Cuisinez des pains tandoori traditionnels du restaurant indien Bombay Bar & grill. Apprenez les secrets de la marinade de poulet et de la préparation du gombo indien avec Malai Kabobs.
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Le souper printanier
mardi 5 mai 00h30
V. F (Spring Dinner)
C’est le Printemps! Le chef Terrance Brennan du Restaurant Picholine se joint à Martha pour préparer un menu incluant un sauté de légumes de printemps. Apprenez sa technique pour cuisiner un sébaste avec une sauce surprenante et un dessert italien crémeux que vous adorerez, un Panna Cotta.
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C’est le Printemps! Le chef Terrance Brennan du Restaurant Picholine se joint à Martha pour préparer un menu incluant un sauté de légumes de printemps. Apprenez sa technique pour cuisiner un sébaste avec une sauce surprenante et un dessert italien crémeux que vous adorerez, un Panna Cotta.
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Le souper printanier
mardi 5 mai 10h30
V. F (Spring Dinner)
C’est le Printemps! Le chef Terrance Brennan du Restaurant Picholine se joint à Martha pour préparer un menu incluant un sauté de légumes de printemps. Apprenez sa technique pour cuisiner un sébaste avec une sauce surprenante et un dessert italien crémeux que vous adorerez, un Panna Cotta.
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C’est le Printemps! Le chef Terrance Brennan du Restaurant Picholine se joint à Martha pour préparer un menu incluant un sauté de légumes de printemps. Apprenez sa technique pour cuisiner un sébaste avec une sauce surprenante et un dessert italien crémeux que vous adorerez, un Panna Cotta.
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La cuisine indonésienne
lundi 4 mai 00h30
V. F (Indonesian Chef James Chew)
Découvrez les saveurs exotiques de l'Asie du Sud-Est avec le célèbre chef James Chew. Apprenez les secrets de son saté et créez un curry classique, un plat de nouille Singapour, accompagné d’une salade de mangues.
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La cuisine indonésienne
lundi 4 mai 10h30
V. F (Indonesian Chef James Chew)
Découvrez les saveurs exotiques de l'Asie du Sud-Est avec le célèbre chef James Chew. Apprenez les secrets de son saté et créez un curry classique, un plat de nouille Singapour, accompagné d’une salade de mangues.
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Hamburger et frites
dimanche 3 mai 10h00
V. F (Burgers & Fries)
Apprenez comment rendre votre hamburger plus juteux et plus savoureux avec le chef Anne Rosensweig et préparez les meilleures frites maison.
Aucune recette pour cet épisode
Apprenez comment rendre votre hamburger plus juteux et plus savoureux avec le chef Anne Rosensweig et préparez les meilleures frites maison.
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Chris Schlesinger
samedi 2 mai 10h00
Rencontrez le Chef Chris Schlesinger de Boston et découvrez son approche originale et son style de cuisine distinctif. Apprenez son secret pour l’escalope de porc avec une sauce à la tomate et au basilic et sa technique pour son porc braisé à la bière.
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Hamburger et frites
vendredi 1er mai 00h30
V. F (Burgers & Fries)
Apprenez comment rendre votre hamburger plus juteux et plus savoureux avec le chef Anne Rosensweig et préparez les meilleures frites maison.
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Hamburger et frites
vendredi 1er mai 10h30
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Apprenez comment rendre votre hamburger plus juteux et plus savoureux avec le chef Anne Rosensweig et préparez les meilleures frites maison.
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Salades
jeudi 30 avril 00h30
V. F (Salads)
Découvrez les quatre ingrédients pour créer une salade extraordinaire. Apprenez le secret pour préparer une salade césar qui surprendra vos invités.
Aucune recette pour cet épisode
Découvrez les quatre ingrédients pour créer une salade extraordinaire. Apprenez le secret pour préparer une salade césar qui surprendra vos invités.
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Salades
jeudi 30 avril 10h30
V. F (Salads)
Découvrez les quatre ingrédients pour créer une salade extraordinaire. Apprenez le secret pour préparer une salade césar qui surprendra vos invités.
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Découvrez les quatre ingrédients pour créer une salade extraordinaire. Apprenez le secret pour préparer une salade césar qui surprendra vos invités.
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Chris Schlesinger
mercredi 29 avril 00h30
Rencontrez le Chef Chris Schlesinger de Boston et découvrez son approche originale et son style de cuisine distinctif. Apprenez son secret pour l’escalope de porc avec une sauce à la tomate et au basilic et sa technique pour son porc braisé à la bière.
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Chris Schlesinger
mercredi 29 avril 10h30
Rencontrez le Chef Chris Schlesinger de Boston et découvrez son approche originale et son style de cuisine distinctif. Apprenez son secret pour l’escalope de porc avec une sauce à la tomate et au basilic et sa technique pour son porc braisé à la bière.
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Boeuf avec la famille Lobels
mardi 28 avril 00h30
V. F (Beef with the Lobels / Ask Martha-Cast Iron)
Apprenez comment apprêter un bifteck selon la recette familiale des Lobel, une famille célèbre de bouchers new-yorkais.
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Boeuf avec la famille Lobels
mardi 28 avril 10h30
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Apprenez comment apprêter un bifteck selon la recette familiale des Lobel, une famille célèbre de bouchers new-yorkais.
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Le restaurant Aquavit
lundi 27 avril 00h30
V. F (Swedish - Marcus Samuelsson, Aquavit Restaurant)
Avez-vous jamais fait du Risotto à la Mangue ? Du Hareng Saumuré ? Apprenez comment faire de la cuisine suédoise avec le Chef Marcus Samuelsson du restaurant Aquavit.
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Avez-vous jamais fait du Risotto à la Mangue ? Du Hareng Saumuré ? Apprenez comment faire de la cuisine suédoise avec le Chef Marcus Samuelsson du restaurant Aquavit.
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Le restaurant Aquavit
lundi 27 avril 10h30
V. F (Swedish - Marcus Samuelsson, Aquavit Restaurant)
Avez-vous jamais fait du Risotto à la Mangue ? Du Hareng Saumuré ? Apprenez comment faire de la cuisine suédoise avec le Chef Marcus Samuelsson du restaurant Aquavit.
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Le canard du restaurant Quatre Saisons
dimanche 26 avril 10h00
V. F (Duck from the Four Seasons Restaurant)
Joignez-vous au Chef Christian Albin du célèbre restaurant Les Quatre Saisons et dégustez la spécialité maison, le canard. Apprenez toutes les étapes comment préparer un oiseau moelleux, juteux avec une peau croustillante. Apprenez également la recette de deux délectables sauces et comment tailler un oiseau comme un vrai pro.
Aucune recette pour cet épisode
Joignez-vous au Chef Christian Albin du célèbre restaurant Les Quatre Saisons et dégustez la spécialité maison, le canard. Apprenez toutes les étapes comment préparer un oiseau moelleux, juteux avec une peau croustillante. Apprenez également la recette de deux délectables sauces et comment tailler un oiseau comme un vrai pro.
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Restaurant Balthazar - Chef Riad
samedi 25 avril 10h00
V. F (Balthazar 2, Chef Riad Nasr)
Transformez votre salle à manger en un des restaurants les plus populaires de New York. Apprenez comment préparer des plats du Chef Riad Nasr du restaurant Balthazar. Celui-ci partagera même son secret pour faire des côtes braisées parfaites.
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Transformez votre salle à manger en un des restaurants les plus populaires de New York. Apprenez comment préparer des plats du Chef Riad Nasr du restaurant Balthazar. Celui-ci partagera même son secret pour faire des côtes braisées parfaites.
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Le canard du restaurant Quatre Saisons
vendredi 24 avril 00h30
V. F (Duck from the Four Seasons Restaurant)
Joignez-vous au Chef Christian Albin du célèbre restaurant Les Quatre Saisons et dégustez la spécialité maison, le canard. Apprenez toutes les étapes comment préparer un oiseau moelleux, juteux avec une peau croustillante. Apprenez également la recette de deux délectables sauces et comment tailler un oiseau comme un vrai pro.
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Joignez-vous au Chef Christian Albin du célèbre restaurant Les Quatre Saisons et dégustez la spécialité maison, le canard. Apprenez toutes les étapes comment préparer un oiseau moelleux, juteux avec une peau croustillante. Apprenez également la recette de deux délectables sauces et comment tailler un oiseau comme un vrai pro.
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Le canard du restaurant Quatre Saisons
vendredi 24 avril 10h30
V. F (Duck from the Four Seasons Restaurant)
Joignez-vous au Chef Christian Albin du célèbre restaurant Les Quatre Saisons et dégustez la spécialité maison, le canard. Apprenez toutes les étapes comment préparer un oiseau moelleux, juteux avec une peau croustillante. Apprenez également la recette de deux délectables sauces et comment tailler un oiseau comme un vrai pro.
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Thé, sucreries Japonais- Ellen Greaves, Minamoto
jeudi 23 avril 00h30
V. F (Japanese 6 - Tea & Sweets, Ellen Greaves, Minamoto)
Les trésors de la table japonaise... Découvrez les secrets du thé de jasmin, du riz parfumé et comment créer une boîte bento avec le chef Hélène Greaves du restaurant Takashimaya. Aussi, visitez un magasin japonais unique en son genre!
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Thé, sucreries Japonais- Ellen Greaves, Minamoto
jeudi 23 avril 10h30
V. F (Japanese 6 - Tea & Sweets, Ellen Greaves, Minamoto)
Les trésors de la table japonaise... Découvrez les secrets du thé de jasmin, du riz parfumé et comment créer une boîte bento avec le chef Hélène Greaves du restaurant Takashimaya. Aussi, visitez un magasin japonais unique en son genre!
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Kurowycky’s: les Kielbasa
mercredi 22 avril 00h30
V. F (Kurowycky’s: How to Make Kielbasa)
Joignez-vous à Martha pour une tradition familiale et explorez les miracles de Kurowycky, un marché célèbre pour leurs viandes fumées. Et, apprenez comment faire leur spécialité maison kielbasa, une recette qui a été transmise à travers les générations.
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Kurowycky’s: les Kielbasa
mercredi 22 avril 10h30
V. F (Kurowycky’s: How to Make Kielbasa)
Joignez-vous à Martha pour une tradition familiale et explorez les miracles de Kurowycky, un marché célèbre pour leurs viandes fumées. Et, apprenez comment faire leur spécialité maison kielbasa, une recette qui a été transmise à travers les générations.
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Mariage
mardi 21 avril 00h30
V. F (Wedding)
Les détails sont toujours synonymes de classe lors d’un mariage. Suivez Martha lorsqu’elle partage ses secrets pour une réception réussie.
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Mariage
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Restaurant Balthazar - Chef Riad
lundi 20 avril 00h30
V. F (Balthazar 2, Chef Riad Nasr)
Transformez votre salle à manger en un des restaurants les plus populaires de New York. Apprenez comment préparer des plats du Chef Riad Nasr du restaurant Balthazar. Celui-ci partagera même son secret pour faire des côtes braisées parfaites.
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Transformez votre salle à manger en un des restaurants les plus populaires de New York. Apprenez comment préparer des plats du Chef Riad Nasr du restaurant Balthazar. Celui-ci partagera même son secret pour faire des côtes braisées parfaites.
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Restaurant Balthazar - Chef Riad
lundi 20 avril 10h30
V. F (Balthazar 2, Chef Riad Nasr)
Transformez votre salle à manger en un des restaurants les plus populaires de New York. Apprenez comment préparer des plats du Chef Riad Nasr du restaurant Balthazar. Celui-ci partagera même son secret pour faire des côtes braisées parfaites.
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Restaurant Balthazar 2- Chef Riad Nasr
dimanche 19 avril 10h00
V. F (Balthazar 2, Chef Riad Nasr)
Au menu: Bifteck parfaitement assaisonné et purée de pommes de terre. Apprenez comment aiguiser vos couteaux.
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Au menu: Bifteck parfaitement assaisonné et purée de pommes de terre. Apprenez comment aiguiser vos couteaux.
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Les biscuits
samedi 18 avril 10h00
V. F (Cookies)
Trois recettes de biscuits pour célébrer les vacances. Apprenez les secrets des classiques américains : le damier gelé, le biscuit au citron roux et le biscuit favori des Italiens.
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Trois recettes de biscuits pour célébrer les vacances. Apprenez les secrets des classiques américains : le damier gelé, le biscuit au citron roux et le biscuit favori des Italiens.
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Restaurant Balthazar 2- Chef Riad Nasr
vendredi 17 avril 00h30
V. F (Balthazar 2, Chef Riad Nasr)
Au menu: Bifteck parfaitement assaisonné et purée de pommes de terre. Apprenez comment aiguiser vos couteaux.
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Au menu: Bifteck parfaitement assaisonné et purée de pommes de terre. Apprenez comment aiguiser vos couteaux.
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Restaurant Balthazar 2- Chef Riad Nasr
vendredi 17 avril 10h30
V. F (Balthazar 2, Chef Riad Nasr)
Au menu: Bifteck parfaitement assaisonné et purée de pommes de terre. Apprenez comment aiguiser vos couteaux.
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Katy Sparks
jeudi 16 avril 00h30
Apprenez comment le chef américain Katy Sparks appareille des techniques françaises et crée des classiques modernes. Obtenez également des conseils sur l’équipement de cuisine.
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Katy Sparks
jeudi 16 avril 10h30
Apprenez comment le chef américain Katy Sparks appareille des techniques françaises et crée des classiques modernes. Obtenez également des conseils sur l’équipement de cuisine.
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Pot au feu
mercredi 15 avril 00h30
Le pot au feu est le meilleur plat lors de temps froid. Ce plat rustique, chaleureux est vraiment un chef d’œuvre fait avec amour. Martha vous révèlera tous ses secrets afin de rendre votre pot au feu un plat délectable pour votre famille et vos amis.
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Pot au feu
mercredi 15 avril 10h30
Le pot au feu est le meilleur plat lors de temps froid. Ce plat rustique, chaleureux est vraiment un chef d’œuvre fait avec amour. Martha vous révèlera tous ses secrets afin de rendre votre pot au feu un plat délectable pour votre famille et vos amis.
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Soupes
mardi 14 avril 00h30
V. F (Soup)
Apprenez les techniques pour faire un bouillon de bœuf maison qui servira de base pour de nombreux potages et sauces et obtenez plusieurs recettes de potages.
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Soupes
mardi 14 avril 10h30
V. F (Soup)
Apprenez les techniques pour faire un bouillon de bœuf maison qui servira de base pour de nombreux potages et sauces et obtenez plusieurs recettes de potages.
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Les biscuits
lundi 13 avril 00h30
V. F (Cookies)
Trois recettes de biscuits pour célébrer les vacances. Apprenez les secrets des classiques américains : le damier gelé, le biscuit au citron roux et le biscuit favori des Italiens.
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Les biscuits
lundi 13 avril 10h30
V. F (Cookies)
Trois recettes de biscuits pour célébrer les vacances. Apprenez les secrets des classiques américains : le damier gelé, le biscuit au citron roux et le biscuit favori des Italiens.
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Le poulet
dimanche 12 avril 10h00
V. F (Chicken)
Apprenez les trois méthodes de préparation pour le poulet. Martha nous dévoile ses recettes pour son potage et ses quesadillas au poulet. Plus, découvrez les étapes de la sauce qui accompagne un poulet rôti.
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Apprenez les trois méthodes de préparation pour le poulet. Martha nous dévoile ses recettes pour son potage et ses quesadillas au poulet. Plus, découvrez les étapes de la sauce qui accompagne un poulet rôti.
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Les oignons
samedi 11 avril 10h00
V. F (Onions)
Les oignons sont le produit de base de la cuisine, prêtant leur saveur douce et sucrée à tous les plats. Joignez-vous à Martha dans son jardin lorsqu’elle plante des oignons et nous cuisine trois recettes délicieuses soit le sandwich à l’oignon classique, un potage à l’oignon et des rondelles d'oignon tempura à la japonaise.
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Les oignons sont le produit de base de la cuisine, prêtant leur saveur douce et sucrée à tous les plats. Joignez-vous à Martha dans son jardin lorsqu’elle plante des oignons et nous cuisine trois recettes délicieuses soit le sandwich à l’oignon classique, un potage à l’oignon et des rondelles d'oignon tempura à la japonaise.
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Les pommes de terre 2
vendredi 10 avril 00h30
V. F (Potatoes 2)
Joignez-vous à Martha et sa mère qui nous préparent l’un de leur héritage familial, les traditionnelles pommes de terre polonaises, les Pierogies. En plus, obtenez plusieurs autres recettes de pomme de terre comme les chips Parsley.
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Les pommes de terre 2
vendredi 10 avril 10h30
V. F (Potatoes 2)
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L’art du Japon
jeudi 9 avril 00h30
V. F (Japanese, Sake, Tablesetting)
Expérimentez l'art du Japon. Apprenez les traditions et les rituels de la table japonaise et découvrez le sake avec le maître Koichi Hara. Martha prépare son risotto japonais, un classique santé facile à cuisiner.
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jeudi 9 avril 10h30
V. F (Japanese, Sake, Tablesetting)
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Le poulet
mercredi 8 avril 00h30
V. F (Chicken)
Apprenez les trois méthodes de préparation pour le poulet. Martha nous dévoile ses recettes pour son potage et ses quesadillas au poulet. Plus, découvrez les étapes de la sauce qui accompagne un poulet rôti.
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mercredi 8 avril 10h30
V. F (Chicken)
Apprenez les trois méthodes de préparation pour le poulet. Martha nous dévoile ses recettes pour son potage et ses quesadillas au poulet. Plus, découvrez les étapes de la sauce qui accompagne un poulet rôti.
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La salade Salpicon
mardi 7 avril 00h30
V. F (Salpicon Salad )
Martha vous prépare une salade Salpicon, une spécialité brésilienne qui est le repas parfait pour recevoir. Découvrez certains des livres de cuisine préférés de Martha et apprenez la meilleure façon d'organiser vos recettes sur le site «Ask Martha»
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La salade Salpicon
mardi 7 avril 10h30
V. F (Salpicon Salad )
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Les oignons
lundi 6 avril 00h30
V. F (Onions)
Les oignons sont le produit de base de la cuisine, prêtant leur saveur douce et sucrée à tous les plats. Joignez-vous à Martha dans son jardin lorsqu’elle plante des oignons et nous cuisine trois recettes délicieuses soit le sandwich à l’oignon classique, un potage à l’oignon et des rondelles d'oignon tempura à la japonaise.
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Les oignons sont le produit de base de la cuisine, prêtant leur saveur douce et sucrée à tous les plats. Joignez-vous à Martha dans son jardin lorsqu’elle plante des oignons et nous cuisine trois recettes délicieuses soit le sandwich à l’oignon classique, un potage à l’oignon et des rondelles d'oignon tempura à la japonaise.
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Les oignons
lundi 6 avril 10h30
V. F (Onions)
Les oignons sont le produit de base de la cuisine, prêtant leur saveur douce et sucrée à tous les plats. Joignez-vous à Martha dans son jardin lorsqu’elle plante des oignons et nous cuisine trois recettes délicieuses soit le sandwich à l’oignon classique, un potage à l’oignon et des rondelles d'oignon tempura à la japonaise.
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Les biscuits - partie 1
dimanche 5 avril 10h00
V. F (Cookies 1, Basics)
Cuisinez avec Martha des biscuits aux pépites de chocolats géants , la célèbre recette de sa fille Alexis. Obtenez, en plus, une recette de biscuits au beurre d'arachides que votre famille adorera.
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Cuisinez avec Martha des biscuits aux pépites de chocolats géants , la célèbre recette de sa fille Alexis. Obtenez, en plus, une recette de biscuits au beurre d'arachides que votre famille adorera.
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Mariage 2 : les buffets
samedi 4 avril 10h00
V. F (Wedding 2: Buffets)
La nourriture à un mariage ou à n'importe quel événement spécial exige de l'imagination et une minutieuse planification. Martha nous montre deux buffets spectaculaires et romantiques : L’un est tapissé de dessert et l’autre un Buffet Toscan très élégant. En plus, obtenez la recette pour une tartelette au fromage de chèvre et un biscuit au cœur de Linzer.
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La nourriture à un mariage ou à n'importe quel événement spécial exige de l'imagination et une minutieuse planification. Martha nous montre deux buffets spectaculaires et romantiques : L’un est tapissé de dessert et l’autre un Buffet Toscan très élégant. En plus, obtenez la recette pour une tartelette au fromage de chèvre et un biscuit au cœur de Linzer.
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Les biscuits - partie 1
vendredi 3 avril 00h30
V. F (Cookies 1, Basics)
Cuisinez avec Martha des biscuits aux pépites de chocolats géants , la célèbre recette de sa fille Alexis. Obtenez, en plus, une recette de biscuits au beurre d'arachides que votre famille adorera.
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Les biscuits - partie 1
vendredi 3 avril 10h30
V. F (Cookies 1, Basics)
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Les sushis
jeudi 2 avril 00h30
V. F (Sushi)
Joignez-vous à Martha pour un repas de sushis dans l’un des meilleurs restaurants du pays et apprenez l'art des sushis japonais et des sashimis, enseigné par un maître de sushis.
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Les sushis
jeudi 2 avril 10h30
V. F (Sushi)
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Les rénovations de la cuisine
mercredi 1er avril 00h30
V. F (Kitchen Renovation)
Imaginez, concevoir votre cuisine de rêve … Joignez-vous à Georges, le frère de Martha, et sa femme Rita lorsqu’ils réalisent leur rêve d’avoir une cuisine personnalisée. Apprenez également la recette familiale de Rita, des crêpes suédoises.
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Les rénovations de la cuisine
mercredi 1er avril 10h30
V. F (Kitchen Renovation)
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Les pommes de terre 1
mardi 31 mars 00h30
V. F (Potatoes 1)
Avez-vous déjà vu une pomme de terre pourpre? Ou manger un fingerling ? Découvrez les trésors de la terre lors de la moisson des pommes de terre, et apprenez comment faire une soupe et pizza aux pommes de terre.
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Les pommes de terre 1
mardi 31 mars 10h30
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Mariage 2 : les buffets
lundi 30 mars 00h30
V. F (Wedding 2: Buffets)
La nourriture à un mariage ou à n'importe quel événement spécial exige de l'imagination et une minutieuse planification. Martha nous montre deux buffets spectaculaires et romantiques : L’un est tapissé de dessert et l’autre un Buffet Toscan très élégant. En plus, obtenez la recette pour une tartelette au fromage de chèvre et un biscuit au cœur de Linzer.
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La nourriture à un mariage ou à n'importe quel événement spécial exige de l'imagination et une minutieuse planification. Martha nous montre deux buffets spectaculaires et romantiques : L’un est tapissé de dessert et l’autre un Buffet Toscan très élégant. En plus, obtenez la recette pour une tartelette au fromage de chèvre et un biscuit au cœur de Linzer.
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Mariage 2 : les buffets
lundi 30 mars 10h30
V. F (Wedding 2: Buffets)
La nourriture à un mariage ou à n'importe quel événement spécial exige de l'imagination et une minutieuse planification. Martha nous montre deux buffets spectaculaires et romantiques : L’un est tapissé de dessert et l’autre un Buffet Toscan très élégant. En plus, obtenez la recette pour une tartelette au fromage de chèvre et un biscuit au cœur de Linzer.
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La fête d’anniversaire de Barbie
dimanche 29 mars 10h00
V. F (Barbie Birthday Party)
Vous êtes invités à l’anniversaire très spécial de Barbie ! Joignez-vous à Martha et ses jeunes amies. Apprenez comment faire un cadeau et des décorations pour la table de Barbie. C'est un anniversaire que votre enfant n'oubliera jamais
Aucune recette pour cet épisode
Vous êtes invités à l’anniversaire très spécial de Barbie ! Joignez-vous à Martha et ses jeunes amies. Apprenez comment faire un cadeau et des décorations pour la table de Barbie. C'est un anniversaire que votre enfant n'oubliera jamais
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Les desserts de la boulangerie Bouley
samedi 28 mars 10h00
V. F (Desserts and Bouley Bakery)
Martha a une nouvelle invention pour la vente annuelle de pâtisseries : des petits gâteaux au chocolat! En plus, apprenez comment faire un des desserts les plus aimés de l'Italie : le Tiramisu. La version de Martha d'un gâteau de Tiramisu gelé est parfaite pour un gâteau d'anniversaire, ou comme une finale spéciale à n'importe quel dîner.
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Martha a une nouvelle invention pour la vente annuelle de pâtisseries : des petits gâteaux au chocolat! En plus, apprenez comment faire un des desserts les plus aimés de l'Italie : le Tiramisu. La version de Martha d'un gâteau de Tiramisu gelé est parfaite pour un gâteau d'anniversaire, ou comme une finale spéciale à n'importe quel dîner.
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Les biscuits - partie 2
vendredi 27 mars 00h30
V. F (Cookies 2)
Découvrez des recettes inédites de biscuits! Des biscuits à la menthe et chocolat, des barres aux figues et les favoris de tous, les biscuits aux pépites de chocolat et noix de pécan.
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Les biscuits - partie 2
vendredi 27 mars 10h30
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L’ail
jeudi 26 mars 00h30
V. F (Garlic)
Joignez-vous à Martha lorsqu’elle fait la récolte et cuisine sa première récolte d'ail maison. Apprenez également à faire des pommes de terre rôties parfumées à l'ail.
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L’ail
jeudi 26 mars 10h30
V. F (Garlic)
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La fête d’anniversaire de Barbie
mercredi 25 mars 00h30
V. F (Barbie Birthday Party)
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La fête d’anniversaire de Barbie
mercredi 25 mars 10h30
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Les desserts de la boulangerie Bouley
mardi 24 mars 00h30
V. F (Desserts and Bouley Bakery)
Martha a une nouvelle invention pour la vente annuelle de pâtisseries : des petits gâteaux au chocolat! En plus, apprenez comment faire un des desserts les plus aimés de l'Italie : le Tiramisu. La version de Martha d'un gâteau de Tiramisu gelé est parfaite pour un gâteau d'anniversaire, ou comme une finale spéciale à n'importe quel dîner.
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Martha a une nouvelle invention pour la vente annuelle de pâtisseries : des petits gâteaux au chocolat! En plus, apprenez comment faire un des desserts les plus aimés de l'Italie : le Tiramisu. La version de Martha d'un gâteau de Tiramisu gelé est parfaite pour un gâteau d'anniversaire, ou comme une finale spéciale à n'importe quel dîner.
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Les desserts de la boulangerie Bouley
mardi 24 mars 10h30
V. F (Desserts and Bouley Bakery)
Martha a une nouvelle invention pour la vente annuelle de pâtisseries : des petits gâteaux au chocolat! En plus, apprenez comment faire un des desserts les plus aimés de l'Italie : le Tiramisu. La version de Martha d'un gâteau de Tiramisu gelé est parfaite pour un gâteau d'anniversaire, ou comme une finale spéciale à n'importe quel dîner.
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Martha a une nouvelle invention pour la vente annuelle de pâtisseries : des petits gâteaux au chocolat! En plus, apprenez comment faire un des desserts les plus aimés de l'Italie : le Tiramisu. La version de Martha d'un gâteau de Tiramisu gelé est parfaite pour un gâteau d'anniversaire, ou comme une finale spéciale à n'importe quel dîner.
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Japonais 2 : Le garde-manger
lundi 23 mars 00h30
V. F (Japanese 2: Pantry)
La cuisine japonaise est démystifiée lorsque Martha explique les meilleurs ingrédients japonais de base à posséder dans votre garde-manger. En plus, apprenez comment faire des sushis aux fruits.
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La cuisine japonaise est démystifiée lorsque Martha explique les meilleurs ingrédients japonais de base à posséder dans votre garde-manger. En plus, apprenez comment faire des sushis aux fruits.
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Japonais 2 : Le garde-manger
lundi 23 mars 10h30
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La cuisine japonaise est démystifiée lorsque Martha explique les meilleurs ingrédients japonais de base à posséder dans votre garde-manger. En plus, apprenez comment faire des sushis aux fruits.
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3 desserts au chocolat
dimanche 22 mars 10h00
V. F (Three Chocolate Desserts)
Vous raffolez du chocolat ? Martha nous prépare, trois fantastiques desserts au chocolat : une tarte au chocolat et noix de macadam, le meilleur soufflé au chocolat et une glace au chocolat, faite maison. Délicieux!
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Vous raffolez du chocolat ? Martha nous prépare, trois fantastiques desserts au chocolat : une tarte au chocolat et noix de macadam, le meilleur soufflé au chocolat et une glace au chocolat, faite maison. Délicieux!
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Chef Michael Romano- restaurant Union Square
samedi 21 mars 10h00
V. F (Chef Michael Romano, Union Square Restaurant)
Retroussez vos manches pour mettre les mains à la pâte! Fabriquez des pâtes avec le chef Michel Romano du restaurant Union Square à New York. La recette pour ses pâtes Toscan picci est un délice dont vos invités ne pourront plus se passer. Michel prépare également du foie de veau avec du bacon et du tortino, accompagné de légumes
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Retroussez vos manches pour mettre les mains à la pâte! Fabriquez des pâtes avec le chef Michel Romano du restaurant Union Square à New York. La recette pour ses pâtes Toscan picci est un délice dont vos invités ne pourront plus se passer. Michel prépare également du foie de veau avec du bacon et du tortino, accompagné de légumes
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L’italien : Restaurant Campagna- Mark Strausman
vendredi 20 mars 00h30
V. F (Italian: Mark Strausman, Campagna Restaurant)
Personne ne fait une sauce rouge comme le Chef Mark Strausman. Apprenez sa recette, ainsi, vous enchanterez votre famille avec les plats traditionnels italiens comme des spaghettis boulettes de viande et des côtelettes de Poulet au parmesan.
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Personne ne fait une sauce rouge comme le Chef Mark Strausman. Apprenez sa recette, ainsi, vous enchanterez votre famille avec les plats traditionnels italiens comme des spaghettis boulettes de viande et des côtelettes de Poulet au parmesan.
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L’italien : Restaurant Campagna- Mark Strausman
vendredi 20 mars 10h30
V. F (Italian: Mark Strausman, Campagna Restaurant)
Personne ne fait une sauce rouge comme le Chef Mark Strausman. Apprenez sa recette, ainsi, vous enchanterez votre famille avec les plats traditionnels italiens comme des spaghettis boulettes de viande et des côtelettes de Poulet au parmesan.
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3 desserts au chocolat
jeudi 19 mars 00h30
V. F (Three Chocolate Desserts)
Vous raffolez du chocolat ? Martha nous prépare, trois fantastiques desserts au chocolat : une tarte au chocolat et noix de macadam, le meilleur soufflé au chocolat et une glace au chocolat, faite maison. Délicieux!
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3 desserts au chocolat
jeudi 19 mars 10h30
V. F (Three Chocolate Desserts)
Vous raffolez du chocolat ? Martha nous prépare, trois fantastiques desserts au chocolat : une tarte au chocolat et noix de macadam, le meilleur soufflé au chocolat et une glace au chocolat, faite maison. Délicieux!
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Comment commander et acheter le vin
mercredi 18 mars 00h30
V. F (How to Order and Buy Wine)
À votre santé ! Tout ce que vous devez savoir afin de faire une bonne sélection des vins. Joignez-vous à Martha et une équipe d'experts afin d’obtenir des conseils pour commander du vin au restaurant. De plus, le sommelier du restaurant Balthazar, Christian Hammer, vous donnera des trucs pour appareiller le vin avec les aliments.
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À votre santé ! Tout ce que vous devez savoir afin de faire une bonne sélection des vins. Joignez-vous à Martha et une équipe d'experts afin d’obtenir des conseils pour commander du vin au restaurant. De plus, le sommelier du restaurant Balthazar, Christian Hammer, vous donnera des trucs pour appareiller le vin avec les aliments.
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Comment commander et acheter le vin
mercredi 18 mars 10h30
V. F (How to Order and Buy Wine)
À votre santé ! Tout ce que vous devez savoir afin de faire une bonne sélection des vins. Joignez-vous à Martha et une équipe d'experts afin d’obtenir des conseils pour commander du vin au restaurant. De plus, le sommelier du restaurant Balthazar, Christian Hammer, vous donnera des trucs pour marier le vin avec les aliments.
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À votre santé ! Tout ce que vous devez savoir afin de faire une bonne sélection des vins. Joignez-vous à Martha et une équipe d'experts afin d’obtenir des conseils pour commander du vin au restaurant. De plus, le sommelier du restaurant Balthazar, Christian Hammer, vous donnera des trucs pour marier le vin avec les aliments.
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Chef Michael Romano- restaurant Union Square
mardi 17 mars 00h30
V. F (Chef Michael Romano, Union Square Restaurant)
Retroussez vos manches pour mettre les mains à la pâte! Fabriquez des pâtes avec le chef Michel Romano du restaurant Union Square à New York. La recette pour ses pâtes Toscan picci est un délice dont vos invités ne pourront plus se passer. Michel prépare également du foie de veau avec du bacon et du tortino, accompagné de légumes
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Retroussez vos manches pour mettre les mains à la pâte! Fabriquez des pâtes avec le chef Michel Romano du restaurant Union Square à New York. La recette pour ses pâtes Toscan picci est un délice dont vos invités ne pourront plus se passer. Michel prépare également du foie de veau avec du bacon et du tortino, accompagné de légumes
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Chef Michael Romano- restaurant Union Square
mardi 17 mars 10h30
V. F (Chef Michael Romano, Union Square Restaurant)
Retroussez vos manches pour mettre les mains à la pâte! Fabriquez des pâtes avec le chef Michel Romano du restaurant Union Square à New York. La recette pour ses pâtes Toscan picci est un délice dont vos invités ne pourront plus se passer. Michel prépare également du foie de veau avec du bacon et du tortino, accompagné de légumes
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Retroussez vos manches pour mettre les mains à la pâte! Fabriquez des pâtes avec le chef Michel Romano du restaurant Union Square à New York. La recette pour ses pâtes Toscan picci est un délice dont vos invités ne pourront plus se passer. Michel prépare également du foie de veau avec du bacon et du tortino, accompagné de légumes
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Rosa Mexicano - Chef Josefina Howard
lundi 16 mars 00h30
C'est toujours une fiesta chaque fois que Josefina Howard est en visite. Pour l’occasion, un menu entier sera consacré aux mets mexicains mettant en vedette les avocats.
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Rosa Mexicano - Chef Josefina Howard
lundi 16 mars 10h30
C'est toujours une fiesta chaque fois que Josefina Howard est en visite. Pour l’occasion, un menu entier sera consacré aux mets mexicains mettant en vedette les avocats.
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Barbecue et brownies
dimanche 15 mars 10h00
V. F (BBQ & Brownies)
Joignez-vous à Martha dans les Hamptons à la recherche de la meilleure sauce barbecue lors d’une visite au restaurant Cutchoque BBQ. En plus, découvrez comment faire les meilleurs brownies au chocolat noir.
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Joignez-vous à Martha dans les Hamptons à la recherche de la meilleure sauce barbecue lors d’une visite au restaurant Cutchoque BBQ. En plus, découvrez comment faire les meilleurs brownies au chocolat noir.
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Poulet au Curry
samedi 14 mars 10h00
V. F (Chicken Curry)
Le boucher Evan Lobel nous apprend la meilleure façon de cuisiner avec le poulet pour toutes vos recettes. De plus, Martha nous prépare son poulet au curry parfumé avec des épices de l'Inde.
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Le boucher Evan Lobel nous apprend la meilleure façon de cuisiner avec le poulet pour toutes vos recettes. De plus, Martha nous prépare son poulet au curry parfumé avec des épices de l'Inde.
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Gâteaux à la crème glacée et bonbons
vendredi 13 mars 00h30
V. F (Ice Cream Cakes, Bombes & Bonbons)
Apprenez comment faire le meilleur gâteau à la crème glacée et à la vanille faite maison. Ajoutez de la pastèque et des bouchées de coconut afin de compléter ce délice pour votre famille.
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Apprenez comment faire le meilleur gâteau à la crème glacée et à la vanille faite maison. Ajoutez de la pastèque et des bouchées de coconut afin de compléter ce délice pour votre famille.
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Gâteaux à la crème glacée et bonbons
vendredi 13 mars 10h30
V. F (Ice Cream Cakes, Bombes & Bonbons)
Apprenez comment faire le meilleur gâteau à la crème glacée et à la vanille faite maison. Ajoutez de la pastèque et des bouchées de coconut afin de compléter ce délice pour votre famille.
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Le miel
jeudi 12 mars 00h30
V. F (Honey)
Martha nous fait découvrir un de ses aliments favoris : le miel. Elle nous fait visiter sa ruche d’abeille et nous apprend comment récolter ce nectar des dieux pour l’utiliser dans nos recettes.
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Le miel
jeudi 12 mars 10h30
V. F (Honey)
Martha nous fait découvrir un de ses aliments favoris : le miel. Elle nous fait visiter sa ruche d’abeille et nous apprend comment récolter ce nectar des dieux pour l’utiliser dans nos recettes.
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Barbecue et brownies
mercredi 11 mars 00h30
V. F (BBQ & Brownies)
Joignez-vous à Martha dans les Hamptons à la recherche de la meilleure sauce barbecue lors d’une visite au restaurant Cutchoque BBQ. En plus, découvrez comment faire les meilleurs brownies au chocolat noir.
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Joignez-vous à Martha dans les Hamptons à la recherche de la meilleure sauce barbecue lors d’une visite au restaurant Cutchoque BBQ. En plus, découvrez comment faire les meilleurs brownies au chocolat noir.
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Barbecue et brownies
mercredi 11 mars 10h30
V. F (BBQ & Brownies)
Joignez-vous à Martha dans les Hamptons à la recherche de la meilleure sauce barbecue lors d’une visite au restaurant Cutchoque BBQ. En plus, découvrez comment faire les meilleurs brownies au chocolat noir.
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Joignez-vous à Martha dans les Hamptons à la recherche de la meilleure sauce barbecue lors d’une visite au restaurant Cutchoque BBQ. En plus, découvrez comment faire les meilleurs brownies au chocolat noir.
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mardi 10 mars 00h30
V. F (Italian Rogers & Gray, River Cafe London)
Avez-vous déjà fait cuire un poisson dans un lit de sel ? Joignez-vous à deux des chefs les plus doués de Londres, Ruth Rogers et Rose Grise, pour un menu italien particulièrement conçu pour vous avec les meilleurs ingrédients, des techniques de cuisine innovatrices et des conseils pour une magnifique table de buffet.
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Avez-vous déjà fait cuire un poisson dans un lit de sel ? Joignez-vous à deux des chefs les plus doués de Londres, Ruth Rogers et Rose Grise, pour un menu italien particulièrement conçu pour vous avec les meilleurs ingrédients, des techniques de cuisine innovatrices et des conseils pour une magnifique table de buffet.
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mardi 10 mars 10h30
V. F (Italian Rogers & Gray, River Cafe London)
Avez-vous déjà fait cuire un poisson dans un lit de sel ? Joignez-vous à deux des chefs les plus doués de Londres, Ruth Rogers et Rose Grise, pour un menu italien particulièrement conçu pour vous avec les meilleurs ingrédients, des techniques de cuisine innovatrices et des conseils pour une magnifique table de buffet.
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Poulet au Curry
lundi 9 mars 00h30
V. F (Chicken Curry)
Le boucher Evan Lobel nous apprend la meilleure façon de cuisiner avec le poulet pour toutes vos recettes. De plus, Martha nous prépare son poulet au curry parfumé avec des épices de l'Inde.
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Le boucher Evan Lobel nous apprend la meilleure façon de cuisiner avec le poulet pour toutes vos recettes. De plus, Martha nous prépare son poulet au curry parfumé avec des épices de l'Inde.
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Poulet au Curry
lundi 9 mars 10h30
V. F (Chicken Curry)
Le boucher Evan Lobel nous apprend la meilleure façon de cuisiner avec le poulet pour toutes vos recettes. De plus, Martha nous prépare son poulet au curry parfumé avec des épices de l'Inde.
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3 sortes de crêpes
dimanche 8 mars 10h00
V. F (3 Very Different Pancakes)
On aime les crêpes dans le monde entier et Martha partage sa recette à base de levure et démystifie l'art des crêpes Suzette françaises. Découvrez alors les crêpes indiennes appelées Dosa lors d’une visite au restaurant Indien préféré de Martha à Westport, le Bombay Bar& Grill.
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On aime les crêpes dans le monde entier et Martha partage sa recette à base de levure et démystifie l'art des crêpes Suzette françaises. Découvrez alors les crêpes indiennes appelées Dosa lors d’une visite au restaurant Indien préféré de Martha à Westport, le Bombay Bar& Grill.
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Les Paella de Bobby Flay
samedi 7 mars 10h00
V. F (Paella w/Bobby Flay)
Bobby Flay prépare avec Martha ses célèbres Paellas, une sangria et des champignons rôtis. Bobby partage également des trucs pour recevoir avec un super menu.
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Bobby Flay prépare avec Martha ses célèbres Paellas, une sangria et des champignons rôtis. Bobby partage également des trucs pour recevoir avec un super menu.
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3 sortes de crêpes
vendredi 6 mars 00h30
V. F (3 Very Different Pancakes)
On aime les crêpes dans le monde entier et Martha partage sa recette à base de levure et démystifie l'art des crêpes Suzette françaises. Découvrez alors les crêpes indiennes appelées Dosa lors d’une visite au restaurant Indien préféré de Martha à Westport, le Bombay Bar& Grill.
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3 sortes de crêpes
vendredi 6 mars 10h30
V. F (3 Very Different Pancakes)
On aime les crêpes dans le monde entier et Martha partage sa recette à base de levure et démystifie l'art des crêpes Suzette françaises. Découvrez alors les crêpes indiennes appelées Dosa lors d’une visite au restaurant Indien préféré de Martha à Westport, le Bombay Bar& Grill.
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Poulet grille et le gâteau de fin de semaine
jeudi 5 mars 00h30
V. F (Grilled Chicken, Le Weekend Cake)
Au menu pour le weekend : poulet grillé, salsa au citrus avec avocats et une salade Jicama. Pour le dessert, un gâteau quatre-quarts.
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Poulet grille et le gâteau de fin de semaine
jeudi 5 mars 10h30
V. F (Grilled Chicken, Le Weekend Cake)
Au menu pour le weekend : poulet grillé, salsa au citrus avec avocats et une salade Jicama. Pour le dessert, un gâteau quatre-quarts.
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Les figues
mercredi 4 mars 00h30
V. F (Figs)
Saviez-vous qu’il existe une famille à Long Island qui se spécialise dans la plantation de figues? Martha rend visite à la famille DiPaolo pour tout apprendre sur les variétés de figues et obtenir la recette secrète familiale pour le gâteau aux figues.
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Saviez-vous qu’il existe une famille à Long Island qui se spécialise dans la plantation de figues? Martha rend visite à la famille DiPaolo pour tout apprendre sur les variétés de figues et obtenir la recette secrète familiale pour le gâteau aux figues.
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Les figues
mercredi 4 mars 10h30
V. F (Figs)
Saviez-vous qu’il existe une famille à Long Island qui se spécialise dans la plantation de figues? Martha rend visite à la famille DiPaolo pour tout apprendre sur les variétés de figues et obtenir la recette secrète familiale pour le gâteau aux figues.
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Les biscuits français
mardi 3 mars 00h30
V. F (French cookies)
Les français sont reconnus pour leurs succulentes pâtisseries. Martha nous prépare sa recette de sablés au beurre qui s’avère un peu différente du classique français.
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Les français sont reconnus pour leurs succulentes pâtisseries. Martha nous prépare sa recette de sablés au beurre qui s’avère un peu différente du classique français.
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Les biscuits français
mardi 3 mars 10h30
V. F (French cookies)
Les français sont reconnus pour leurs succulentes pâtisseries. Martha nous prépare sa recette de sablés au beurre qui s’avère un peu différente du classique français.
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Les français sont reconnus pour leurs succulentes pâtisseries. Martha nous prépare sa recette de sablés au beurre qui s’avère un peu différente du classique français.
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Les Paella de Bobby Flay
lundi 2 mars 00h30
V. F (Paella w/Bobby Flay)
Bobby Flay prépare avec Martha ses célèbres Paellas, une sangria et des champignons rôtis. Bobby partage également des trucs pour recevoir avec un super menu.
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Bobby Flay prépare avec Martha ses célèbres Paellas, une sangria et des champignons rôtis. Bobby partage également des trucs pour recevoir avec un super menu.
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Les Paella de Bobby Flay
lundi 2 mars 10h30
V. F (Paella w/Bobby Flay)
Bobby Flay prépare avec Martha ses célèbres Paellas, une sangria et des champignons rôtis. Bobby partage également des trucs pour recevoir avec un super menu.
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Bobby Flay prépare avec Martha ses célèbres Paellas, une sangria et des champignons rôtis. Bobby partage également des trucs pour recevoir avec un super menu.
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Les plats étrangers
dimanche 1er mars 10h30
V. F (Great Dishes from Around the World)
Découvrez les petits plaisirs de Martha! Trois plats étrangers incluant le porc chinois Moo Shu et un sandwich des plus inhabituels, une découverte du Pérou. Et pour réchauffer l’ambiance du poulet à la Jerk de la Jamaïque.
Aucune recette pour cet épisode
Découvrez les petits plaisirs de Martha! Trois plats étrangers incluant le porc chinois Moo Shu et un sandwich des plus inhabituels, une découverte du Pérou. Et pour réchauffer l’ambiance du poulet à la Jerk de la Jamaïque.
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Frank Delatrain
dimanche 1er mars 10h00
Le chef Franck Deletrain partage les secrets de ses plats favoris saisonniers : une salade et une façon délicieuse de servir des crabes. Pour dessert, Martha nous prépare des biscuits aux flocons d'avoine et de caramel.
Il n’y a pas de recette de disponible pour cet épisode.
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Romy Dorotan
samedi 28 février 10h30
Explorez les produits alimentaires exotiques des Philippines avec le Chef Romy Dorotan (Romey Door-ah-ton). Découvrez, en plus, comment faire du Lumpia, un beau rouleau végétal enveloppé et apprenez comment faire sa tarte aux mangues caramélisées.
Aucune recette pour cet épisode
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Le japonais 2
samedi 28 février 10h00
V. F (Japanese 2)
Savez-vous comment préparer du Dashi ? De l’Edamame ? Ou des nouilles soba ? Joignez-vous à Martha afin de découvrir tous les éléments nécessaires pour un dîner japonais sain et délicieux.
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Savez-vous comment préparer du Dashi ? De l’Edamame ? Ou des nouilles soba ? Joignez-vous à Martha afin de découvrir tous les éléments nécessaires pour un dîner japonais sain et délicieux.
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Les Paella de Bobby Flay
vendredi 27 février 00h30
V. F (Paella w/Bobby Flay)
Bobby Flay prépare avec Martha ses célèbres Paellas, une sangria et des champignons rôtis. Bobby partage également des trucs pour recevoir avec un super menu.
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Bobby Flay prépare avec Martha ses célèbres Paellas, une sangria et des champignons rôtis. Bobby partage également des trucs pour recevoir avec un super menu.
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Le restaurant Balthazar
vendredi 27 février 10h30
V. F (Balthazar Field Show)
Une réservation vous attend à l’un des meilleurs restaurants de New York, le restaurant Balthazar. Joignez-vous à Martha pour une visite privée de l’endroit. Finalement, visitez la boulangerie de renommée où l’on cuisine les meilleures pâtisseries et du pain artisane.
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Une réservation vous attend à l’un des meilleurs restaurants de New York, le restaurant Balthazar. Joignez-vous à Martha pour une visite privée de l’endroit. Finalement, visitez la boulangerie de renommée où l’on cuisine les meilleures pâtisseries et du pain artisane.
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Les plats étrangers
jeudi 26 février 00h30
V. F (Great Dishes from Around the World)
Découvrez les petits plaisirs de Martha! Trois plats étrangers incluant le porc chinois Moo Shu et un sandwich des plus inhabituels, une découverte du Pérou. Et pour réchauffer l’ambiance du poulet à la Jerk de la Jamaïque.
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Découvrez les petits plaisirs de Martha! Trois plats étrangers incluant le porc chinois Moo Shu et un sandwich des plus inhabituels, une découverte du Pérou. Et pour réchauffer l’ambiance du poulet à la Jerk de la Jamaïque.
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Les plats étrangers
jeudi 26 février 10h30
V. F (Great Dishes from Around the World)
Découvrez les petits plaisirs de Martha! Trois plats étrangers incluant le porc chinois Moo Shu et un sandwich des plus inhabituels, une découverte du Pérou. Et pour réchauffer l’ambiance du poulet à la Jerk de la Jamaïque.
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Frank Delatrain
mercredi 25 février 00h30
Le chef Franck Deletrain partage les secrets de ses plats favoris saisonniers : une salade et une façon délicieuse de servir des crabes. Pour dessert, Martha nous prépare des biscuits aux flocons d'avoine et de caramel.
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Frank Delatrain
mercredi 25 février 10h30
Le chef Franck Deletrain partage les secrets de ses plats favoris saisonniers : une salade et une façon délicieuse de servir des crabes. Pour dessert, Martha nous prépare des biscuits aux flocons d'avoine et de caramel.
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Romy Dorotan
mardi 24 février 00h30
Explorez les produits alimentaires exotiques des Philippines avec le Chef Romy Dorotan (Romey Door-ah-ton). Découvrez, en plus, comment faire du Lumpia, un beau rouleau végétal enveloppé et apprenez comment faire sa tarte aux mangues caramélisées.
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Romy Dorotan
mardi 24 février 10h30
Explorez les produits alimentaires exotiques des Philippines avec le Chef Romy Dorotan (Romey Door-ah-ton). Découvrez, en plus, comment faire du Lumpia, un beau rouleau végétal enveloppé et apprenez comment faire sa tarte aux mangues caramélisées.
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Le japonais 2
lundi 23 février 00h30
V. F (Japanese 2)
Savez-vous comment préparer du Dashi ? De l’Edamame ? Ou des nouilles soba ? Joignez-vous à Martha afin de découvrir tous les éléments nécessaires pour un dîner japonais sain et délicieux.
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Savez-vous comment préparer du Dashi ? De l’Edamame ? Ou des nouilles soba ? Joignez-vous à Martha afin de découvrir tous les éléments nécessaires pour un dîner japonais sain et délicieux.
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Le japonais 2
lundi 23 février 10h30
V. F (Japanese 2)
Savez-vous comment préparer du Dashi ? De l’Edamame ? Ou des nouilles soba ? Joignez-vous à Martha afin de découvrir tous les éléments nécessaires pour un dîner japonais sain et délicieux.
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Le restaurant Bombay
dimanche 22 février 10h30
V. F (Indian - Bombay Bar & Grill)
Cuisine indienne authentique. Cuisinez des pains tandoori traditionnels du restaurant indien Bombay Bar & grill. Apprenez les secrets de la marinade de poulet et de la préparation du gombo indien avec Malai Kabobs.
Aucune recette pour cet épisode
Cuisine indienne authentique. Cuisinez des pains tandoori traditionnels du restaurant indien Bombay Bar & grill. Apprenez les secrets de la marinade de poulet et de la préparation du gombo indien avec Malai Kabobs.
Aucune recette pour cet épisode
Hamburger et frites
dimanche 22 février 10h00
V. F (Burgers & Fries)
Apprenez comment rendre votre hamburger plus juteux et plus savoureux avec le chef Anne Rosensweig et préparez les meilleures frites maison.
Aucune recette pour cet épisode
Apprenez comment rendre votre hamburger plus juteux et plus savoureux avec le chef Anne Rosensweig et préparez les meilleures frites maison.
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Salades
samedi 21 février 10h30
V. F (Salads)
Découvrez les quatre ingrédients pour créer une salade extraordinaire. Apprenez le secret pour préparer une salade césar qui surprendra vos invités.
Aucune recette pour cet épisode
Découvrez les quatre ingrédients pour créer une salade extraordinaire. Apprenez le secret pour préparer une salade césar qui surprendra vos invités.
Aucune recette pour cet épisode
La soupe miso
samedi 21 février 10h00
V. F (Miso Soup)
Un dîner santé, facile à préparer de style japonais! Découvrez comment faire un authentique potage miso, de délicieuses crevettes au sake cuites à la vapeur.
Aucune recette pour cet épisode
Un dîner santé, facile à préparer de style japonais! Découvrez comment faire un authentique potage miso, de délicieuses crevettes au sake cuites à la vapeur.
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Le restaurant Bombay
vendredi 20 février 00h30
V. F (Indian - Bombay Bar & Grill)
Cuisine indienne authentique. Cuisinez des pains tandoori traditionnels du restaurant indien Bombay Bar & grill. Apprenez les secrets de la marinade de poulet et de la préparation du gombo indien avec Malai Kabobs.
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Cuisine indienne authentique. Cuisinez des pains tandoori traditionnels du restaurant indien Bombay Bar & grill. Apprenez les secrets de la marinade de poulet et de la préparation du gombo indien avec Malai Kabobs.
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Le restaurant Bombay
vendredi 20 février 10h30
V. F (Indian - Bombay Bar & Grill)
Cuisine indienne authentique. Cuisinez des pains tandoori traditionnels du restaurant indien Bombay Bar & grill. Apprenez les secrets de la marinade de poulet et de la préparation du gombo indien avec Malai Kabobs.
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Cuisine indienne authentique. Cuisinez des pains tandoori traditionnels du restaurant indien Bombay Bar & grill. Apprenez les secrets de la marinade de poulet et de la préparation du gombo indien avec Malai Kabobs.
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Hamburger et frites
jeudi 19 février 00h30
V. F (Burgers & Fries)
Apprenez comment rendre votre hamburger plus juteux et plus savoureux avec le chef Anne Rosensweig et préparez les meilleures frites maison.
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Apprenez comment rendre votre hamburger plus juteux et plus savoureux avec le chef Anne Rosensweig et préparez les meilleures frites maison.
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Hamburger et frites
jeudi 19 février 10h30
V. F (Burgers & Fries)
Apprenez comment rendre votre hamburger plus juteux et plus savoureux avec le chef Anne Rosensweig et préparez les meilleures frites maison.
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La cuisine indonésienne
mercredi 18 février 00h30
V. F (Indonesian Chef James Chew)
Découvrez les saveurs exotiques de l'Asie du Sud-Est avec le célèbre chef James Chew. Apprenez les secrets de son saté et créez un curry classique, un plat de nouille Singapour, accompagné d’une salade de mangues.
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Découvrez les saveurs exotiques de l'Asie du Sud-Est avec le célèbre chef James Chew. Apprenez les secrets de son saté et créez un curry classique, un plat de nouille Singapour, accompagné d’une salade de mangues.
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La cuisine indonésienne
mercredi 18 février 10h30
V. F (Indonesian Chef James Chew)
Découvrez les saveurs exotiques de l'Asie du Sud-Est avec le célèbre chef James Chew. Apprenez les secrets de son saté et créez un curry classique, un plat de nouille Singapour, accompagné d’une salade de mangues.
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Salades
mardi 17 février 00h30
V. F (Salads)
Découvrez les quatre ingrédients pour créer une salade extraordinaire. Apprenez le secret pour préparer une salade césar qui surprendra vos invités.
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Salades
mardi 17 février 10h30
V. F (Salads)
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La soupe miso
lundi 16 février 00h30
V. F (Miso Soup)
Un dîner santé, facile à préparer de style japonais! Découvrez comment faire un authentique potage miso, de délicieuses crevettes au sake cuites à la vapeur.
Aucune recette pour cet épisode
Un dîner santé, facile à préparer de style japonais! Découvrez comment faire un authentique potage miso, de délicieuses crevettes au sake cuites à la vapeur.
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La soupe miso
lundi 16 février 10h30
V. F (Miso Soup)
Un dîner santé, facile à préparer de style japonais! Découvrez comment faire un authentique potage miso, de délicieuses crevettes au sake cuites à la vapeur.
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Un dîner santé, facile à préparer de style japonais! Découvrez comment faire un authentique potage miso, de délicieuses crevettes au sake cuites à la vapeur.
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Chris Schlesinger
dimanche 15 février 10h30
Rencontrez le Chef Chris Schlesinger de Boston et découvrez son approche originale et son style de cuisine distinctif. Apprenez son secret pour l’escalope de porc avec une sauce à la tomate et au basilic et sa technique pour son porc braisé à la bière.
Aucune recette pour cet épisode
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Boeuf avec la famille Lobels
dimanche 15 février 10h00
V. F (Beef with the Lobels / Ask Martha-Cast Iron)
Apprenez comment apprêter un bifteck selon la recette familiale des Lobel, une famille célèbre de bouchers new-yorkais.
Aucune recette pour cet épisode
Apprenez comment apprêter un bifteck selon la recette familiale des Lobel, une famille célèbre de bouchers new-yorkais.
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Escapade en Jamaïque
samedi 14 février 10h30
V. F (Winter Getaways: Jamaica Field Trip)
Fuyez l’hiver et évadez-vous en Jamaïque avec Martha! Explorez le paradis tropical et découvrez la cuisine d'une île remarquable. Préparez le plat favori de la localité, des gnocchis des Caraïbes, en plus d’apprendre le secret des crevettes au Curry.
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Fuyez l’hiver et évadez-vous en Jamaïque avec Martha! Explorez le paradis tropical et découvrez la cuisine d'une île remarquable. Préparez le plat favori de la localité, des gnocchis des Caraïbes, en plus d’apprendre le secret des crevettes au Curry.
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Le canard du restaurant Quatre Saisons
samedi 14 février 10h00
V. F (Duck from the Four Seasons Restaurant)
Joignez-vous au Chef Christian Albin du célèbre restaurant Les Quatre Saisons et dégustez la spécialité maison, le canard. Apprenez toutes les étapes comment préparer un oiseau moelleux, juteux avec une peau croustillante. Apprenez également la recette de deux délectables sauces et comment tailler un oiseau comme un vrai pro.
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Joignez-vous au Chef Christian Albin du célèbre restaurant Les Quatre Saisons et dégustez la spécialité maison, le canard. Apprenez toutes les étapes comment préparer un oiseau moelleux, juteux avec une peau croustillante. Apprenez également la recette de deux délectables sauces et comment tailler un oiseau comme un vrai pro.
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Chris Schlesinger
vendredi 13 février 00h30
Rencontrez le Chef Chris Schlesinger de Boston et découvrez son approche originale et son style de cuisine distinctif. Apprenez son secret pour l’escalope de porc avec une sauce à la tomate et au basilic et sa technique pour son porc braisé à la bière.
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Chris Schlesinger
vendredi 13 février 10h30
Rencontrez le Chef Chris Schlesinger de Boston et découvrez son approche originale et son style de cuisine distinctif. Apprenez son secret pour l’escalope de porc avec une sauce à la tomate et au basilic et sa technique pour son porc braisé à la bière.
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Boeuf avec la famille Lobels
jeudi 12 février 00h30
V. F (Beef with the Lobels / Ask Martha-Cast Iron)
Apprenez comment apprêter un bifteck selon la recette familiale des Lobel, une famille célèbre de bouchers new-yorkais.
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Apprenez comment apprêter un bifteck selon la recette familiale des Lobel, une famille célèbre de bouchers new-yorkais.
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Boeuf avec la famille Lobels
jeudi 12 février 10h30
V. F (Beef with the Lobels / Ask Martha-Cast Iron)
Apprenez comment apprêter un bifteck selon la recette familiale des Lobel, une famille célèbre de bouchers new-yorkais.
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Apprenez comment apprêter un bifteck selon la recette familiale des Lobel, une famille célèbre de bouchers new-yorkais.
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Le restaurant Aquavit
mercredi 11 février 00h30
V. F (Swedish - Marcus Samuelsson, Aquavit Restaurant)
Avez-vous jamais fait du Risotto à la Mangue ? Du Hareng Saumuré ? Apprenez comment faire de la cuisine suédoise avec le Chef Marcus Samuelsson du restaurant Aquavit.
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Avez-vous jamais fait du Risotto à la Mangue ? Du Hareng Saumuré ? Apprenez comment faire de la cuisine suédoise avec le Chef Marcus Samuelsson du restaurant Aquavit.
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Le restaurant Aquavit
mercredi 11 février 10h30
V. F (Swedish - Marcus Samuelsson, Aquavit Restaurant)
Avez-vous jamais fait du Risotto à la Mangue ? Du Hareng Saumuré ? Apprenez comment faire de la cuisine suédoise avec le Chef Marcus Samuelsson du restaurant Aquavit.
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Avez-vous jamais fait du Risotto à la Mangue ? Du Hareng Saumuré ? Apprenez comment faire de la cuisine suédoise avec le Chef Marcus Samuelsson du restaurant Aquavit.
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Escapade en Jamaïque
mardi 10 février 00h30
V. F (Winter Getaways: Jamaica Field Trip)
Fuyez l’hiver et évadez-vous en Jamaïque avec Martha! Explorez le paradis tropical et découvrez la cuisine d'une île remarquable. Préparez le plat favori de la localité, des gnocchis des Caraïbes, en plus d’apprendre le secret des crevettes au Curry.
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Escapade en Jamaïque
mardi 10 février 10h30
V. F (Winter Getaways: Jamaica Field Trip)
Fuyez l’hiver et évadez-vous en Jamaïque avec Martha! Explorez le paradis tropical et découvrez la cuisine d'une île remarquable. Préparez le plat favori de la localité, des gnocchis des Caraïbes, en plus d’apprendre le secret des crevettes au Curry.
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Le canard du restaurant Quatre Saisons
lundi 9 février 00h30
V. F (Duck from the Four Seasons Restaurant)
Joignez-vous au Chef Christian Albin du célèbre restaurant Les Quatre Saisons et dégustez la spécialité maison, le canard. Apprenez toutes les étapes comment préparer un oiseau moelleux, juteux avec une peau croustillante. Apprenez également la recette de deux délectables sauces et comment tailler un oiseau comme un vrai pro.
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Joignez-vous au Chef Christian Albin du célèbre restaurant Les Quatre Saisons et dégustez la spécialité maison, le canard. Apprenez toutes les étapes comment préparer un oiseau moelleux, juteux avec une peau croustillante. Apprenez également la recette de deux délectables sauces et comment tailler un oiseau comme un vrai pro.
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Le canard du restaurant Quatre Saisons
lundi 9 février 10h30
V. F (Duck from the Four Seasons Restaurant)
Joignez-vous au Chef Christian Albin du célèbre restaurant Les Quatre Saisons et dégustez la spécialité maison, le canard. Apprenez toutes les étapes comment préparer un oiseau moelleux, juteux avec une peau croustillante. Apprenez également la recette de deux délectables sauces et comment tailler un oiseau comme un vrai pro.
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Joignez-vous au Chef Christian Albin du célèbre restaurant Les Quatre Saisons et dégustez la spécialité maison, le canard. Apprenez toutes les étapes comment préparer un oiseau moelleux, juteux avec une peau croustillante. Apprenez également la recette de deux délectables sauces et comment tailler un oiseau comme un vrai pro.
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Thé, sucreries Japonais- Ellen Greaves, Minamoto
dimanche 8 février 10h30
V. F (Japanese 6 - Tea & Sweets, Ellen Greaves, Minamoto)
Les trésors de la table japonaise... Découvrez les secrets du thé de jasmin, du riz parfumé et comment créer une boîte bento avec le chef Hélène Greaves du restaurant Takashimaya. Aussi, visitez un magasin japonais unique en son genre!
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Les trésors de la table japonaise... Découvrez les secrets du thé de jasmin, du riz parfumé et comment créer une boîte bento avec le chef Hélène Greaves du restaurant Takashimaya. Aussi, visitez un magasin japonais unique en son genre!
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Kurowycky’s: les Kielbasa
dimanche 8 février 10h00
V. F (Kurowycky’s: How to Make Kielbasa)
Joignez-vous à Martha pour une tradition familiale et explorez les miracles de Kurowycky, un marché célèbre pour leurs viandes fumées. Et, apprenez comment faire leur spécialité maison kielbasa, une recette qui a été transmise à travers les générations.
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Joignez-vous à Martha pour une tradition familiale et explorez les miracles de Kurowycky, un marché célèbre pour leurs viandes fumées. Et, apprenez comment faire leur spécialité maison kielbasa, une recette qui a été transmise à travers les générations.
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Mariage
dimanche 8 février 09h30
V. F (Wedding)
Les détails sont toujours synonymes de classe lors d’un mariage. Suivez Martha lorsqu’elle partage ses secrets pour une réception réussie.
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Les détails sont toujours synonymes de classe lors d’un mariage. Suivez Martha lorsqu’elle partage ses secrets pour une réception réussie.
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Les pétoncles
samedi 7 février 10h30
V.F (Scallops)
Sortez votre combinaison de plongée! Joignez-vous à Martha au large de la côte du Maine et plongez pour aller chercher des pétoncles frais. Apprenez comment préparer de simples et délicieuses coquilles Saint-Jacques.
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Sortez votre combinaison de plongée! Joignez-vous à Martha au large de la côte du Maine et plongez pour aller chercher des pétoncles frais. Apprenez comment préparer de simples et délicieuses coquilles Saint-Jacques.
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Restaurant Balthazar - Chef Riad
samedi 7 février 10h00
V. F (Balthazar 2, Chef Riad Nasr)
Transformez votre salle à manger en un des restaurants les plus populaires de New York. Apprenez comment préparer des plats du Chef Riad Nasr du restaurant Balthazar. Celui-ci partagera même son secret pour faire des côtes braisées parfaites.
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Transformez votre salle à manger en un des restaurants les plus populaires de New York. Apprenez comment préparer des plats du Chef Riad Nasr du restaurant Balthazar. Celui-ci partagera même son secret pour faire des côtes braisées parfaites.
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Thé, sucreries Japonais- Ellen Greaves, Minamoto
vendredi 6 février 00h30
V. F (Japanese 6 - Tea & Sweets, Ellen Greaves, Minamoto)
Les trésors de la table japonaise... Découvrez les secrets du thé de jasmin, du riz parfumé et comment créer une boîte bento avec le chef Hélène Greaves du restaurant Takashimaya. Aussi, visitez un magasin japonais unique en son genre!
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Thé, sucreries Japonais- Ellen Greaves, Minamoto
vendredi 6 février 10h30
V. F (Japanese 6 - Tea & Sweets, Ellen Greaves, Minamoto)
Les trésors de la table japonaise... Découvrez les secrets du thé de jasmin, du riz parfumé et comment créer une boîte bento avec le chef Hélène Greaves du restaurant Takashimaya. Aussi, visitez un magasin japonais unique en son genre!
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Kurowycky’s: les Kielbasa
jeudi 5 février 00h30
V. F (Kurowycky’s: How to Make Kielbasa)
Joignez-vous à Martha pour une tradition familiale et explorez les miracles de Kurowycky, un marché célèbre pour leurs viandes fumées. Et, apprenez comment faire leur spécialité maison kielbasa, une recette qui a été transmise à travers les générations.
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Joignez-vous à Martha pour une tradition familiale et explorez les miracles de Kurowycky, un marché célèbre pour leurs viandes fumées. Et, apprenez comment faire leur spécialité maison kielbasa, une recette qui a été transmise à travers les générations.
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Kurowycky’s: les Kielbasa
jeudi 5 février 10h30
V. F (Kurowycky’s: How to Make Kielbasa)
Joignez-vous à Martha pour une tradition familiale et explorez les miracles de Kurowycky, un marché célèbre pour leurs viandes fumées. Et, apprenez comment faire leur spécialité maison kielbasa, une recette qui a été transmise à travers les générations.
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Joignez-vous à Martha pour une tradition familiale et explorez les miracles de Kurowycky, un marché célèbre pour leurs viandes fumées. Et, apprenez comment faire leur spécialité maison kielbasa, une recette qui a été transmise à travers les générations.
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Mariage
mercredi 4 février 00h30
V. F (Wedding)
Les détails sont toujours synonymes de classe lors d’un mariage. Suivez Martha lorsqu’elle partage ses secrets pour une réception réussie.
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Mariage
mercredi 4 février 10h30
V. F (Wedding)
Les détails sont toujours synonymes de classe lors d’un mariage. Suivez Martha lorsqu’elle partage ses secrets pour une réception réussie.
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Les pétoncles
mardi 3 février 00h30
V.F (Scallops)
Sortez votre combinaison de plongée! Joignez-vous à Martha au large de la côte du Maine et plongez pour aller chercher des pétoncles frais. Apprenez comment préparer de simples et délicieuses coquilles Saint-Jacques.
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Les pétoncles
mardi 3 février 10h30
V.F (Scallops)
Sortez votre combinaison de plongée! Joignez-vous à Martha au large de la côte du Maine et plongez pour aller chercher des pétoncles frais. Apprenez comment préparer de simples et délicieuses coquilles Saint-Jacques.
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Restaurant Balthazar - Chef Riad
lundi 2 février 00h30
V. F (Balthazar 2, Chef Riad Nasr)
Transformez votre salle à manger en un des restaurants les plus populaires de New York. Apprenez comment préparer des plats du Chef Riad Nasr du restaurant Balthazar. Celui-ci partagera même son secret pour faire des côtes braisées parfaites.
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Restaurant Balthazar - Chef Riad
lundi 2 février 10h30
V. F (Balthazar 2, Chef Riad Nasr)
Transformez votre salle à manger en un des restaurants les plus populaires de New York. Apprenez comment préparer des plats du Chef Riad Nasr du restaurant Balthazar. Celui-ci partagera même son secret pour faire des côtes braisées parfaites.
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Restaurant Balthazar 2- Chef Riad Nasr
dimanche 1er février 10h30
V. F (Balthazar 2, Chef Riad Nasr)
Au menu: Bifteck parfaitement assaisonné et purée de pommes de terre. Apprenez comment aiguiser vos couteaux.
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Au menu: Bifteck parfaitement assaisonné et purée de pommes de terre. Apprenez comment aiguiser vos couteaux.
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Katy Sparks
dimanche 1er février 10h00
Apprenez comment le chef américain Katy Sparks appareille des techniques françaises et crée des classiques modernes. Obtenez également des conseils sur l’équipement de cuisine.
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Pot au feu
dimanche 1er février 09h30
Le pot au feu est le meilleur plat lors de temps froid. Ce plat rustique, chaleureux est vraiment un chef d’œuvre fait avec amour. Martha vous révèlera tous ses secrets afin de rendre votre pot au feu un plat délectable pour votre famille et vos amis.
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Soupes
samedi 31 janvier 10h30
V. F (Soup)
Apprenez les techniques pour faire un bouillon de bœuf maison qui servira de base pour de nombreux potages et sauces et obtenez plusieurs recettes de potages.
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Apprenez les techniques pour faire un bouillon de bœuf maison qui servira de base pour de nombreux potages et sauces et obtenez plusieurs recettes de potages.
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Les biscuits
samedi 31 janvier 10h00
V. F (Cookies)
Trois recettes de biscuits pour célébrer les vacances. Apprenez les secrets des classiques américains : le damier gelé, le biscuit au citron roux et le biscuit favori des Italiens.
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Trois recettes de biscuits pour célébrer les vacances. Apprenez les secrets des classiques américains : le damier gelé, le biscuit au citron roux et le biscuit favori des Italiens.
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Restaurant Balthazar 2- Chef Riad Nasr
vendredi 30 janvier 00h30
V. F (Balthazar 2, Chef Riad Nasr)
Au menu: Bifteck parfaitement assaisonné et purée de pommes de terre. Apprenez comment aiguiser vos couteaux.
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Au menu: Bifteck parfaitement assaisonné et purée de pommes de terre. Apprenez comment aiguiser vos couteaux.
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Restaurant Balthazar 2- Chef Riad Nasr
vendredi 30 janvier 10h30
V. F (Balthazar 2, Chef Riad Nasr)
Au menu: Bifteck parfaitement assaisonné et purée de pommes de terre. Apprenez comment aiguiser vos couteaux.
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Au menu: Bifteck parfaitement assaisonné et purée de pommes de terre. Apprenez comment aiguiser vos couteaux.
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Katy Sparks
jeudi 29 janvier 00h30
Apprenez comment le chef américain Katy Sparks appareille des techniques françaises et crée des classiques modernes. Obtenez également des conseils sur l’équipement de cuisine.
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Katy Sparks
jeudi 29 janvier 10h30
Apprenez comment le chef américain Katy Sparks appareille des techniques françaises et crée des classiques modernes. Obtenez également des conseils sur l’équipement de cuisine.
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Pot au feu
mercredi 28 janvier 00h30
Le pot au feu est le meilleur plat lors de temps froid. Ce plat rustique, chaleureux est vraiment un chef d’œuvre fait avec amour. Martha vous révèlera tous ses secrets afin de rendre votre pot au feu un plat délectable pour votre famille et vos amis.
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Pot au feu
mercredi 28 janvier 10h30
Le pot au feu est le meilleur plat lors de temps froid. Ce plat rustique, chaleureux est vraiment un chef d’œuvre fait avec amour. Martha vous révèlera tous ses secrets afin de rendre votre pot au feu un plat délectable pour votre famille et vos amis.
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Soupes
mardi 27 janvier 00h30
V. F (Soup)
Apprenez les techniques pour faire un bouillon de bœuf maison qui servira de base pour de nombreux potages et sauces et obtenez plusieurs recettes de potages.
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Apprenez les techniques pour faire un bouillon de bœuf maison qui servira de base pour de nombreux potages et sauces et obtenez plusieurs recettes de potages.
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Soupes
mardi 27 janvier 10h30
V. F (Soup)
Apprenez les techniques pour faire un bouillon de bœuf maison qui servira de base pour de nombreux potages et sauces et obtenez plusieurs recettes de potages.
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Apprenez les techniques pour faire un bouillon de bœuf maison qui servira de base pour de nombreux potages et sauces et obtenez plusieurs recettes de potages.
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Les biscuits
lundi 26 janvier 00h30
V. F (Cookies)
Trois recettes de biscuits pour célébrer les vacances. Apprenez les secrets des classiques américains : le damier gelé, le biscuit au citron roux et le biscuit favori des Italiens.
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Les biscuits
lundi 26 janvier 10h30
V. F (Cookies)
Trois recettes de biscuits pour célébrer les vacances. Apprenez les secrets des classiques américains : le damier gelé, le biscuit au citron roux et le biscuit favori des Italiens.
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Trois recettes de biscuits pour célébrer les vacances. Apprenez les secrets des classiques américains : le damier gelé, le biscuit au citron roux et le biscuit favori des Italiens.
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L’art du Japon
dimanche 25 janvier 10h30
V. F (Japanese, Sake, Tablesetting)
Expérimentez l'art du Japon. Apprenez les traditions et les rituels de la table japonaise et découvrez le sake avec le maître Koichi Hara. Martha prépare son risotto japonais, un classique santé facile à cuisiner.
Aucune recette pour cet épisode
Expérimentez l'art du Japon. Apprenez les traditions et les rituels de la table japonaise et découvrez le sake avec le maître Koichi Hara. Martha prépare son risotto japonais, un classique santé facile à cuisiner.
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Le poulet
dimanche 25 janvier 10h00
V. F (Chicken)
Apprenez les trois méthodes de préparation pour le poulet. Martha nous dévoile ses recettes pour son potage et ses quesadillas au poulet. Plus, découvrez les étapes de la sauce qui accompagne un poulet rôti.
Aucune recette pour cet épisode
Apprenez les trois méthodes de préparation pour le poulet. Martha nous dévoile ses recettes pour son potage et ses quesadillas au poulet. Plus, découvrez les étapes de la sauce qui accompagne un poulet rôti.
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La salade Salpicon
dimanche 25 janvier 09h30
V. F (Salpicon Salad )
Martha vous prépare une salade Salpicon, une spécialité brésilienne qui est le repas parfait pour recevoir. Découvrez certains des livres de cuisine préférés de Martha et apprenez la meilleure façon d'organiser vos recettes sur le site «Ask Martha»
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Martha vous prépare une salade Salpicon, une spécialité brésilienne qui est le repas parfait pour recevoir. Découvrez certains des livres de cuisine préférés de Martha et apprenez la meilleure façon d'organiser vos recettes sur le site «Ask Martha»
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Les biscuits - partie 1
samedi 24 janvier 10h30
V. F (Cookies 1, Basics)
Cuisinez avec Martha des biscuits aux pépites de chocolats géants , la célèbre recette de sa fille Alexis. Obtenez, en plus, une recette de biscuits au beurre d'arachides que votre famille adorera.
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Cuisinez avec Martha des biscuits aux pépites de chocolats géants , la célèbre recette de sa fille Alexis. Obtenez, en plus, une recette de biscuits au beurre d'arachides que votre famille adorera.
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Les oignons
samedi 24 janvier 10h00
V. F (Onions)
Les oignons sont le produit de base de la cuisine, prêtant leur saveur douce et sucrée à tous les plats. Joignez-vous à Martha dans son jardin lorsqu’elle plante des oignons et nous cuisine trois recettes délicieuses soit le sandwich à l’oignon classique, un potage à l’oignon et des rondelles d'oignon tempura à la japonaise.
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Les oignons sont le produit de base de la cuisine, prêtant leur saveur douce et sucrée à tous les plats. Joignez-vous à Martha dans son jardin lorsqu’elle plante des oignons et nous cuisine trois recettes délicieuses soit le sandwich à l’oignon classique, un potage à l’oignon et des rondelles d'oignon tempura à la japonaise.
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L’art du Japon
vendredi 23 janvier 00h30
V. F (Japanese, Sake, Tablesetting)
Expérimentez l'art du Japon. Apprenez les traditions et les rituels de la table japonaise et découvrez le sake avec le maître Koichi Hara. Martha prépare son risotto japonais, un classique santé facile à cuisiner.
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Expérimentez l'art du Japon. Apprenez les traditions et les rituels de la table japonaise et découvrez le sake avec le maître Koichi Hara. Martha prépare son risotto japonais, un classique santé facile à cuisiner.
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L’art du Japon
vendredi 23 janvier 10h30
V. F (Japanese, Sake, Tablesetting)
Expérimentez l'art du Japon. Apprenez les traditions et les rituels de la table japonaise et découvrez le sake avec le maître Koichi Hara. Martha prépare son risotto japonais, un classique santé facile à cuisiner.
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Expérimentez l'art du Japon. Apprenez les traditions et les rituels de la table japonaise et découvrez le sake avec le maître Koichi Hara. Martha prépare son risotto japonais, un classique santé facile à cuisiner.
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Le poulet
jeudi 22 janvier 00h30
V. F (Chicken)
Apprenez les trois méthodes de préparation pour le poulet. Martha nous dévoile ses recettes pour son potage et ses quesadillas au poulet. Plus, découvrez les étapes de la sauce qui accompagne un poulet rôti.
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Apprenez les trois méthodes de préparation pour le poulet. Martha nous dévoile ses recettes pour son potage et ses quesadillas au poulet. Plus, découvrez les étapes de la sauce qui accompagne un poulet rôti.
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Le poulet
jeudi 22 janvier 10h30
V. F (Chicken)
Apprenez les trois méthodes de préparation pour le poulet. Martha nous dévoile ses recettes pour son potage et ses quesadillas au poulet. Plus, découvrez les étapes de la sauce qui accompagne un poulet rôti.
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Apprenez les trois méthodes de préparation pour le poulet. Martha nous dévoile ses recettes pour son potage et ses quesadillas au poulet. Plus, découvrez les étapes de la sauce qui accompagne un poulet rôti.
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La salade Salpicon
mercredi 21 janvier 00h30
V. F (Salpicon Salad )
Martha vous prépare une salade Salpicon, une spécialité brésilienne qui est le repas parfait pour recevoir. Découvrez certains des livres de cuisine préférés de Martha et apprenez la meilleure façon d'organiser vos recettes sur le site «Ask Martha»
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Martha vous prépare une salade Salpicon, une spécialité brésilienne qui est le repas parfait pour recevoir. Découvrez certains des livres de cuisine préférés de Martha et apprenez la meilleure façon d'organiser vos recettes sur le site «Ask Martha»
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La salade Salpicon
mercredi 21 janvier 10h30
V. F (Salpicon Salad )
Martha vous prépare une salade Salpicon, une spécialité brésilienne qui est le repas parfait pour recevoir. Découvrez certains des livres de cuisine préférés de Martha et apprenez la meilleure façon d'organiser vos recettes sur le site «Ask Martha»
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Les biscuits - partie 1
mardi 20 janvier 00h30
V. F (Cookies 1, Basics)
Cuisinez avec Martha des biscuits aux pépites de chocolats géants , la célèbre recette de sa fille Alexis. Obtenez, en plus, une recette de biscuits au beurre d'arachides que votre famille adorera.
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Les biscuits - partie 1
mardi 20 janvier 10h30
V. F (Cookies 1, Basics)
Cuisinez avec Martha des biscuits aux pépites de chocolats géants , la célèbre recette de sa fille Alexis. Obtenez, en plus, une recette de biscuits au beurre d'arachides que votre famille adorera.
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Cuisinez avec Martha des biscuits aux pépites de chocolats géants , la célèbre recette de sa fille Alexis. Obtenez, en plus, une recette de biscuits au beurre d'arachides que votre famille adorera.
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Les oignons
lundi 19 janvier 00h30
V. F (Onions)
Les oignons sont le produit de base de la cuisine, prêtant leur saveur douce et sucrée à tous les plats. Joignez-vous à Martha dans son jardin lorsqu’elle plante des oignons et nous cuisine trois recettes délicieuses soit le sandwich à l’oignon classique, un potage à l’oignon et des rondelles d'oignon tempura à la japonaise.
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Les oignons
lundi 19 janvier 10h30
V. F (Onions)
Les oignons sont le produit de base de la cuisine, prêtant leur saveur douce et sucrée à tous les plats. Joignez-vous à Martha dans son jardin lorsqu’elle plante des oignons et nous cuisine trois recettes délicieuses soit le sandwich à l’oignon classique, un potage à l’oignon et des rondelles d'oignon tempura à la japonaise.
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La fête d’anniversaire de Barbie
dimanche 18 janvier 10h30
V. F (Barbie Birthday Party)
Vous êtes invités à l’anniversaire très spécial de Barbie ! Joignez-vous à Martha et ses jeunes amies. Apprenez comment faire un cadeau et des décorations pour la table de Barbie. C'est un anniversaire que votre enfant n'oubliera jamais
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Vous êtes invités à l’anniversaire très spécial de Barbie ! Joignez-vous à Martha et ses jeunes amies. Apprenez comment faire un cadeau et des décorations pour la table de Barbie. C'est un anniversaire que votre enfant n'oubliera jamais
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Les sushis
dimanche 18 janvier 10h00
V. F (Sushi)
Joignez-vous à Martha pour un repas de sushis dans l’un des meilleurs restaurants du pays et apprenez l'art des sushis japonais et des sashimis, enseigné par un maître de sushis.
Aucune recette pour cet épisode
Joignez-vous à Martha pour un repas de sushis dans l’un des meilleurs restaurants du pays et apprenez l'art des sushis japonais et des sashimis, enseigné par un maître de sushis.
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Les pommes de terre 2
dimanche 18 janvier 09h30
V. F (Potatoes 2)
Joignez-vous à Martha et sa mère qui nous préparent l’un de leur héritage familial, les traditionnelles pommes de terre polonaises, les Pierogies. En plus, obtenez plusieurs autres recettes de pomme de terre comme les chips Parsley.
Aucune recette pour cet épisode
Joignez-vous à Martha et sa mère qui nous préparent l’un de leur héritage familial, les traditionnelles pommes de terre polonaises, les Pierogies. En plus, obtenez plusieurs autres recettes de pomme de terre comme les chips Parsley.
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Mariage 2 : les buffets
samedi 17 janvier 10h30
V. F (Wedding 2: Buffets)
La nourriture à un mariage ou à n'importe quel événement spécial exige de l'imagination et une minutieuse planification. Martha nous montre deux buffets spectaculaires et romantiques : L’un est tapissé de dessert et l’autre un Buffet Toscan très élégant. En plus, obtenez la recette pour une tartelette au fromage de chèvre et un biscuit au cœur de Linzer.
Aucune recette pour cet épisode
La nourriture à un mariage ou à n'importe quel événement spécial exige de l'imagination et une minutieuse planification. Martha nous montre deux buffets spectaculaires et romantiques : L’un est tapissé de dessert et l’autre un Buffet Toscan très élégant. En plus, obtenez la recette pour une tartelette au fromage de chèvre et un biscuit au cœur de Linzer.
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Les desserts de la boulangerie Bouley
samedi 17 janvier 10h00
V. F (Desserts and Bouley Bakery)
Martha a une nouvelle invention pour la vente annuelle de pâtisseries : des petits gâteaux au chocolat! En plus, apprenez comment faire un des desserts les plus aimés de l'Italie : le Tiramisu. La version de Martha d'un gâteau de Tiramisu gelé est parfaite pour un gâteau d'anniversaire, ou comme une finale spéciale à n'importe quel dîner.
Aucune recette pour cet épisode
Martha a une nouvelle invention pour la vente annuelle de pâtisseries : des petits gâteaux au chocolat! En plus, apprenez comment faire un des desserts les plus aimés de l'Italie : le Tiramisu. La version de Martha d'un gâteau de Tiramisu gelé est parfaite pour un gâteau d'anniversaire, ou comme une finale spéciale à n'importe quel dîner.
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La fête d’anniversaire de Barbie
vendredi 16 janvier 00h30
V. F (Barbie Birthday Party)
Vous êtes invités à l’anniversaire très spécial de Barbie ! Joignez-vous à Martha et ses jeunes amies. Apprenez comment faire un cadeau et des décorations pour la table de Barbie. C'est un anniversaire que votre enfant n'oubliera jamais
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Vous êtes invités à l’anniversaire très spécial de Barbie ! Joignez-vous à Martha et ses jeunes amies. Apprenez comment faire un cadeau et des décorations pour la table de Barbie. C'est un anniversaire que votre enfant n'oubliera jamais
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La fête d’anniversaire de Barbie
vendredi 16 janvier 10h30
V. F (Barbie Birthday Party)
Vous êtes invités à l’anniversaire très spécial de Barbie ! Joignez-vous à Martha et ses jeunes amies. Apprenez comment faire un cadeau et des décorations pour la table de Barbie. C'est un anniversaire que votre enfant n'oubliera jamais
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Vous êtes invités à l’anniversaire très spécial de Barbie ! Joignez-vous à Martha et ses jeunes amies. Apprenez comment faire un cadeau et des décorations pour la table de Barbie. C'est un anniversaire que votre enfant n'oubliera jamais
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Les sushis
jeudi 15 janvier 00h30
V. F (Sushi)
Joignez-vous à Martha pour un repas de sushis dans l’un des meilleurs restaurants du pays et apprenez l'art des sushis japonais et des sashimis, enseigné par un maître de sushis.
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Les sushis
jeudi 15 janvier 10h30
V. F (Sushi)
Joignez-vous à Martha pour un repas de sushis dans l’un des meilleurs restaurants du pays et apprenez l'art des sushis japonais et des sashimis, enseigné par un maître de sushis.
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Joignez-vous à Martha pour un repas de sushis dans l’un des meilleurs restaurants du pays et apprenez l'art des sushis japonais et des sashimis, enseigné par un maître de sushis.
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Les pommes de terre 2
mercredi 14 janvier 00h30
V. F (Potatoes 2)
Joignez-vous à Martha et sa mère qui nous préparent l’un de leur héritage familial, les traditionnelles pommes de terre polonaises, les Pierogies. En plus, obtenez plusieurs autres recettes de pomme de terre comme les chips Parsley.
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Les pommes de terre 2
mercredi 14 janvier 10h30
V. F (Potatoes 2)
Joignez-vous à Martha et sa mère qui nous préparent l’un de leur héritage familial, les traditionnelles pommes de terre polonaises, les Pierogies. En plus, obtenez plusieurs autres recettes de pomme de terre comme les chips Parsley.
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Mariage 2 : les buffets
mardi 13 janvier 00h30
V. F (Wedding 2: Buffets)
La nourriture à un mariage ou à n'importe quel événement spécial exige de l'imagination et une minutieuse planification. Martha nous montre deux buffets spectaculaires et romantiques : L’un est tapissé de dessert et l’autre un Buffet Toscan très élégant. En plus, obtenez la recette pour une tartelette au fromage de chèvre et un biscuit au cœur de Linzer.
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La nourriture à un mariage ou à n'importe quel événement spécial exige de l'imagination et une minutieuse planification. Martha nous montre deux buffets spectaculaires et romantiques : L’un est tapissé de dessert et l’autre un Buffet Toscan très élégant. En plus, obtenez la recette pour une tartelette au fromage de chèvre et un biscuit au cœur de Linzer.
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Mariage 2 : les buffets
mardi 13 janvier 10h30
V. F (Wedding 2: Buffets)
La nourriture à un mariage ou à n'importe quel événement spécial exige de l'imagination et une minutieuse planification. Martha nous montre deux buffets spectaculaires et romantiques : L’un est tapissé de dessert et l’autre un Buffet Toscan très élégant. En plus, obtenez la recette pour une tartelette au fromage de chèvre et un biscuit au cœur de Linzer.
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La nourriture à un mariage ou à n'importe quel événement spécial exige de l'imagination et une minutieuse planification. Martha nous montre deux buffets spectaculaires et romantiques : L’un est tapissé de dessert et l’autre un Buffet Toscan très élégant. En plus, obtenez la recette pour une tartelette au fromage de chèvre et un biscuit au cœur de Linzer.
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Les desserts de la boulangerie Bouley
lundi 12 janvier 00h30
V. F (Desserts and Bouley Bakery)
Martha a une nouvelle invention pour la vente annuelle de pâtisseries : des petits gâteaux au chocolat! En plus, apprenez comment faire un des desserts les plus aimés de l'Italie : le Tiramisu. La version de Martha d'un gâteau de Tiramisu gelé est parfaite pour un gâteau d'anniversaire, ou comme une finale spéciale à n'importe quel dîner.
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Martha a une nouvelle invention pour la vente annuelle de pâtisseries : des petits gâteaux au chocolat! En plus, apprenez comment faire un des desserts les plus aimés de l'Italie : le Tiramisu. La version de Martha d'un gâteau de Tiramisu gelé est parfaite pour un gâteau d'anniversaire, ou comme une finale spéciale à n'importe quel dîner.
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Les desserts de la boulangerie Bouley
lundi 12 janvier 10h30
V. F (Desserts and Bouley Bakery)
Martha a une nouvelle invention pour la vente annuelle de pâtisseries : des petits gâteaux au chocolat! En plus, apprenez comment faire un des desserts les plus aimés de l'Italie : le Tiramisu. La version de Martha d'un gâteau de Tiramisu gelé est parfaite pour un gâteau d'anniversaire, ou comme une finale spéciale à n'importe quel dîner.
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Martha a une nouvelle invention pour la vente annuelle de pâtisseries : des petits gâteaux au chocolat! En plus, apprenez comment faire un des desserts les plus aimés de l'Italie : le Tiramisu. La version de Martha d'un gâteau de Tiramisu gelé est parfaite pour un gâteau d'anniversaire, ou comme une finale spéciale à n'importe quel dîner.
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L’ail
dimanche 11 janvier 10h30
V. F (Garlic)
Joignez-vous à Martha lorsqu’elle fait la récolte et cuisine sa première récolte d'ail maison. Apprenez également à faire des pommes de terre rôties parfumées à l'ail.
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Joignez-vous à Martha lorsqu’elle fait la récolte et cuisine sa première récolte d'ail maison. Apprenez également à faire des pommes de terre rôties parfumées à l'ail.
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Les rénovations de la cuisine
dimanche 11 janvier 10h00
V. F (Kitchen Renovation)
Imaginez, concevoir votre cuisine de rêve … Joignez-vous à Georges, le frère de Martha, et sa femme Rita lorsqu’ils réalisent leur rêve d’avoir une cuisine personnalisée. Apprenez également la recette familiale de Rita, des crêpes suédoises.
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Les biscuits - partie 2
dimanche 11 janvier 09h30
V. F (Cookies 2)
Découvrez des recettes inédites de biscuits! Des biscuits à la menthe et chocolat, des barres aux figues et les favoris de tous, les biscuits aux pépites de chocolat et noix de pécan.
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Découvrez des recettes inédites de biscuits! Des biscuits à la menthe et chocolat, des barres aux figues et les favoris de tous, les biscuits aux pépites de chocolat et noix de pécan.
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Les pommes de terre 1
samedi 10 janvier 10h30
V. F (Potatoes 1)
Avez-vous déjà vu une pomme de terre pourpre? Ou manger un fingerling ? Découvrez les trésors de la terre lors de la moisson des pommes de terre, et apprenez comment faire une soupe et pizza aux pommes de terre.
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Avez-vous déjà vu une pomme de terre pourpre? Ou manger un fingerling ? Découvrez les trésors de la terre lors de la moisson des pommes de terre, et apprenez comment faire une soupe et pizza aux pommes de terre.
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Japonais 2 : Le garde-manger
samedi 10 janvier 10h00
V. F (Japanese 2: Pantry)
La cuisine japonaise est démystifiée lorsque Martha explique les meilleurs ingrédients japonais de base à posséder dans votre garde-manger. En plus, apprenez comment faire des sushis aux fruits.
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La cuisine japonaise est démystifiée lorsque Martha explique les meilleurs ingrédients japonais de base à posséder dans votre garde-manger. En plus, apprenez comment faire des sushis aux fruits.
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L’ail
vendredi 9 janvier 00h30
V. F (Garlic)
Joignez-vous à Martha lorsqu’elle fait la récolte et cuisine sa première récolte d'ail maison. Apprenez également à faire des pommes de terre rôties parfumées à l'ail.
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Joignez-vous à Martha lorsqu’elle fait la récolte et cuisine sa première récolte d'ail maison. Apprenez également à faire des pommes de terre rôties parfumées à l'ail.
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L’ail
vendredi 9 janvier 10h30
V. F (Garlic)
Joignez-vous à Martha lorsqu’elle fait la récolte et cuisine sa première récolte d'ail maison. Apprenez également à faire des pommes de terre rôties parfumées à l'ail.
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Les rénovations de la cuisine
jeudi 8 janvier 00h30
V. F (Kitchen Renovation)
Imaginez, concevoir votre cuisine de rêve … Joignez-vous à Georges, le frère de Martha, et sa femme Rita lorsqu’ils réalisent leur rêve d’avoir une cuisine personnalisée. Apprenez également la recette familiale de Rita, des crêpes suédoises.
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Les rénovations de la cuisine
jeudi 8 janvier 10h30
V. F (Kitchen Renovation)
Imaginez, concevoir votre cuisine de rêve … Joignez-vous à Georges, le frère de Martha, et sa femme Rita lorsqu’ils réalisent leur rêve d’avoir une cuisine personnalisée. Apprenez également la recette familiale de Rita, des crêpes suédoises.
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Les biscuits - partie 2
mercredi 7 janvier 00h30
V. F (Cookies 2)
Découvrez des recettes inédites de biscuits! Des biscuits à la menthe et chocolat, des barres aux figues et les favoris de tous, les biscuits aux pépites de chocolat et noix de pécan.
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Découvrez des recettes inédites de biscuits! Des biscuits à la menthe et chocolat, des barres aux figues et les favoris de tous, les biscuits aux pépites de chocolat et noix de pécan.
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Les biscuits - partie 2
mercredi 7 janvier 10h30
V. F (Cookies 2)
Découvrez des recettes inédites de biscuits! Des biscuits à la menthe et chocolat, des barres aux figues et les favoris de tous, les biscuits aux pépites de chocolat et noix de pécan.
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Les pommes de terre 1
mardi 6 janvier 00h30
V. F (Potatoes 1)
Avez-vous déjà vu une pomme de terre pourpre? Ou manger un fingerling ? Découvrez les trésors de la terre lors de la moisson des pommes de terre, et apprenez comment faire une soupe et pizza aux pommes de terre.
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Avez-vous déjà vu une pomme de terre pourpre? Ou manger un fingerling ? Découvrez les trésors de la terre lors de la moisson des pommes de terre, et apprenez comment faire une soupe et pizza aux pommes de terre.
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Les pommes de terre 1
mardi 6 janvier 10h30
V. F (Potatoes 1)
Avez-vous déjà vu une pomme de terre pourpre? Ou manger un fingerling ? Découvrez les trésors de la terre lors de la moisson des pommes de terre, et apprenez comment faire une soupe et pizza aux pommes de terre.
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Japonais 2 : Le garde-manger
lundi 5 janvier 00h30
V. F (Japanese 2: Pantry)
La cuisine japonaise est démystifiée lorsque Martha explique les meilleurs ingrédients japonais de base à posséder dans votre garde-manger. En plus, apprenez comment faire des sushis aux fruits.
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La cuisine japonaise est démystifiée lorsque Martha explique les meilleurs ingrédients japonais de base à posséder dans votre garde-manger. En plus, apprenez comment faire des sushis aux fruits.
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Japonais 2 : Le garde-manger
lundi 5 janvier 10h30
V. F (Japanese 2: Pantry)
La cuisine japonaise est démystifiée lorsque Martha explique les meilleurs ingrédients japonais de base à posséder dans votre garde-manger. En plus, apprenez comment faire des sushis aux fruits.
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La cuisine japonaise est démystifiée lorsque Martha explique les meilleurs ingrédients japonais de base à posséder dans votre garde-manger. En plus, apprenez comment faire des sushis aux fruits.
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L’italien : Restaurant Campagna- Mark Strausman
dimanche 4 janvier 10h30
V. F (Italian: Mark Strausman, Campagna Restaurant)
Personne ne fait une sauce rouge comme le Chef Mark Strausman. Apprenez sa recette, ainsi, vous enchanterez votre famille avec les plats traditionnels italiens comme des spaghettis boulettes de viande et des côtelettes de Poulet au parmesan.
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Personne ne fait une sauce rouge comme le Chef Mark Strausman. Apprenez sa recette, ainsi, vous enchanterez votre famille avec les plats traditionnels italiens comme des spaghettis boulettes de viande et des côtelettes de Poulet au parmesan.
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3 desserts au chocolat
dimanche 4 janvier 10h00
V. F (Three Chocolate Desserts)
Vous raffolez du chocolat ? Martha nous prépare, trois fantastiques desserts au chocolat : une tarte au chocolat et noix de macadam, le meilleur soufflé au chocolat et une glace au chocolat, faite maison. Délicieux!
Aucune recette pour cet épisode
Vous raffolez du chocolat ? Martha nous prépare, trois fantastiques desserts au chocolat : une tarte au chocolat et noix de macadam, le meilleur soufflé au chocolat et une glace au chocolat, faite maison. Délicieux!
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Comment commander et acheter le vin
dimanche 4 janvier 09h30
V. F (How to Order and Buy Wine)
À votre santé ! Tout ce que vous devez savoir afin de faire une bonne sélection des vins. Joignez-vous à Martha et une équipe d'experts afin d’obtenir des conseils pour commander du vin au restaurant. De plus, le sommelier du restaurant Balthazar, Christian Hammer, vous donnera des trucs pour appareiller le vin avec les aliments.
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À votre santé ! Tout ce que vous devez savoir afin de faire une bonne sélection des vins. Joignez-vous à Martha et une équipe d'experts afin d’obtenir des conseils pour commander du vin au restaurant. De plus, le sommelier du restaurant Balthazar, Christian Hammer, vous donnera des trucs pour appareiller le vin avec les aliments.
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Chef Michael Romano- restaurant Union Square
samedi 3 janvier 10h30
V. F (Chef Michael Romano, Union Square Restaurant)
Retroussez vos manches pour mettre les mains à la pâte! Fabriquez des pâtes avec le chef Michel Romano du restaurant Union Square à New York. La recette pour ses pâtes Toscan picci est un délice dont vos invités ne pourront plus se passer. Michel prépare également du foie de veau avec du bacon et du tortino, accompagné de légumes
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Retroussez vos manches pour mettre les mains à la pâte! Fabriquez des pâtes avec le chef Michel Romano du restaurant Union Square à New York. La recette pour ses pâtes Toscan picci est un délice dont vos invités ne pourront plus se passer. Michel prépare également du foie de veau avec du bacon et du tortino, accompagné de légumes
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Les idées pour un brunch du Jour de l’An
samedi 3 janvier 10h00
V. F (Brunch ideas New Years)
Martha partage ces meilleures idées pour recevoir pour le brunch du Jour de l’An. Apprenez comment faire la meilleure omelette ainsi que des scones à l’anglaise.
Aucune recette pour cet épisode
Martha partage ces meilleures idées pour recevoir pour le brunch du Jour de l’An. Apprenez comment faire la meilleure omelette ainsi que des scones à l’anglaise.
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L’italien : Restaurant Campagna- Mark Strausman
vendredi 2 janvier 00h30
V. F (Italian: Mark Strausman, Campagna Restaurant)
Personne ne fait une sauce rouge comme le Chef Mark Strausman. Apprenez sa recette, ainsi, vous enchanterez votre famille avec les plats traditionnels italiens comme des spaghettis boulettes de viande et des côtelettes de Poulet au parmesan.
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Personne ne fait une sauce rouge comme le Chef Mark Strausman. Apprenez sa recette, ainsi, vous enchanterez votre famille avec les plats traditionnels italiens comme des spaghettis boulettes de viande et des côtelettes de Poulet au parmesan.
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L’italien : Restaurant Campagna- Mark Strausman
vendredi 2 janvier 10h30
V. F (Italian: Mark Strausman, Campagna Restaurant)
Personne ne fait une sauce rouge comme le Chef Mark Strausman. Apprenez sa recette, ainsi, vous enchanterez votre famille avec les plats traditionnels italiens comme des spaghettis boulettes de viande et des côtelettes de Poulet au parmesan.
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Personne ne fait une sauce rouge comme le Chef Mark Strausman. Apprenez sa recette, ainsi, vous enchanterez votre famille avec les plats traditionnels italiens comme des spaghettis boulettes de viande et des côtelettes de Poulet au parmesan.
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3 desserts au chocolat
jeudi 1er janvier 00h30
V. F (Three Chocolate Desserts)
Vous raffolez du chocolat ? Martha nous prépare, trois fantastiques desserts au chocolat : une tarte au chocolat et noix de macadam, le meilleur soufflé au chocolat et une glace au chocolat, faite maison. Délicieux!
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Vous raffolez du chocolat ? Martha nous prépare, trois fantastiques desserts au chocolat : une tarte au chocolat et noix de macadam, le meilleur soufflé au chocolat et une glace au chocolat, faite maison. Délicieux!
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3 desserts au chocolat
jeudi 1er janvier 10h30
V. F (Three Chocolate Desserts)
Vous raffolez du chocolat ? Martha nous prépare, trois fantastiques desserts au chocolat : une tarte au chocolat et noix de macadam, le meilleur soufflé au chocolat et une glace au chocolat, faite maison. Délicieux!
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Vous raffolez du chocolat ? Martha nous prépare, trois fantastiques desserts au chocolat : une tarte au chocolat et noix de macadam, le meilleur soufflé au chocolat et une glace au chocolat, faite maison. Délicieux!
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Comment commander et acheter le vin
mercredi 31 décembre 00h30
V. F (How to Order and Buy Wine)
À votre santé ! Tout ce que vous devez savoir afin de faire une bonne sélection des vins. Joignez-vous à Martha et une équipe d'experts afin d’obtenir des conseils pour commander du vin au restaurant. De plus, le sommelier du restaurant Balthazar, Christian Hammer, vous donnera des trucs pour marier le vin avec les aliments.
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À votre santé ! Tout ce que vous devez savoir afin de faire une bonne sélection des vins. Joignez-vous à Martha et une équipe d'experts afin d’obtenir des conseils pour commander du vin au restaurant. De plus, le sommelier du restaurant Balthazar, Christian Hammer, vous donnera des trucs pour marier le vin avec les aliments.
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Comment commander et acheter le vin
mercredi 31 décembre 10h30
V. F (How to Order and Buy Wine)
À votre santé ! Tout ce que vous devez savoir afin de faire une bonne sélection des vins. Joignez-vous à Martha et une équipe d'experts afin d’obtenir des conseils pour commander du vin au restaurant. De plus, le sommelier du restaurant Balthazar, Christian Hammer, vous donnera des trucs pour marier le vin avec les aliments.
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À votre santé ! Tout ce que vous devez savoir afin de faire une bonne sélection des vins. Joignez-vous à Martha et une équipe d'experts afin d’obtenir des conseils pour commander du vin au restaurant. De plus, le sommelier du restaurant Balthazar, Christian Hammer, vous donnera des trucs pour marier le vin avec les aliments.
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Chef Michael Romano- restaurant Union Square
mardi 30 décembre 00h30
V. F (Chef Michael Romano, Union Square Restaurant)
Retroussez vos manches pour mettre les mains à la pâte! Fabriquez des pâtes avec le chef Michel Romano du restaurant Union Square à New York. La recette pour ses pâtes Toscan picci est un délice dont vos invités ne pourront plus se passer. Michel prépare également du foie de veau avec du bacon et du tortino, accompagné de légumes
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Retroussez vos manches pour mettre les mains à la pâte! Fabriquez des pâtes avec le chef Michel Romano du restaurant Union Square à New York. La recette pour ses pâtes Toscan picci est un délice dont vos invités ne pourront plus se passer. Michel prépare également du foie de veau avec du bacon et du tortino, accompagné de légumes
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Chef Michael Romano- restaurant Union Square
mardi 30 décembre 10h30
V. F (Chef Michael Romano, Union Square Restaurant)
Retroussez vos manches pour mettre les mains à la pâte! Fabriquez des pâtes avec le chef Michel Romano du restaurant Union Square à New York. La recette pour ses pâtes Toscan picci est un délice dont vos invités ne pourront plus se passer. Michel prépare également du foie de veau avec du bacon et du tortino, accompagné de légumes
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Retroussez vos manches pour mettre les mains à la pâte! Fabriquez des pâtes avec le chef Michel Romano du restaurant Union Square à New York. La recette pour ses pâtes Toscan picci est un délice dont vos invités ne pourront plus se passer. Michel prépare également du foie de veau avec du bacon et du tortino, accompagné de légumes
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Les idées pour un brunch du Jour de l’An
lundi 29 décembre 00h30
V. F (Brunch ideas New Years)
Martha partage ces meilleures idées pour recevoir pour le brunch du Jour de l’An. Apprenez comment faire la meilleure omelette ainsi que des scones à l’anglaise.
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Martha partage ces meilleures idées pour recevoir pour le brunch du Jour de l’An. Apprenez comment faire la meilleure omelette ainsi que des scones à l’anglaise.
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Les idées pour un brunch du Jour de l’An
lundi 29 décembre 10h30
V. F (Brunch ideas New Years)
Martha partage ces meilleures idées pour recevoir pour le brunch du Jour de l’An. Apprenez comment faire la meilleure omelette ainsi que des scones à l’anglaise.
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Martha partage ces meilleures idées pour recevoir pour le brunch du Jour de l’An. Apprenez comment faire la meilleure omelette ainsi que des scones à l’anglaise.
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Poulet au Curry
dimanche 28 décembre 10h30
V. F (Chicken Curry)
Le boucher Evan Lobel nous apprend la meilleure façon de cuisiner avec le poulet pour toutes vos recettes. De plus, Martha nous prépare son poulet au curry parfumé avec des épices de l'Inde.
Aucune recette pour cet épisode
Le boucher Evan Lobel nous apprend la meilleure façon de cuisiner avec le poulet pour toutes vos recettes. De plus, Martha nous prépare son poulet au curry parfumé avec des épices de l'Inde.
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Rosa Mexicano - Chef Josefina Howard
dimanche 28 décembre 10h00
C'est toujours une fiesta chaque fois que Josefina Howard est en visite. Pour l’occasion, un menu entier sera consacré aux mets mexicains mettant en vedette les avocats.
Aucune recette pour cet épisode
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Barbecue et brownies
dimanche 28 décembre 09h30
V. F (BBQ & Brownies)
Joignez-vous à Martha dans les Hamptons à la recherche de la meilleure sauce barbecue lors d’une visite au restaurant Cutchoque BBQ. En plus, découvrez comment faire les meilleurs brownies au chocolat noir.
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Joignez-vous à Martha dans les Hamptons à la recherche de la meilleure sauce barbecue lors d’une visite au restaurant Cutchoque BBQ. En plus, découvrez comment faire les meilleurs brownies au chocolat noir.
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samedi 27 décembre 10h30
V. F (Italian Rogers & Gray, River Cafe London)
Avez-vous déjà fait cuire un poisson dans un lit de sel ? Joignez-vous à deux des chefs les plus doués de Londres, Ruth Rogers et Rose Grise, pour un menu italien particulièrement conçu pour vous avec les meilleurs ingrédients, des techniques de cuisine innovatrices et des conseils pour une magnifique table de buffet.
Aucune recette pour cet épisode
Avez-vous déjà fait cuire un poisson dans un lit de sel ? Joignez-vous à deux des chefs les plus doués de Londres, Ruth Rogers et Rose Grise, pour un menu italien particulièrement conçu pour vous avec les meilleurs ingrédients, des techniques de cuisine innovatrices et des conseils pour une magnifique table de buffet.
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Poulet grille et le gâteau de fin de semaine
samedi 27 décembre 10h00
V. F (Grilled Chicken, Le Weekend Cake)
Au menu pour le weekend : poulet grillé, salsa au citrus avec avocats et une salade Jicama. Pour le dessert, un gâteau quatre-quarts.
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Au menu pour le weekend : poulet grillé, salsa au citrus avec avocats et une salade Jicama. Pour le dessert, un gâteau quatre-quarts.
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Poulet au Curry
vendredi 26 décembre 00h30
V. F (Chicken Curry)
Le boucher Evan Lobel nous apprend la meilleure façon de cuisiner avec le poulet pour toutes vos recettes. De plus, Martha nous prépare son poulet au curry parfumé avec des épices de l'Inde.
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Le boucher Evan Lobel nous apprend la meilleure façon de cuisiner avec le poulet pour toutes vos recettes. De plus, Martha nous prépare son poulet au curry parfumé avec des épices de l'Inde.
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Poulet au Curry
vendredi 26 décembre 10h30
V. F (Chicken Curry)
Le boucher Evan Lobel nous apprend la meilleure façon de cuisiner avec le poulet pour toutes vos recettes. De plus, Martha nous prépare son poulet au curry parfumé avec des épices de l'Inde.
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Le boucher Evan Lobel nous apprend la meilleure façon de cuisiner avec le poulet pour toutes vos recettes. De plus, Martha nous prépare son poulet au curry parfumé avec des épices de l'Inde.
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Rosa Mexicano - Chef Josefina Howard
jeudi 25 décembre 00h30
C'est toujours une fiesta chaque fois que Josefina Howard est en visite. Pour l’occasion, un menu entier sera consacré aux mets mexicains mettant en vedette les avocats.
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Rosa Mexicano - Chef Josefina Howard
jeudi 25 décembre 10h30
C'est toujours une fiesta chaque fois que Josefina Howard est en visite. Pour l’occasion, un menu entier sera consacré aux mets mexicains mettant en vedette les avocats.
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Barbecue et brownies
mercredi 24 décembre 00h30
V. F (BBQ & Brownies)
Joignez-vous à Martha dans les Hamptons à la recherche de la meilleure sauce barbecue lors d’une visite au restaurant Cutchoque BBQ. En plus, découvrez comment faire les meilleurs brownies au chocolat noir.
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Joignez-vous à Martha dans les Hamptons à la recherche de la meilleure sauce barbecue lors d’une visite au restaurant Cutchoque BBQ. En plus, découvrez comment faire les meilleurs brownies au chocolat noir.
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Barbecue et brownies
mercredi 24 décembre 10h30
V. F (BBQ & Brownies)
Joignez-vous à Martha dans les Hamptons à la recherche de la meilleure sauce barbecue lors d’une visite au restaurant Cutchoque BBQ. En plus, découvrez comment faire les meilleurs brownies au chocolat noir.
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Joignez-vous à Martha dans les Hamptons à la recherche de la meilleure sauce barbecue lors d’une visite au restaurant Cutchoque BBQ. En plus, découvrez comment faire les meilleurs brownies au chocolat noir.
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mardi 23 décembre 00h30
V. F (Italian Rogers & Gray, River Cafe London)
Avez-vous déjà fait cuire un poisson dans un lit de sel ? Joignez-vous à deux des chefs les plus doués de Londres, Ruth Rogers et Rose Grise, pour un menu italien particulièrement conçu pour vous avec les meilleurs ingrédients, des techniques de cuisine innovatrices et des conseils pour une magnifique table de buffet.
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Avez-vous déjà fait cuire un poisson dans un lit de sel ? Joignez-vous à deux des chefs les plus doués de Londres, Ruth Rogers et Rose Grise, pour un menu italien particulièrement conçu pour vous avec les meilleurs ingrédients, des techniques de cuisine innovatrices et des conseils pour une magnifique table de buffet.
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mardi 23 décembre 10h30
V. F (Italian Rogers & Gray, River Cafe London)
Avez-vous déjà fait cuire un poisson dans un lit de sel ? Joignez-vous à deux des chefs les plus doués de Londres, Ruth Rogers et Rose Grise, pour un menu italien particulièrement conçu pour vous avec les meilleurs ingrédients, des techniques de cuisine innovatrices et des conseils pour une magnifique table de buffet.
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Avez-vous déjà fait cuire un poisson dans un lit de sel ? Joignez-vous à deux des chefs les plus doués de Londres, Ruth Rogers et Rose Grise, pour un menu italien particulièrement conçu pour vous avec les meilleurs ingrédients, des techniques de cuisine innovatrices et des conseils pour une magnifique table de buffet.
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Gâteaux à la crème glacée et bonbons
lundi 22 décembre 00h30
V. F (Ice Cream Cakes, Bombes & Bonbons)
Apprenez comment faire le meilleur gâteau à la crème glacée et à la vanille faite maison. Ajoutez de la pastèque et des bouchées de coconut afin de compléter ce délice pour votre famille.
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Apprenez comment faire le meilleur gâteau à la crème glacée et à la vanille faite maison. Ajoutez de la pastèque et des bouchées de coconut afin de compléter ce délice pour votre famille.
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Gâteaux à la crème glacée et bonbons
lundi 22 décembre 10h30
V. F (Ice Cream Cakes, Bombes & Bonbons)
Apprenez comment faire le meilleur gâteau à la crème glacée et à la vanille faite maison. Ajoutez de la pastèque et des bouchées de coconut afin de compléter ce délice pour votre famille.
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Apprenez comment faire le meilleur gâteau à la crème glacée et à la vanille faite maison. Ajoutez de la pastèque et des bouchées de coconut afin de compléter ce délice pour votre famille.
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Sur le terrain
dimanche 21 décembre 10h30
V. F (Field Trips)
Aujourd’hui, c’est le jour pour les sorties éducatives! Joignez-vous à Martha pour ramasser des huîtres à Hog Islande et apprenez comment faire le meilleur sandwich au homard. Terminez votre journée avec la rencontre en Californie du célèbre chef Alice Waters.
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Aujourd’hui, c’est le jour pour les sorties éducatives! Joignez-vous à Martha pour ramasser des huîtres à Hog Islande et apprenez comment faire le meilleur sandwich au homard. Terminez votre journée avec la rencontre en Californie du célèbre chef Alice Waters.
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Poulet grille et le gâteau de fin de semaine
dimanche 21 décembre 10h00
V. F (Grilled Chicken, Le Weekend Cake)
Au menu pour le weekend : poulet grillé, salsa au citrus avec avocats et une salade Jicama. Pour le dessert, un gâteau quatre-quarts.
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Au menu pour le weekend : poulet grillé, salsa au citrus avec avocats et une salade Jicama. Pour le dessert, un gâteau quatre-quarts.
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Hanukkah
dimanche 21 décembre 09h30
Joignez-vous à Martha et ses amis afin de célébrer le Festival de lumières nommé Hanukkah qui est une fête traditionnelle juive.
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3 sortes de crêpes
samedi 20 décembre 10h30
V. F (3 Very Different Pancakes)
On aime les crêpes dans le monde entier et Martha partage sa recette à base de levure et démystifie l'art des crêpes Suzette françaises. Découvrez alors les crêpes indiennes appelées Dosa lors d’une visite au restaurant Indien préféré de Martha à Westport, le Bombay Bar& Grill.
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On aime les crêpes dans le monde entier et Martha partage sa recette à base de levure et démystifie l'art des crêpes Suzette françaises. Découvrez alors les crêpes indiennes appelées Dosa lors d’une visite au restaurant Indien préféré de Martha à Westport, le Bombay Bar& Grill.
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Couronne d’agneau de Noël
samedi 20 décembre 10h00
V. F (Christmas Crown Roast)
Martha prépare un repas festif digne d’un roi. Joignez-vous à Martha chez l’un des plus grands bouchers de New York, Evan Lobel, qui vous conseillera sur la façon de préparer une couronne d’agneau.
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Martha prépare un repas festif digne d’un roi. Joignez-vous à Martha chez l’un des plus grands bouchers de New York, Evan Lobel, qui vous conseillera sur la façon de préparer une couronne d’agneau.
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Sur le terrain
vendredi 19 décembre 00h30
V. F (Field Trips)
Aujourd’hui, c’est le jour pour les sorties éducatives! Joignez-vous à Martha pour ramasser des huîtres à Hog Islande et apprenez comment faire le meilleur sandwich au homard. Terminez votre journée avec la rencontre en Californie du célèbre chef Alice Waters.
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Aujourd’hui, c’est le jour pour les sorties éducatives! Joignez-vous à Martha pour ramasser des huîtres à Hog Islande et apprenez comment faire le meilleur sandwich au homard. Terminez votre journée avec la rencontre en Californie du célèbre chef Alice Waters.
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Sur le terrain
vendredi 19 décembre 10h30
V. F (Field Trips)
Aujourd’hui, c’est le jour pour les sorties éducatives! Joignez-vous à Martha pour ramasser des huîtres à Hog Islande et apprenez comment faire le meilleur sandwich au homard. Terminez votre journée avec la rencontre en Californie du célèbre chef Alice Waters.
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Aujourd’hui, c’est le jour pour les sorties éducatives! Joignez-vous à Martha pour ramasser des huîtres à Hog Islande et apprenez comment faire le meilleur sandwich au homard. Terminez votre journée avec la rencontre en Californie du célèbre chef Alice Waters.
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Poulet grille et le gâteau de fin de semaine
jeudi 18 décembre 00h30
V. F (Grilled Chicken, Le Weekend Cake)
Au menu pour le weekend : poulet grillé, salsa au citrus avec avocats et une salade Jicama. Pour le dessert, un gâteau quatre-quarts.
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Poulet grille et le gâteau de fin de semaine
jeudi 18 décembre 10h30
V. F (Grilled Chicken, Le Weekend Cake)
Au menu pour le weekend : poulet grillé, salsa au citrus avec avocats et une salade Jicama. Pour le dessert, un gâteau quatre-quarts.
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Hanukkah
mercredi 17 décembre 00h30
Joignez-vous à Martha et ses amis afin de célébrer le Festival de lumières nommé Hanukkah qui est une fête traditionnelle juive.
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Hanukkah
mercredi 17 décembre 10h30
Joignez-vous à Martha et ses amis afin de célébrer le Festival de lumières nommé Hanukkah qui est une fête traditionnelle juive.
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3 sortes de crêpes
mardi 16 décembre 00h30
V. F (3 Very Different Pancakes)
On aime les crêpes dans le monde entier et Martha partage sa recette à base de levure et démystifie l'art des crêpes Suzette françaises. Découvrez alors les crêpes indiennes appelées Dosa lors d’une visite au restaurant Indien préféré de Martha à Westport, le Bombay Bar& Grill.
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3 sortes de crêpes
mardi 16 décembre 10h30
V. F (3 Very Different Pancakes)
On aime les crêpes dans le monde entier et Martha partage sa recette à base de levure et démystifie l'art des crêpes Suzette françaises. Découvrez alors les crêpes indiennes appelées Dosa lors d’une visite au restaurant Indien préféré de Martha à Westport, le Bombay Bar& Grill.
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Couronne d’agneau de Noël
lundi 15 décembre 00h30
V. F (Christmas Crown Roast)
Martha prépare un repas festif digne d’un roi. Joignez-vous à Martha chez l’un des plus grands bouchers de New York, Evan Lobel, qui vous conseillera sur la façon de préparer une couronne d’agneau.
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Couronne d’agneau de Noël
lundi 15 décembre 10h30
V. F (Christmas Crown Roast)
Martha prépare un repas festif digne d’un roi. Joignez-vous à Martha chez l’un des plus grands bouchers de New York, Evan Lobel, qui vous conseillera sur la façon de préparer une couronne d’agneau.
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Noël pour les gourmands
dimanche 14 décembre 10h30
V. F (Christmas for 10,000 Picky Eaters)
Apprenez comment préparer les recettes traditionnelles du temps des Fêtes et comment faire de délicieux biscuits Moravian. Aussi, Martha vous apprendra à faire de superbes ornements, pour votre sapin de Noël, que vous pourrez conserver pour les années à venir.
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Apprenez comment préparer les recettes traditionnelles du temps des Fêtes et comment faire de délicieux biscuits Moravian. Aussi, Martha vous apprendra à faire de superbes ornements, pour votre sapin de Noël, que vous pourrez conserver pour les années à venir.
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Décoration de Noël
dimanche 14 décembre 10h00
V. F (Christmas Decorations)
Venez décorer les murs du zoo du Bronx avec Martha. En plus, apprenez comment faire les plus belles boucles pour vos cadeaux et comment faire un magnifique centre de table qui décorera votre table pour le temps des Fêtes.
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Venez décorer les murs du zoo du Bronx avec Martha. En plus, apprenez comment faire les plus belles boucles pour vos cadeaux et comment faire un magnifique centre de table qui décorera votre table pour le temps des Fêtes.
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L’Arche de Noé
dimanche 14 décembre 09h30
V. F (Christmas 1, Noah’s Ark)
Joignez-vous à Martha et à ses amis les animaux pour une série de spectacles spécialement conçus pour le temps des Fêtes au zoo du Bronx de New York.
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Joignez-vous à Martha et à ses amis les animaux pour une série de spectacles spécialement conçus pour le temps des Fêtes au zoo du Bronx de New York.
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Les classiques de Noël
samedi 13 décembre 10h30
V. F (Best of Christmas)
Martha partage avec vous ses meilleurs moments du temps des Fêtes au fil des années. Apprenez comment choisir et servir du caviar. Martha et sa mère vous révèlent aussi plusieurs recettes secrètes de leur famille.
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Martha partage avec vous ses meilleurs moments du temps des Fêtes au fil des années. Apprenez comment choisir et servir du caviar. Martha et sa mère vous révèlent aussi plusieurs recettes secrètes de leur famille.
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Les soupes et salades de Noël
samedi 13 décembre 10h00
V. F (Christmas Soup/Salad)
Martha vous apprendra comment faire de succulents accompagnements pour votre souper des Fêtes.
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Martha vous apprendra comment faire de succulents accompagnements pour votre souper des Fêtes.
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Noël pour les gourmands
vendredi 12 décembre 00h30
V. F (Christmas for 10,000 Picky Eaters)
Apprenez comment préparer les recettes traditionnelles du temps des Fêtes et comment faire de délicieux biscuits Moravian. Aussi, Martha vous apprendra à faire de superbes ornements, pour votre sapin de Noël, que vous pourrez conserver pour les années à venir.
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Noël pour les gourmands
vendredi 12 décembre 10h30
V. F (Christmas for 10,000 Picky Eaters)
Apprenez comment préparer les recettes traditionnelles du temps des Fêtes et comment faire de délicieux biscuits Moravian. Aussi, Martha vous apprendra à faire de superbes ornements, pour votre sapin de Noël, que vous pourrez conserver pour les années à venir.
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Décoration de Noël
jeudi 11 décembre 00h30
V. F (Christmas Decorations)
Venez décorer les murs du zoo du Bronx avec Martha. En plus, apprenez comment faire les plus belles boucles pour vos cadeaux et comment faire un magnifique centre de table qui décorera votre table pour le temps des Fêtes.
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Décoration de Noël
jeudi 11 décembre 10h30
V. F (Christmas Decorations)
Venez décorer les murs du zoo du Bronx avec Martha. En plus, apprenez comment faire les plus belles boucles pour vos cadeaux et comment faire un magnifique centre de table qui décorera votre table pour le temps des Fêtes.
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Venez décorer les murs du zoo du Bronx avec Martha. En plus, apprenez comment faire les plus belles boucles pour vos cadeaux et comment faire un magnifique centre de table qui décorera votre table pour le temps des Fêtes.
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L’Arche de Noé
mercredi 10 décembre 00h30
V. F (Christmas 1, Noah’s Ark)
Joignez-vous à Martha et à ses amis les animaux pour une série de spectacles spécialement conçus pour le temps des Fêtes au zoo du Bronx de New York.
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L’Arche de Noé
mercredi 10 décembre 10h30
V. F (Christmas 1, Noah’s Ark)
Joignez-vous à Martha et à ses amis les animaux pour une série de spectacles spécialement conçus pour le temps des Fêtes au zoo du Bronx de New York.
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Joignez-vous à Martha et à ses amis les animaux pour une série de spectacles spécialement conçus pour le temps des Fêtes au zoo du Bronx de New York.
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Les classiques de Noël
mardi 9 décembre 00h30
V. F (Best of Christmas)
Martha partage avec vous ses meilleurs moments du temps des Fêtes au fil des années. Apprenez comment choisir et servir du caviar. Martha et sa mère vous révèlent aussi plusieurs recettes secrètes de leur famille.
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Martha partage avec vous ses meilleurs moments du temps des Fêtes au fil des années. Apprenez comment choisir et servir du caviar. Martha et sa mère vous révèlent aussi plusieurs recettes secrètes de leur famille.
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Les classiques de Noël
mardi 9 décembre 10h30
V. F (Best of Christmas)
Martha partage avec vous ses meilleurs moments du temps des Fêtes au fil des années. Apprenez comment choisir et servir du caviar. Martha et sa mère vous révèlent aussi plusieurs recettes secrètes de leur famille.
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Martha partage avec vous ses meilleurs moments du temps des Fêtes au fil des années. Apprenez comment choisir et servir du caviar. Martha et sa mère vous révèlent aussi plusieurs recettes secrètes de leur famille.
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Les soupes et salades de Noël
lundi 8 décembre 00h30
V. F (Christmas Soup/Salad)
Martha vous apprendra comment faire de succulents accompagnements pour votre souper des Fêtes.
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Martha vous apprendra comment faire de succulents accompagnements pour votre souper des Fêtes.
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Les soupes et salades de Noël
lundi 8 décembre 10h30
V. F (Christmas Soup/Salad)
Martha vous apprendra comment faire de succulents accompagnements pour votre souper des Fêtes.
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Martha vous apprendra comment faire de succulents accompagnements pour votre souper des Fêtes.
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dimanche 7 décembre 10h30
V. F (Christmas Ornaments, Florentine Cookies)
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Le miel
dimanche 7 décembre 10h00
V. F (Honey)
Martha nous fait découvrir un de ses aliments favoris : le miel. Elle nous fait visiter sa ruche d’abeille et nous apprend comment récolter ce nectar des dieux pour l’utiliser dans nos recettes.
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Le restaurant Balthazar
dimanche 7 décembre 09h30
V. F (Balthazar Field Show)
Une réservation vous attend à l’un des meilleurs restaurants de New York, le restaurant Balthazar. Joignez-vous à Martha pour une visite privée de l’endroit. Finalement, visitez la boulangerie de renommée où l’on cuisine les meilleures pâtisseries et du pain artisane.
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Une réservation vous attend à l’un des meilleurs restaurants de New York, le restaurant Balthazar. Joignez-vous à Martha pour une visite privée de l’endroit. Finalement, visitez la boulangerie de renommée où l’on cuisine les meilleures pâtisseries et du pain artisane.
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Les figues
samedi 6 décembre 10h30
V. F (Figs)
Saviez-vous qu’il existe une famille à Long Island qui se spécialise dans la plantation de figues? Martha rend visite à la famille DiPaolo pour tout apprendre sur les variétés de figues et obtenir la recette secrète familiale pour le gâteau aux figues.
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Saviez-vous qu’il existe une famille à Long Island qui se spécialise dans la plantation de figues? Martha rend visite à la famille DiPaolo pour tout apprendre sur les variétés de figues et obtenir la recette secrète familiale pour le gâteau aux figues.
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Les Paella de Bobby Flay
samedi 6 décembre 10h00
V. F (Paella w/Bobby Flay)
Bobby Flay prépare avec Martha ses célèbres Paellas, une sangria et des champignons rôtis. Bobby partage également des trucs pour recevoir avec un super menu.
Aucune recette pour cet épisode
Bobby Flay prépare avec Martha ses célèbres Paellas, une sangria et des champignons rôtis. Bobby partage également des trucs pour recevoir avec un super menu.
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vendredi 5 décembre 00h30
V. F (Christmas Ornaments, Florentine Cookies)
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vendredi 5 décembre 10h30
V. F (Christmas Ornaments, Florentine Cookies)
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Le miel
jeudi 4 décembre 00h30
V. F (Honey)
Martha nous fait découvrir un de ses aliments favoris : le miel. Elle nous fait visiter sa ruche d’abeille et nous apprend comment récolter ce nectar des dieux pour l’utiliser dans nos recettes.
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Le miel
jeudi 4 décembre 10h30
V. F (Honey)
Martha nous fait découvrir un de ses aliments favoris : le miel. Elle nous fait visiter sa ruche d’abeille et nous apprend comment récolter ce nectar des dieux pour l’utiliser dans nos recettes.
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Le restaurant Balthazar
mercredi 3 décembre 00h30
V. F (Balthazar Field Show)
Une réservation vous attend à l’un des meilleurs restaurants de New York, le restaurant Balthazar. Joignez-vous à Martha pour une visite privée de l’endroit. Finalement, visitez la boulangerie de renommée où l’on cuisine les meilleures pâtisseries et du pain artisane.
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Une réservation vous attend à l’un des meilleurs restaurants de New York, le restaurant Balthazar. Joignez-vous à Martha pour une visite privée de l’endroit. Finalement, visitez la boulangerie de renommée où l’on cuisine les meilleures pâtisseries et du pain artisane.
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Le restaurant Balthazar
mercredi 3 décembre 10h30
V. F (Balthazar Field Show)
Une réservation vous attend à l’un des meilleurs restaurants de New York, le restaurant Balthazar. Joignez-vous à Martha pour une visite privée de l’endroit. Finalement, visitez la boulangerie de renommée où l’on cuisine les meilleures pâtisseries et du pain artisane.
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Une réservation vous attend à l’un des meilleurs restaurants de New York, le restaurant Balthazar. Joignez-vous à Martha pour une visite privée de l’endroit. Finalement, visitez la boulangerie de renommée où l’on cuisine les meilleures pâtisseries et du pain artisane.
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Les figues
mardi 2 décembre 00h30
V. F (Figs)
Saviez-vous qu’il existe une famille à Long Island qui se spécialise dans la plantation de figues? Martha rend visite à la famille DiPaolo pour tout apprendre sur les variétés de figues et obtenir la recette secrète familiale pour le gâteau aux figues.
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Saviez-vous qu’il existe une famille à Long Island qui se spécialise dans la plantation de figues? Martha rend visite à la famille DiPaolo pour tout apprendre sur les variétés de figues et obtenir la recette secrète familiale pour le gâteau aux figues.
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Les figues
mardi 2 décembre 10h30
V. F (Figs)
Saviez-vous qu’il existe une famille à Long Island qui se spécialise dans la plantation de figues? Martha rend visite à la famille DiPaolo pour tout apprendre sur les variétés de figues et obtenir la recette secrète familiale pour le gâteau aux figues.
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Saviez-vous qu’il existe une famille à Long Island qui se spécialise dans la plantation de figues? Martha rend visite à la famille DiPaolo pour tout apprendre sur les variétés de figues et obtenir la recette secrète familiale pour le gâteau aux figues.
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Les Paella de Bobby Flay
lundi 1er décembre 00h30
V. F (Paella w/Bobby Flay)
Bobby Flay prépare avec Martha ses célèbres Paellas, une sangria et des champignons rôtis. Bobby partage également des trucs pour recevoir avec un super menu.
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Bobby Flay prépare avec Martha ses célèbres Paellas, une sangria et des champignons rôtis. Bobby partage également des trucs pour recevoir avec un super menu.
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Les Paella de Bobby Flay
lundi 1er décembre 10h30
V. F (Paella w/Bobby Flay)
Bobby Flay prépare avec Martha ses célèbres Paellas, une sangria et des champignons rôtis. Bobby partage également des trucs pour recevoir avec un super menu.
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Bobby Flay prépare avec Martha ses célèbres Paellas, une sangria et des champignons rôtis. Bobby partage également des trucs pour recevoir avec un super menu.
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Les biscuits français
dimanche 30 novembre 10h30
V. F (French cookies)
Les français sont reconnus pour leurs succulentes pâtisseries. Martha nous prépare sa recette de sablés au beurre qui s’avère un peu différente du classique français.
Aucune recette pour cet épisode
Les français sont reconnus pour leurs succulentes pâtisseries. Martha nous prépare sa recette de sablés au beurre qui s’avère un peu différente du classique français.
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Les plats étrangers
dimanche 30 novembre 10h00
V. F (Great Dishes from Around the World)
Découvrez les petits plaisirs de Martha! Trois plats étrangers incluant le porc chinois Moo Shu et un sandwich des plus inhabituels, une découverte du Pérou. Et pour réchauffer l’ambiance du poulet à la Jerk de la Jamaïque.
Aucune recette pour cet épisode
Découvrez les petits plaisirs de Martha! Trois plats étrangers incluant le porc chinois Moo Shu et un sandwich des plus inhabituels, une découverte du Pérou. Et pour réchauffer l’ambiance du poulet à la Jerk de la Jamaïque.
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Romy Dorotan
dimanche 30 novembre 09h30
Explorez les produits alimentaires exotiques des Philippines avec le Chef Romy Dorotan (Romey Door-ah-ton). Découvrez, en plus, comment faire du Lumpia, un beau rouleau végétal enveloppé et apprenez comment faire sa tarte aux mangues caramélisées.
Aucune recette pour cet épisode
Aucune recette pour cet épisode
Escapade en Jamaïque
samedi 29 novembre 10h30
V. F (Winter Getaways: Jamaica Field Trip)
Fuyez l’hiver et évadez-vous en Jamaïque avec Martha! Explorez le paradis tropical et découvrez la cuisine d'une île remarquable. Préparez le plat favori de la localité, des gnocchis des Caraïbes, en plus d’apprendre le secret des crevettes au Curry.
Aucune recette pour cet épisode
Fuyez l’hiver et évadez-vous en Jamaïque avec Martha! Explorez le paradis tropical et découvrez la cuisine d'une île remarquable. Préparez le plat favori de la localité, des gnocchis des Caraïbes, en plus d’apprendre le secret des crevettes au Curry.
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Chris Schlesinger
samedi 29 novembre 10h00
Rencontrez le Chef Chris Schlesinger de Boston et découvrez son approche originale et son style de cuisine distinctif. Apprenez son secret pour l’escalope de porc avec une sauce à la tomate et au basilic et sa technique pour son porc braisé à la bière.
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Les biscuits français
vendredi 28 novembre 00h30
V. F (French cookies)
Les français sont reconnus pour leurs succulentes pâtisseries. Martha nous prépare sa recette de sablés au beurre qui s’avère un peu différente du classique français.
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Les français sont reconnus pour leurs succulentes pâtisseries. Martha nous prépare sa recette de sablés au beurre qui s’avère un peu différente du classique français.
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Les biscuits français
vendredi 28 novembre 10h30
V. F (French cookies)
Les français sont reconnus pour leurs succulentes pâtisseries. Martha nous prépare sa recette de sablés au beurre qui s’avère un peu différente du classique français.
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Les français sont reconnus pour leurs succulentes pâtisseries. Martha nous prépare sa recette de sablés au beurre qui s’avère un peu différente du classique français.
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Les plats étrangers
jeudi 27 novembre 00h30
V. F (Great Dishes from Around the World)
Découvrez les petits plaisirs de Martha! Trois plats étrangers incluant le porc chinois Moo Shu et un sandwich des plus inhabituels, une découverte du Pérou. Et pour réchauffer l’ambiance du poulet à la Jerk de la Jamaïque.
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Les plats étrangers
jeudi 27 novembre 10h30
V. F (Great Dishes from Around the World)
Découvrez les petits plaisirs de Martha! Trois plats étrangers incluant le porc chinois Moo Shu et un sandwich des plus inhabituels, une découverte du Pérou. Et pour réchauffer l’ambiance du poulet à la Jerk de la Jamaïque.
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Romy Dorotan
mercredi 26 novembre 00h30
Explorez les produits alimentaires exotiques des Philippines avec le Chef Romy Dorotan (Romey Door-ah-ton). Découvrez, en plus, comment faire du Lumpia, un beau rouleau végétal enveloppé et apprenez comment faire sa tarte aux mangues caramélisées.
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Romy Dorotan
mercredi 26 novembre 10h30
Explorez les produits alimentaires exotiques des Philippines avec le Chef Romy Dorotan (Romey Door-ah-ton). Découvrez, en plus, comment faire du Lumpia, un beau rouleau végétal enveloppé et apprenez comment faire sa tarte aux mangues caramélisées.
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Escapade en Jamaïque
mardi 25 novembre 00h30
V. F (Winter Getaways: Jamaica Field Trip)
Fuyez l’hiver et évadez-vous en Jamaïque avec Martha! Explorez le paradis tropical et découvrez la cuisine d'une île remarquable. Préparez le plat favori de la localité, des gnocchis des Caraïbes, en plus d’apprendre le secret des crevettes au Curry.
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Fuyez l’hiver et évadez-vous en Jamaïque avec Martha! Explorez le paradis tropical et découvrez la cuisine d'une île remarquable. Préparez le plat favori de la localité, des gnocchis des Caraïbes, en plus d’apprendre le secret des crevettes au Curry.
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Escapade en Jamaïque
mardi 25 novembre 10h30
V. F (Winter Getaways: Jamaica Field Trip)
Fuyez l’hiver et évadez-vous en Jamaïque avec Martha! Explorez le paradis tropical et découvrez la cuisine d'une île remarquable. Préparez le plat favori de la localité, des gnocchis des Caraïbes, en plus d’apprendre le secret des crevettes au Curry.
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Fuyez l’hiver et évadez-vous en Jamaïque avec Martha! Explorez le paradis tropical et découvrez la cuisine d'une île remarquable. Préparez le plat favori de la localité, des gnocchis des Caraïbes, en plus d’apprendre le secret des crevettes au Curry.
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Chris Schlesinger
lundi 24 novembre 00h30
Rencontrez le Chef Chris Schlesinger de Boston et découvrez son approche originale et son style de cuisine distinctif. Apprenez son secret pour l’escalope de porc avec une sauce à la tomate et au basilic et sa technique pour son porc braisé à la bière.
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Chris Schlesinger
lundi 24 novembre 10h30
Rencontrez le Chef Chris Schlesinger de Boston et découvrez son approche originale et son style de cuisine distinctif. Apprenez son secret pour l’escalope de porc avec une sauce à la tomate et au basilic et sa technique pour son porc braisé à la bière.
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Salades
dimanche 23 novembre 10h30
V. F (Salads)
Découvrez les quatre ingrédients pour créer une salade extraordinaire. Apprenez le secret pour préparer une salade césar qui surprendra vos invités.
Aucune recette pour cet épisode
Découvrez les quatre ingrédients pour créer une salade extraordinaire. Apprenez le secret pour préparer une salade césar qui surprendra vos invités.
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Boeuf avec la famille Lobels
dimanche 23 novembre 10h00
V. F (Beef with the Lobels / Ask Martha-Cast Iron)
Apprenez comment apprêter un bifteck selon la recette familiale des Lobel, une famille célèbre de bouchers new-yorkais.
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Apprenez comment apprêter un bifteck selon la recette familiale des Lobel, une famille célèbre de bouchers new-yorkais.
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Le restaurant Aquavit
dimanche 23 novembre 09h30
V. F (Swedish - Marcus Samuelsson, Aquavit Restaurant)
Avez-vous jamais fait du Risotto à la Mangue ? Du Hareng Saumuré ? Apprenez comment faire de la cuisine suédoise avec le Chef Marcus Samuelsson du restaurant Aquavit.
Aucune recette pour cet épisode
Avez-vous jamais fait du Risotto à la Mangue ? Du Hareng Saumuré ? Apprenez comment faire de la cuisine suédoise avec le Chef Marcus Samuelsson du restaurant Aquavit.
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Le canard du restaurant Quatre Saisons
samedi 22 novembre 10h30
V. F (Duck from the Four Seasons Restaurant)
Joignez-vous au Chef Christian Albin du célèbre restaurant Les Quatre Saisons et dégustez la spécialité maison, le canard. Apprenez toutes les étapes comment préparer un oiseau moelleux, juteux avec une peau croustillante. Apprenez également la recette de deux délectables sauces et comment tailler un oiseau comme un vrai pro.
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Joignez-vous au Chef Christian Albin du célèbre restaurant Les Quatre Saisons et dégustez la spécialité maison, le canard. Apprenez toutes les étapes comment préparer un oiseau moelleux, juteux avec une peau croustillante. Apprenez également la recette de deux délectables sauces et comment tailler un oiseau comme un vrai pro.
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Frank Delatrain
samedi 22 novembre 10h00
Le chef Franck Deletrain partage les secrets de ses plats favoris saisonniers : une salade et une façon délicieuse de servir des crabes. Pour dessert, Martha nous prépare des biscuits aux flocons d'avoine et de caramel.
Il n’y a pas de recette de disponible pour cet épisode.
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Salades
vendredi 21 novembre 00h30
V. F (Salads)
Découvrez les quatre ingrédients pour créer une salade extraordinaire. Apprenez le secret pour préparer une salade césar qui surprendra vos invités.
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Découvrez les quatre ingrédients pour créer une salade extraordinaire. Apprenez le secret pour préparer une salade césar qui surprendra vos invités.
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Salades
vendredi 21 novembre 10h30
V. F (Salads)
Découvrez les quatre ingrédients pour créer une salade extraordinaire. Apprenez le secret pour préparer une salade césar qui surprendra vos invités.
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Boeuf avec la famille Lobels
jeudi 20 novembre 00h30
V. F (Beef with the Lobels / Ask Martha-Cast Iron)
Apprenez comment apprêter un bifteck selon la recette familiale des Lobel, une famille célèbre de bouchers new-yorkais.
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Apprenez comment apprêter un bifteck selon la recette familiale des Lobel, une famille célèbre de bouchers new-yorkais.
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Boeuf avec la famille Lobels
jeudi 20 novembre 10h30
V. F (Beef with the Lobels / Ask Martha-Cast Iron)
Apprenez comment apprêter un bifteck selon la recette familiale des Lobel, une famille célèbre de bouchers new-yorkais.
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Apprenez comment apprêter un bifteck selon la recette familiale des Lobel, une famille célèbre de bouchers new-yorkais.
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Le restaurant Aquavit
mercredi 19 novembre 00h30
V. F (Swedish - Marcus Samuelsson, Aquavit Restaurant)
Avez-vous jamais fait du Risotto à la Mangue ? Du Hareng Saumuré ? Apprenez comment faire de la cuisine suédoise avec le Chef Marcus Samuelsson du restaurant Aquavit.
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Avez-vous jamais fait du Risotto à la Mangue ? Du Hareng Saumuré ? Apprenez comment faire de la cuisine suédoise avec le Chef Marcus Samuelsson du restaurant Aquavit.
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Le restaurant Aquavit
mercredi 19 novembre 10h30
V. F (Swedish - Marcus Samuelsson, Aquavit Restaurant)
Avez-vous jamais fait du Risotto à la Mangue ? Du Hareng Saumuré ? Apprenez comment faire de la cuisine suédoise avec le Chef Marcus Samuelsson du restaurant Aquavit.
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Avez-vous jamais fait du Risotto à la Mangue ? Du Hareng Saumuré ? Apprenez comment faire de la cuisine suédoise avec le Chef Marcus Samuelsson du restaurant Aquavit.
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Le canard du restaurant Quatre Saisons
mardi 18 novembre 00h30
V. F (Duck from the Four Seasons Restaurant)
Joignez-vous au Chef Christian Albin du célèbre restaurant Les Quatre Saisons et dégustez la spécialité maison, le canard. Apprenez toutes les étapes comment préparer un oiseau moelleux, juteux avec une peau croustillante. Apprenez également la recette de deux délectables sauces et comment tailler un oiseau comme un vrai pro.
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Joignez-vous au Chef Christian Albin du célèbre restaurant Les Quatre Saisons et dégustez la spécialité maison, le canard. Apprenez toutes les étapes comment préparer un oiseau moelleux, juteux avec une peau croustillante. Apprenez également la recette de deux délectables sauces et comment tailler un oiseau comme un vrai pro.
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Le canard du restaurant Quatre Saisons
mardi 18 novembre 10h30
V. F (Duck from the Four Seasons Restaurant)
Joignez-vous au Chef Christian Albin du célèbre restaurant Les Quatre Saisons et dégustez la spécialité maison, le canard. Apprenez toutes les étapes comment préparer un oiseau moelleux, juteux avec une peau croustillante. Apprenez également la recette de deux délectables sauces et comment tailler un oiseau comme un vrai pro.
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Joignez-vous au Chef Christian Albin du célèbre restaurant Les Quatre Saisons et dégustez la spécialité maison, le canard. Apprenez toutes les étapes comment préparer un oiseau moelleux, juteux avec une peau croustillante. Apprenez également la recette de deux délectables sauces et comment tailler un oiseau comme un vrai pro.
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Frank Delatrain
lundi 17 novembre 00h30
Le chef Franck Deletrain partage les secrets de ses plats favoris saisonniers : une salade et une façon délicieuse de servir des crabes. Pour dessert, Martha nous prépare des biscuits aux flocons d'avoine et de caramel.
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Frank Delatrain
lundi 17 novembre 10h30
Le chef Franck Deletrain partage les secrets de ses plats favoris saisonniers : une salade et une façon délicieuse de servir des crabes. Pour dessert, Martha nous prépare des biscuits aux flocons d'avoine et de caramel.
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Le japonais 2
dimanche 16 novembre 10h30
V. F (Japanese 2)
Savez-vous comment préparer du Dashi ? De l’Edamame ? Ou des nouilles soba ? Joignez-vous à Martha afin de découvrir tous les éléments nécessaires pour un dîner japonais sain et délicieux.
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Savez-vous comment préparer du Dashi ? De l’Edamame ? Ou des nouilles soba ? Joignez-vous à Martha afin de découvrir tous les éléments nécessaires pour un dîner japonais sain et délicieux.
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Hamburger et frites
dimanche 16 novembre 10h00
V. F (Burgers & Fries)
Apprenez comment rendre votre hamburger plus juteux et plus savoureux avec le chef Anne Rosensweig et préparez les meilleures frites maison.
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Apprenez comment rendre votre hamburger plus juteux et plus savoureux avec le chef Anne Rosensweig et préparez les meilleures frites maison.
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Le restaurant Bombay
dimanche 16 novembre 09h30
V. F (Indian - Bombay Bar & Grill)
Cuisine indienne authentique. Cuisinez des pains tandoori traditionnels du restaurant indien Bombay Bar & grill. Apprenez les secrets de la marinade de poulet et de la préparation du gombo indien avec Malai Kabobs.
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Cuisine indienne authentique. Cuisinez des pains tandoori traditionnels du restaurant indien Bombay Bar & grill. Apprenez les secrets de la marinade de poulet et de la préparation du gombo indien avec Malai Kabobs.
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La soupe miso
samedi 15 novembre 10h30
V. F (Miso Soup)
Un dîner santé, facile à préparer de style japonais! Découvrez comment faire un authentique potage miso, de délicieuses crevettes au sake cuites à la vapeur.
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Un dîner santé, facile à préparer de style japonais! Découvrez comment faire un authentique potage miso, de délicieuses crevettes au sake cuites à la vapeur.
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La cuisine indonésienne
samedi 15 novembre 10h00
V. F (Indonesian Chef James Chew)
Découvrez les saveurs exotiques de l'Asie du Sud-Est avec le célèbre chef James Chew. Apprenez les secrets de son saté et créez un curry classique, un plat de nouille Singapour, accompagné d’une salade de mangues.
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Découvrez les saveurs exotiques de l'Asie du Sud-Est avec le célèbre chef James Chew. Apprenez les secrets de son saté et créez un curry classique, un plat de nouille Singapour, accompagné d’une salade de mangues.
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Le japonais 2
vendredi 14 novembre 00h30
V. F (Japanese 2)
Savez-vous comment préparer du Dashi ? De l’Edamame ? Ou des nouilles soba ? Joignez-vous à Martha afin de découvrir tous les éléments nécessaires pour un dîner japonais sain et délicieux.
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Savez-vous comment préparer du Dashi ? De l’Edamame ? Ou des nouilles soba ? Joignez-vous à Martha afin de découvrir tous les éléments nécessaires pour un dîner japonais sain et délicieux.
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Le japonais 2
vendredi 14 novembre 10h30
V. F (Japanese 2)
Savez-vous comment préparer du Dashi ? De l’Edamame ? Ou des nouilles soba ? Joignez-vous à Martha afin de découvrir tous les éléments nécessaires pour un dîner japonais sain et délicieux.
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Savez-vous comment préparer du Dashi ? De l’Edamame ? Ou des nouilles soba ? Joignez-vous à Martha afin de découvrir tous les éléments nécessaires pour un dîner japonais sain et délicieux.
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Hamburger et frites
jeudi 13 novembre 00h30
V. F (Burgers & Fries)
Apprenez comment rendre votre hamburger plus juteux et plus savoureux avec le chef Anne Rosensweig et préparez les meilleures frites maison.
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Apprenez comment rendre votre hamburger plus juteux et plus savoureux avec le chef Anne Rosensweig et préparez les meilleures frites maison.
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Hamburger et frites
jeudi 13 novembre 10h30
V. F (Burgers & Fries)
Apprenez comment rendre votre hamburger plus juteux et plus savoureux avec le chef Anne Rosensweig et préparez les meilleures frites maison.
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Apprenez comment rendre votre hamburger plus juteux et plus savoureux avec le chef Anne Rosensweig et préparez les meilleures frites maison.
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Le restaurant Bombay
mercredi 12 novembre 00h30
V. F (Indian - Bombay Bar & Grill)
Cuisine indienne authentique. Cuisinez des pains tandoori traditionnels du restaurant indien Bombay Bar & grill. Apprenez les secrets de la marinade de poulet et de la préparation du gombo indien avec Malai Kabobs.
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Le restaurant Bombay
mercredi 12 novembre 10h30
V. F (Indian - Bombay Bar & Grill)
Cuisine indienne authentique. Cuisinez des pains tandoori traditionnels du restaurant indien Bombay Bar & grill. Apprenez les secrets de la marinade de poulet et de la préparation du gombo indien avec Malai Kabobs.
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La soupe miso
mardi 11 novembre 00h30
V. F (Miso Soup)
Un dîner santé, facile à préparer de style japonais! Découvrez comment faire un authentique potage miso, de délicieuses crevettes au sake cuites à la vapeur.
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Un dîner santé, facile à préparer de style japonais! Découvrez comment faire un authentique potage miso, de délicieuses crevettes au sake cuites à la vapeur.
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La soupe miso
mardi 11 novembre 10h30
V. F (Miso Soup)
Un dîner santé, facile à préparer de style japonais! Découvrez comment faire un authentique potage miso, de délicieuses crevettes au sake cuites à la vapeur.
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Un dîner santé, facile à préparer de style japonais! Découvrez comment faire un authentique potage miso, de délicieuses crevettes au sake cuites à la vapeur.
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La cuisine indonésienne
lundi 10 novembre 00h30
V. F (Indonesian Chef James Chew)
Découvrez les saveurs exotiques de l'Asie du Sud-Est avec le célèbre chef James Chew. Apprenez les secrets de son saté et créez un curry classique, un plat de nouille Singapour, accompagné d’une salade de mangues.
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Découvrez les saveurs exotiques de l'Asie du Sud-Est avec le célèbre chef James Chew. Apprenez les secrets de son saté et créez un curry classique, un plat de nouille Singapour, accompagné d’une salade de mangues.
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La cuisine indonésienne
lundi 10 novembre 10h30
V. F (Indonesian Chef James Chew)
Découvrez les saveurs exotiques de l'Asie du Sud-Est avec le célèbre chef James Chew. Apprenez les secrets de son saté et créez un curry classique, un plat de nouille Singapour, accompagné d’une salade de mangues.
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Découvrez les saveurs exotiques de l'Asie du Sud-Est avec le célèbre chef James Chew. Apprenez les secrets de son saté et créez un curry classique, un plat de nouille Singapour, accompagné d’une salade de mangues.
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Katy Sparks
dimanche 9 novembre 10h30
Apprenez comment le chef américain Katy Sparks appareille des techniques françaises et crée des classiques modernes. Obtenez également des conseils sur l’équipement de cuisine.
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Thé, sucreries Japonais- Ellen Greaves, Minamoto
dimanche 9 novembre 10h00
V. F (Japanese 6 - Tea & Sweets, Ellen Greaves, Minamoto)
Les trésors de la table japonaise... Découvrez les secrets du thé de jasmin, du riz parfumé et comment créer une boîte bento avec le chef Hélène Greaves du restaurant Takashimaya. Aussi, visitez un magasin japonais unique en son genre!
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Les trésors de la table japonaise... Découvrez les secrets du thé de jasmin, du riz parfumé et comment créer une boîte bento avec le chef Hélène Greaves du restaurant Takashimaya. Aussi, visitez un magasin japonais unique en son genre!
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Kurowycky’s: les Kielbasa
dimanche 9 novembre 09h30
V. F (Kurowycky’s: How to Make Kielbasa)
Joignez-vous à Martha pour une tradition familiale et explorez les miracles de Kurowycky, un marché célèbre pour leurs viandes fumées. Et, apprenez comment faire leur spécialité maison kielbasa, une recette qui a été transmise à travers les générations.
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Joignez-vous à Martha pour une tradition familiale et explorez les miracles de Kurowycky, un marché célèbre pour leurs viandes fumées. Et, apprenez comment faire leur spécialité maison kielbasa, une recette qui a été transmise à travers les générations.
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Les pétoncles
samedi 8 novembre 10h30
V.F (Scallops)
Sortez votre combinaison de plongée! Joignez-vous à Martha au large de la côte du Maine et plongez pour aller chercher des pétoncles frais. Apprenez comment préparer de simples et délicieuses coquilles Saint-Jacques.
Aucune recette pour cet épisode
Sortez votre combinaison de plongée! Joignez-vous à Martha au large de la côte du Maine et plongez pour aller chercher des pétoncles frais. Apprenez comment préparer de simples et délicieuses coquilles Saint-Jacques.
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Mariage
samedi 8 novembre 10h00
V. F (Wedding)
Les détails sont toujours synonymes de classe lors d’un mariage. Suivez Martha lorsqu’elle partage ses secrets pour une réception réussie.
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Les détails sont toujours synonymes de classe lors d’un mariage. Suivez Martha lorsqu’elle partage ses secrets pour une réception réussie.
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Katy Sparks
vendredi 7 novembre 00h30
Apprenez comment le chef américain Katy Sparks appareille des techniques françaises et crée des classiques modernes. Obtenez également des conseils sur l’équipement de cuisine.
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Katy Sparks
vendredi 7 novembre 10h30
Apprenez comment le chef américain Katy Sparks appareille des techniques françaises et crée des classiques modernes. Obtenez également des conseils sur l’équipement de cuisine.
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Thé, sucreries Japonais- Ellen Greaves, Minamoto
jeudi 6 novembre 00h30
V. F (Japanese 6 - Tea & Sweets, Ellen Greaves, Minamoto)
Les trésors de la table japonaise... Découvrez les secrets du thé de jasmin, du riz parfumé et comment créer une boîte bento avec le chef Hélène Greaves du restaurant Takashimaya. Aussi, visitez un magasin japonais unique en son genre!
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Les trésors de la table japonaise... Découvrez les secrets du thé de jasmin, du riz parfumé et comment créer une boîte bento avec le chef Hélène Greaves du restaurant Takashimaya. Aussi, visitez un magasin japonais unique en son genre!
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Thé, sucreries Japonais- Ellen Greaves, Minamoto
jeudi 6 novembre 10h30
V. F (Japanese 6 - Tea & Sweets, Ellen Greaves, Minamoto)
Les trésors de la table japonaise... Découvrez les secrets du thé de jasmin, du riz parfumé et comment créer une boîte bento avec le chef Hélène Greaves du restaurant Takashimaya. Aussi, visitez un magasin japonais unique en son genre!
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Les trésors de la table japonaise... Découvrez les secrets du thé de jasmin, du riz parfumé et comment créer une boîte bento avec le chef Hélène Greaves du restaurant Takashimaya. Aussi, visitez un magasin japonais unique en son genre!
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Kurowycky’s: les Kielbasa
mercredi 5 novembre 00h30
V. F (Kurowycky’s: How to Make Kielbasa)
Joignez-vous à Martha pour une tradition familiale et explorez les miracles de Kurowycky, un marché célèbre pour leurs viandes fumées. Et, apprenez comment faire leur spécialité maison kielbasa, une recette qui a été transmise à travers les générations.
Aucune recette pour cet épisode
Joignez-vous à Martha pour une tradition familiale et explorez les miracles de Kurowycky, un marché célèbre pour leurs viandes fumées. Et, apprenez comment faire leur spécialité maison kielbasa, une recette qui a été transmise à travers les générations.
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Kurowycky’s: les Kielbasa
mercredi 5 novembre 10h30
V. F (Kurowycky’s: How to Make Kielbasa)
Joignez-vous à Martha pour une tradition familiale et explorez les miracles de Kurowycky, un marché célèbre pour leurs viandes fumées. Et, apprenez comment faire leur spécialité maison kielbasa, une recette qui a été transmise à travers les générations.
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Joignez-vous à Martha pour une tradition familiale et explorez les miracles de Kurowycky, un marché célèbre pour leurs viandes fumées. Et, apprenez comment faire leur spécialité maison kielbasa, une recette qui a été transmise à travers les générations.
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Les pétoncles
mardi 4 novembre 00h30
V.F (Scallops)
Sortez votre combinaison de plongée! Joignez-vous à Martha au large de la côte du Maine et plongez pour aller chercher des pétoncles frais. Apprenez comment préparer de simples et délicieuses coquilles Saint-Jacques.
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Sortez votre combinaison de plongée! Joignez-vous à Martha au large de la côte du Maine et plongez pour aller chercher des pétoncles frais. Apprenez comment préparer de simples et délicieuses coquilles Saint-Jacques.
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Les pétoncles
mardi 4 novembre 10h30
V.F (Scallops)
Sortez votre combinaison de plongée! Joignez-vous à Martha au large de la côte du Maine et plongez pour aller chercher des pétoncles frais. Apprenez comment préparer de simples et délicieuses coquilles Saint-Jacques.
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Sortez votre combinaison de plongée! Joignez-vous à Martha au large de la côte du Maine et plongez pour aller chercher des pétoncles frais. Apprenez comment préparer de simples et délicieuses coquilles Saint-Jacques.
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Mariage
lundi 3 novembre 00h30
V. F (Wedding)
Les détails sont toujours synonymes de classe lors d’un mariage. Suivez Martha lorsqu’elle partage ses secrets pour une réception réussie.
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Les détails sont toujours synonymes de classe lors d’un mariage. Suivez Martha lorsqu’elle partage ses secrets pour une réception réussie.
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Mariage
lundi 3 novembre 10h30
V. F (Wedding)
Les détails sont toujours synonymes de classe lors d’un mariage. Suivez Martha lorsqu’elle partage ses secrets pour une réception réussie.
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Les détails sont toujours synonymes de classe lors d’un mariage. Suivez Martha lorsqu’elle partage ses secrets pour une réception réussie.
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Restaurant Balthazar - Chef Riad
dimanche 2 novembre 10h30
V. F (Balthazar 2, Chef Riad Nasr)
Transformez votre salle à manger en un des restaurants les plus populaires de New York. Apprenez comment préparer des plats du Chef Riad Nasr du restaurant Balthazar. Celui-ci partagera même son secret pour faire des côtes braisées parfaites.
Aucune recette pour cet épisode
Transformez votre salle à manger en un des restaurants les plus populaires de New York. Apprenez comment préparer des plats du Chef Riad Nasr du restaurant Balthazar. Celui-ci partagera même son secret pour faire des côtes braisées parfaites.
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Restaurant Balthazar 2- Chef Riad Nasr
dimanche 2 novembre 10h00
V. F (Balthazar 2, Chef Riad Nasr)
Au menu: Bifteck parfaitement assaisonné et purée de pommes de terre. Apprenez comment aiguiser vos couteaux.
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Au menu: Bifteck parfaitement assaisonné et purée de pommes de terre. Apprenez comment aiguiser vos couteaux.
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Pot au feu
dimanche 2 novembre 09h30
Le pot au feu est le meilleur plat lors de temps froid. Ce plat rustique, chaleureux est vraiment un chef d’œuvre fait avec amour. Martha vous révèlera tous ses secrets afin de rendre votre pot au feu un plat délectable pour votre famille et vos amis.
Aucune recette pour cet épisode
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Le poulet
samedi 1er novembre 10h30
V. F (Chicken)
Apprenez les trois méthodes de préparation pour le poulet. Martha nous dévoile ses recettes pour son potage et ses quesadillas au poulet. Plus, découvrez les étapes de la sauce qui accompagne un poulet rôti.
Aucune recette pour cet épisode
Apprenez les trois méthodes de préparation pour le poulet. Martha nous dévoile ses recettes pour son potage et ses quesadillas au poulet. Plus, découvrez les étapes de la sauce qui accompagne un poulet rôti.
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Halloween - partie 3
samedi 1er novembre 10h00
Apprenez toutes sortes de trucs pour rendre votre party d’Halloween ensorcelant. Au menu : des arachides spéciales, des biscuits succulents et plus encore de recettes délicieuses.
Aucune recette pour cet épisode
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Restaurant Balthazar - Chef Riad
vendredi 31 octobre 00h30
V. F (Balthazar 2, Chef Riad Nasr)
Transformez votre salle à manger en un des restaurants les plus populaires de New York. Apprenez comment préparer des plats du Chef Riad Nasr du restaurant Balthazar. Celui-ci partagera même son secret pour faire des côtes braisées parfaites.
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Transformez votre salle à manger en un des restaurants les plus populaires de New York. Apprenez comment préparer des plats du Chef Riad Nasr du restaurant Balthazar. Celui-ci partagera même son secret pour faire des côtes braisées parfaites.
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Restaurant Balthazar - Chef Riad
vendredi 31 octobre 10h30
V. F (Balthazar 2, Chef Riad Nasr)
Transformez votre salle à manger en un des restaurants les plus populaires de New York. Apprenez comment préparer des plats du Chef Riad Nasr du restaurant Balthazar. Celui-ci partagera même son secret pour faire des côtes braisées parfaites.
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Transformez votre salle à manger en un des restaurants les plus populaires de New York. Apprenez comment préparer des plats du Chef Riad Nasr du restaurant Balthazar. Celui-ci partagera même son secret pour faire des côtes braisées parfaites.
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Restaurant Balthazar 2- Chef Riad Nasr
jeudi 30 octobre 00h30
V. F (Balthazar 2, Chef Riad Nasr)
Au menu: Bifteck parfaitement assaisonné et purée de pommes de terre. Apprenez comment aiguiser vos couteaux.
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Au menu: Bifteck parfaitement assaisonné et purée de pommes de terre. Apprenez comment aiguiser vos couteaux.
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Restaurant Balthazar 2- Chef Riad Nasr
jeudi 30 octobre 10h30
V. F (Balthazar 2, Chef Riad Nasr)
Au menu: Bifteck parfaitement assaisonné et purée de pommes de terre. Apprenez comment aiguiser vos couteaux.
Aucune recette pour cet épisode
Au menu: Bifteck parfaitement assaisonné et purée de pommes de terre. Apprenez comment aiguiser vos couteaux.
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Halloween - partie 3
mercredi 29 octobre 00h30
Apprenez toutes sortes de trucs pour rendre votre party d’Halloween ensorcelant. Au menu : des arachides spéciales, des biscuits succulents et plus encore de recettes délicieuses.
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Halloween - partie 3
mercredi 29 octobre 10h30
Apprenez toutes sortes de trucs pour rendre votre party d’Halloween ensorcelant. Au menu : des arachides spéciales, des biscuits succulents et plus encore de recettes délicieuses.
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Le poulet
mardi 28 octobre 00h30
V. F (Chicken)
Apprenez les trois méthodes de préparation pour le poulet. Martha nous dévoile ses recettes pour son potage et ses quesadillas au poulet. Plus, découvrez les étapes de la sauce qui accompagne un poulet rôti.
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Apprenez les trois méthodes de préparation pour le poulet. Martha nous dévoile ses recettes pour son potage et ses quesadillas au poulet. Plus, découvrez les étapes de la sauce qui accompagne un poulet rôti.
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Le poulet
mardi 28 octobre 10h30
V. F (Chicken)
Apprenez les trois méthodes de préparation pour le poulet. Martha nous dévoile ses recettes pour son potage et ses quesadillas au poulet. Plus, découvrez les étapes de la sauce qui accompagne un poulet rôti.
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Apprenez les trois méthodes de préparation pour le poulet. Martha nous dévoile ses recettes pour son potage et ses quesadillas au poulet. Plus, découvrez les étapes de la sauce qui accompagne un poulet rôti.
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Pot au feu
lundi 27 octobre 00h30
Le pot au feu est le meilleur plat lors de temps froid. Ce plat rustique, chaleureux est vraiment un chef d’œuvre fait avec amour. Martha vous révèlera tous ses secrets afin de rendre votre pot au feu un plat délectable pour votre famille et vos amis.
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Pot au feu
lundi 27 octobre 10h30
Le pot au feu est le meilleur plat lors de temps froid. Ce plat rustique, chaleureux est vraiment un chef d’œuvre fait avec amour. Martha vous révèlera tous ses secrets afin de rendre votre pot au feu un plat délectable pour votre famille et vos amis.
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Soupes
dimanche 26 octobre 10h30
V. F (Soup)
Apprenez les techniques pour faire un bouillon de bœuf maison qui servira de base pour de nombreux potages et sauces et obtenez plusieurs recettes de potages.
Aucune recette pour cet épisode
Apprenez les techniques pour faire un bouillon de bœuf maison qui servira de base pour de nombreux potages et sauces et obtenez plusieurs recettes de potages.
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L’art du Japon
dimanche 26 octobre 10h00
V. F (Japanese, Sake, Tablesetting)
Expérimentez l'art du Japon. Apprenez les traditions et les rituels de la table japonaise et découvrez le sake avec le maître Koichi Hara. Martha prépare son risotto japonais, un classique santé facile à cuisiner.
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Expérimentez l'art du Japon. Apprenez les traditions et les rituels de la table japonaise et découvrez le sake avec le maître Koichi Hara. Martha prépare son risotto japonais, un classique santé facile à cuisiner.
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Halloween - partie 2
dimanche 26 octobre 09h30
Célébrez la fête des morts avec un chaudron de bœuf « Ghoul’ash » et apprenez plusieurs trucs et plaisanteries parfaits pour l’Halloween.
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Les biscuits
samedi 25 octobre 10h30
V. F (Cookies)
Trois recettes de biscuits pour célébrer les vacances. Apprenez les secrets des classiques américains : le damier gelé, le biscuit au citron roux et le biscuit favori des Italiens.
Aucune recette pour cet épisode
Trois recettes de biscuits pour célébrer les vacances. Apprenez les secrets des classiques américains : le damier gelé, le biscuit au citron roux et le biscuit favori des Italiens.
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La salade Salpicon
samedi 25 octobre 10h00
V. F (Salpicon Salad )
Martha vous prépare une salade Salpicon, une spécialité brésilienne qui est le repas parfait pour recevoir. Découvrez certains des livres de cuisine préférés de Martha et apprenez la meilleure façon d'organiser vos recettes sur le site «Ask Martha»
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Martha vous prépare une salade Salpicon, une spécialité brésilienne qui est le repas parfait pour recevoir. Découvrez certains des livres de cuisine préférés de Martha et apprenez la meilleure façon d'organiser vos recettes sur le site «Ask Martha»
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Soupes
vendredi 24 octobre 00h30
V. F (Soup)
Apprenez les techniques pour faire un bouillon de bœuf maison qui servira de base pour de nombreux potages et sauces et obtenez plusieurs recettes de potages.
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Apprenez les techniques pour faire un bouillon de bœuf maison qui servira de base pour de nombreux potages et sauces et obtenez plusieurs recettes de potages.
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Soupes
vendredi 24 octobre 10h30
V. F (Soup)
Apprenez les techniques pour faire un bouillon de bœuf maison qui servira de base pour de nombreux potages et sauces et obtenez plusieurs recettes de potages.
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Apprenez les techniques pour faire un bouillon de bœuf maison qui servira de base pour de nombreux potages et sauces et obtenez plusieurs recettes de potages.
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L’art du Japon
jeudi 23 octobre 00h30
V. F (Japanese, Sake, Tablesetting)
Expérimentez l'art du Japon. Apprenez les traditions et les rituels de la table japonaise et découvrez le sake avec le maître Koichi Hara. Martha prépare son risotto japonais, un classique santé facile à cuisiner.
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Expérimentez l'art du Japon. Apprenez les traditions et les rituels de la table japonaise et découvrez le sake avec le maître Koichi Hara. Martha prépare son risotto japonais, un classique santé facile à cuisiner.
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L’art du Japon
jeudi 23 octobre 10h30
V. F (Japanese, Sake, Tablesetting)
Expérimentez l'art du Japon. Apprenez les traditions et les rituels de la table japonaise et découvrez le sake avec le maître Koichi Hara. Martha prépare son risotto japonais, un classique santé facile à cuisiner.
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Expérimentez l'art du Japon. Apprenez les traditions et les rituels de la table japonaise et découvrez le sake avec le maître Koichi Hara. Martha prépare son risotto japonais, un classique santé facile à cuisiner.
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Halloween - partie 2
mercredi 22 octobre 00h30
Célébrez la fête des morts avec un chaudron de bœuf « Ghoul’ash » et apprenez plusieurs trucs et plaisanteries parfaits pour l’Halloween.
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Halloween - partie 2
mercredi 22 octobre 10h30
Célébrez la fête des morts avec un chaudron de bœuf « Ghoul’ash » et apprenez plusieurs trucs et plaisanteries parfaits pour l’Halloween.
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Les biscuits
mardi 21 octobre 00h30
V. F (Cookies)
Trois recettes de biscuits pour célébrer les vacances. Apprenez les secrets des classiques américains : le damier gelé, le biscuit au citron roux et le biscuit favori des Italiens.
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Trois recettes de biscuits pour célébrer les vacances. Apprenez les secrets des classiques américains : le damier gelé, le biscuit au citron roux et le biscuit favori des Italiens.
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Les biscuits
mardi 21 octobre 10h30
V. F (Cookies)
Trois recettes de biscuits pour célébrer les vacances. Apprenez les secrets des classiques américains : le damier gelé, le biscuit au citron roux et le biscuit favori des Italiens.
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Trois recettes de biscuits pour célébrer les vacances. Apprenez les secrets des classiques américains : le damier gelé, le biscuit au citron roux et le biscuit favori des Italiens.
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La salade Salpicon
lundi 20 octobre 00h30
V. F (Salpicon Salad )
Martha vous prépare une salade Salpicon, une spécialité brésilienne qui est le repas parfait pour recevoir. Découvrez certains des livres de cuisine préférés de Martha et apprenez la meilleure façon d'organiser vos recettes sur le site «Ask Martha»
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La salade Salpicon
lundi 20 octobre 10h30
V. F (Salpicon Salad )
Martha vous prépare une salade Salpicon, une spécialité brésilienne qui est le repas parfait pour recevoir. Découvrez certains des livres de cuisine préférés de Martha et apprenez la meilleure façon d'organiser vos recettes sur le site «Ask Martha»
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Martha vous prépare une salade Salpicon, une spécialité brésilienne qui est le repas parfait pour recevoir. Découvrez certains des livres de cuisine préférés de Martha et apprenez la meilleure façon d'organiser vos recettes sur le site «Ask Martha»
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Les biscuits - partie 1
dimanche 19 octobre 10h30
V. F (Cookies 1, Basics)
Cuisinez avec Martha des biscuits aux pépites de chocolats géants , la célèbre recette de sa fille Alexis. Obtenez, en plus, une recette de biscuits au beurre d'arachides que votre famille adorera.
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Cuisinez avec Martha des biscuits aux pépites de chocolats géants , la célèbre recette de sa fille Alexis. Obtenez, en plus, une recette de biscuits au beurre d'arachides que votre famille adorera.
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Comment commander et acheter le vin
dimanche 19 octobre 10h00
V. F (How to Order and Buy Wine)
À votre santé ! Tout ce que vous devez savoir afin de faire une bonne sélection des vins. Joignez-vous à Martha et une équipe d'experts afin d’obtenir des conseils pour commander du vin au restaurant. De plus, le sommelier du restaurant Balthazar, Christian Hammer, vous donnera des trucs pour appareiller le vin avec les aliments.
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Les oignons
dimanche 19 octobre 09h30
V. F (Onions)
Les oignons sont le produit de base de la cuisine, prêtant leur saveur douce et sucrée à tous les plats. Joignez-vous à Martha dans son jardin lorsqu’elle plante des oignons et nous cuisine trois recettes délicieuses soit le sandwich à l’oignon classique, un potage à l’oignon et des rondelles d'oignon tempura à la japonaise.
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Les oignons sont le produit de base de la cuisine, prêtant leur saveur douce et sucrée à tous les plats. Joignez-vous à Martha dans son jardin lorsqu’elle plante des oignons et nous cuisine trois recettes délicieuses soit le sandwich à l’oignon classique, un potage à l’oignon et des rondelles d'oignon tempura à la japonaise.
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un garde-manger pour l’automne
samedi 18 octobre 10h30
Préparez votre garde-manger pour la saison d’automne en le remplissant de tous les aliments nécessaires pour cuisiner de merveilleux petits plats. Visitez la pâtisserie Payard et apprenez comment faire un croque-monsieur à la française.
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Les biscuits - partie 2
samedi 18 octobre 10h00
V. F (Cookies 2)
Découvrez des recettes inédites de biscuits! Des biscuits à la menthe et chocolat, des barres aux figues et les favoris de tous, les biscuits aux pépites de chocolat et noix de pécan.
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Découvrez des recettes inédites de biscuits! Des biscuits à la menthe et chocolat, des barres aux figues et les favoris de tous, les biscuits aux pépites de chocolat et noix de pécan.
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Comment commander et acheter le vin
vendredi 17 octobre 00h30
V. F (How to Order and Buy Wine)
À votre santé ! Tout ce que vous devez savoir afin de faire une bonne sélection des vins. Joignez-vous à Martha et une équipe d'experts afin d’obtenir des conseils pour commander du vin au restaurant. De plus, le sommelier du restaurant Balthazar, Christian Hammer, vous donnera des trucs pour appareiller le vin avec les aliments.
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vendredi 17 octobre 10h30
V. F (How to Order and Buy Wine)
À votre santé ! Tout ce que vous devez savoir afin de faire une bonne sélection des vins. Joignez-vous à Martha et une équipe d'experts afin d’obtenir des conseils pour commander du vin au restaurant. De plus, le sommelier du restaurant Balthazar, Christian Hammer, vous donnera des trucs pour appareiller le vin avec les aliments.
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Les biscuits - partie 1
jeudi 16 octobre 00h30
V. F (Cookies 1, Basics)
Cuisinez avec Martha des biscuits aux pépites de chocolats géants , la célèbre recette de sa fille Alexis. Obtenez, en plus, une recette de biscuits au beurre d'arachides que votre famille adorera.
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Les biscuits - partie 1
jeudi 16 octobre 10h30
V. F (Cookies 1, Basics)
Cuisinez avec Martha des biscuits aux pépites de chocolats géants , la célèbre recette de sa fille Alexis. Obtenez, en plus, une recette de biscuits au beurre d'arachides que votre famille adorera.
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Les oignons
mercredi 15 octobre 00h30
V. F (Onions)
Les oignons sont le produit de base de la cuisine, prêtant leur saveur douce et sucrée à tous les plats. Joignez-vous à Martha dans son jardin lorsqu’elle plante des oignons et nous cuisine trois recettes délicieuses soit le sandwich à l’oignon classique, un potage à l’oignon et des rondelles d'oignon tempura à la japonaise.
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Les oignons sont le produit de base de la cuisine, prêtant leur saveur douce et sucrée à tous les plats. Joignez-vous à Martha dans son jardin lorsqu’elle plante des oignons et nous cuisine trois recettes délicieuses soit le sandwich à l’oignon classique, un potage à l’oignon et des rondelles d'oignon tempura à la japonaise.
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Les oignons
mercredi 15 octobre 10h30
V. F (Onions)
Les oignons sont le produit de base de la cuisine, prêtant leur saveur douce et sucrée à tous les plats. Joignez-vous à Martha dans son jardin lorsqu’elle plante des oignons et nous cuisine trois recettes délicieuses soit le sandwich à l’oignon classique, un potage à l’oignon et des rondelles d'oignon tempura à la japonaise.
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un garde-manger pour l’automne
mardi 14 octobre 00h30
Préparez votre garde-manger pour la saison d’automne en le remplissant de tous les aliments nécessaires pour cuisiner de merveilleux petits plats. Visitez la pâtisserie Payard et apprenez comment faire un croque-monsieur à la française.
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un garde-manger pour l’automne
mardi 14 octobre 10h30
Préparez votre garde-manger pour la saison d’automne en le remplissant de tous les aliments nécessaires pour cuisiner de merveilleux petits plats. Visitez la pâtisserie Payard et apprenez comment faire un croque-monsieur à la française.
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Les biscuits - partie 2
lundi 13 octobre 00h30
V. F (Cookies 2)
Découvrez des recettes inédites de biscuits! Des biscuits à la menthe et chocolat, des barres aux figues et les favoris de tous, les biscuits aux pépites de chocolat et noix de pécan.
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Les biscuits - partie 2
lundi 13 octobre 10h30
V. F (Cookies 2)
Découvrez des recettes inédites de biscuits! Des biscuits à la menthe et chocolat, des barres aux figues et les favoris de tous, les biscuits aux pépites de chocolat et noix de pécan.
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La dinde de l’Action de grâce
dimanche 12 octobre 10h30
V. F (Thanksgiving’s turkey)
Apprenez comment faire cuire une dinde à la façon du Sud et comment la dépecer.
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Apprenez comment faire cuire une dinde à la façon du Sud et comment la dépecer.
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L’Action de grâce avec Sophie
dimanche 12 octobre 10h00
Sophie, la nièce de Martha, nous prépare plusieurs sucreries parfaites pour l’Action de grâce. En plus, apprenez comment faire une tarte à la citrouille crémeuse parfaitement assaisonnée, des biscuits au brandy et une croustade aux pêches et canneberges.
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L’Action de grâces avec George Christiansen
dimanche 12 octobre 09h30
V. F (Thanksgiving with George Christiansen)
Célébrez l’Action de grâce en compagnie du frère de Martha, George Christiansen. Apprenez comment faire sa célèbre tarte aux bleuets et découvrez les meilleures techniques pour obtenir une pâte feuilletée. En plus, obtenez quelques recettes de plats d’accompagnements pour le repas de l’Action de grâces.
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Célébrez l’Action de grâce en compagnie du frère de Martha, George Christiansen. Apprenez comment faire sa célèbre tarte aux bleuets et découvrez les meilleures techniques pour obtenir une pâte feuilletée. En plus, obtenez quelques recettes de plats d’accompagnements pour le repas de l’Action de grâces.
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L’Action de grâces avec Martha
samedi 11 octobre 10h30
V. F (Thanksgiving with Martha)
Célébrez l’Action de grâce avec Martha et sa famille ! Joignez-vous à Martha et plusieurs membres de sa famille et découvrez comment faire quelques-unes de leurs spécialités polonaises. Apprenez comment préparer un potage Woodland aux champignons, des pierogies aux choux cuits à la vapeur et une tourtière à la viande maigre.
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Célébrez l’Action de grâce avec Martha et sa famille ! Joignez-vous à Martha et plusieurs membres de sa famille et découvrez comment faire quelques-unes de leurs spécialités polonaises. Apprenez comment préparer un potage Woodland aux champignons, des pierogies aux choux cuits à la vapeur et une tourtière à la viande maigre.
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Souper pour célébrer l’automne
samedi 11 octobre 10h00
V. F (Fall dinner)
Célébrez le changement de saison avec Martha. Soulignez l’arrivée de l’automne avec un ragoût et une polenta remplis de saveurs colorées. Pour dessert, Martha nous apprend à faire de délicats biscuits en forme de feuilles.
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Célébrez le changement de saison avec Martha. Soulignez l’arrivée de l’automne avec un ragoût et une polenta remplis de saveurs colorées. Pour dessert, Martha nous apprend à faire de délicats biscuits en forme de feuilles.
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La dinde de l’Action de grâce
vendredi 10 octobre 00h30
V. F (Thanksgiving’s turkey)
Apprenez comment faire cuire une dinde à la façon du Sud et comment la dépecer.
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Apprenez comment faire cuire une dinde à la façon du Sud et comment la dépecer.
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La dinde de l’Action de grâce
vendredi 10 octobre 10h30
V. F (Thanksgiving’s turkey)
Apprenez comment faire cuire une dinde à la façon du Sud et comment la dépecer.
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Apprenez comment faire cuire une dinde à la façon du Sud et comment la dépecer.
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L’Action de grâce avec Sophie
jeudi 9 octobre 00h30
Sophie, la nièce de Martha, nous prépare plusieurs sucreries parfaites pour l’Action de grâce. En plus, apprenez comment faire une tarte à la citrouille crémeuse parfaitement assaisonnée, des biscuits au brandy et une croustade aux pêches et canneberges.
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L’Action de grâce avec Sophie
jeudi 9 octobre 10h30
Sophie, la nièce de Martha, nous prépare plusieurs sucreries parfaites pour l’Action de grâce. En plus, apprenez comment faire une tarte à la citrouille crémeuse parfaitement assaisonnée, des biscuits au brandy et une croustade aux pêches et canneberges.
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Synopsis de l'émission
V. F (From Martha’s Kitchen)
Apprenez les secrets culinaires de Martha Stewart, où toutes les saveurs sont au rendez-vous. De plus, elle accueille dans sa cuisine des chefs réputés et répond aux questions des téléspectateurs.
Martha Stewart est la fondatrice du magazine Martha Stewart Living et femme d'affaires.
Animation : Martha Stewart
Grille horaire de l'émission
lundi au vendredi 9 h 30 - 00 h - 5 h 30
samedi et dimanche 6 h 30 - 7 h
samedi et dimanche 6 h 30 - 7 h